#时事热点头条说#被冠以“美食荒漠”头衔的城市,可能没有太多代表性的平民美食,但餐饮行业发展并不弱。今年以来“美食荒漠”被提及次数较多的城市,如杭州、上海、深圳、北京等,年度餐饮收入都保持在千亿元左右, ...
2024-1-4 08:14
“南甜北咸,东酸西辣”。放眼全世界,我国的美食美味都最为水草丰美,去到每个城市,又都有自己摇曳多姿的风味:粤港大鲜大甜,潮汕香气隽永,川湘辛辣过瘾,京津唐酱香浓郁,江浙沪清淡鲜美。为了帮助消费者选到更 ...
2024-1-3 19:14
快2024了,又是新的一年。一岁有一岁的味道,一站有一站的风景。每年我们都会更新杭州最好吃餐厅排行榜,这是不正经的年终总结,也是我们的一家之言。我们从不自诩是什么美食博主,吃饭也不需要靠人“赞助”,凭个人 ...
2023-12-27 18:18
在这个美食文化繁荣的世界,无数餐厅争奇斗艳。本文将为大家揭晓十家极具特色和口碑的美食餐厅,带你领略美食界的传奇盛宴。在品尝这些美食的过程中,你将体验到味蕾的独特之旅,领略食物背后的故事。1.珍味苑:古老 ...
2023-12-18 11:11
第十名:烤肉季饭庄在往昔的岁月里,北京有三家著名的烤肉店,分别是烤肉宛、烤肉季和烤肉王。然而,如今只有烤肉宛和烤肉季这两家店依然保持着老字号的传统优势,成为了北京清真风味特色饭馆中的佼佼者。坐落在风景 ...
2023-12-6 21:31
总第 3701 期作者 | 餐饮老板内参 内参君在瞬息万变的餐饮行业,每一个权威榜单的发布都像是在给这个多元而复杂的市场拍摄一张快照。近日,中国烹饪协会发布《2022年度中国餐饮企业百强》,内参君在细致梳理过去十年 ...
2023-12-3 09:46
LA LISTE 2024全球1000家最佳餐厅餐厅榜单揭晓,龙景轩位居并列第一
界面新闻记者 | 冯霜晴界面新闻编辑 | 汤威11月20日,2024年法国LA LISTE国际美食排行榜在位于巴黎的法国外交部揭榜,来自6国的7家餐厅在LA LISTE年度全球1000家最佳餐厅(LA LISTE TOP 1000 RESTAURANTS 2024)排名 ...
2023-11-30 10:08
21城667家餐厅上榜!城市风味榜2023年第4季度榜单重磅发布
吃饭选择困难症有救了?如果最近在抖音刷到这个热点话题,那么你一定注意到“城市风味榜”活动。这是抖音发布餐饮美食榜单“城市风味榜”后在抖音站内发起的互动,旨在邀约同样热爱美食的朋友一起分享特色美味,为纠 ...
2023-11-15 07:25
知名的品牌估值机构Brand Finance今年4月发布了一份餐饮服务品牌价值评估报告。一些要点摘编如下。•星巴克扩大领先地位,连续第7年保持最具价值的餐饮服务品牌,扩大了与麦当劳的差距•Texas Roadhouse是增长最快的 ...
2023-11-8 21:42
有些品牌或许你听都没听过,也并不在大城市起家,但如今都发展出自己核心根据地和大本营,而且还在全国版图里占据一席之地。中国市场足够大,多得是一些不为人知的“品类冠军”。这几年,中国依托人口红利以及城市化 ...
2023-11-5 16:30
近日,由广州市商务局指导,世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办的第三届中国餐饮品牌节上,和府捞面凭借出色品牌实力荣获第五届红鹰奖“2023年度餐饮品牌力百强”,成为上榜品牌中排名最高的粉面品牌。“中国 ...
2023-11-3 15:43
聚焦精致餐饮高质量发展,《2023食界精致餐饮投资论坛》食界榜终榜发布
2023年10月17日,由上海报业集团|界面新闻和轩尼诗联合主办的2023食界精致餐饮投资论坛暨食界榜颁奖晚宴于J酒店上海中心圆满落幕。在中国精致餐饮蓬勃发展的当下,界面新闻推出首届食界精致餐饮投资论坛,并评选发 ...
2023-11-3 14:44
导报君语百强出炉!2022年,广东餐饮总收入4556亿元,占全国餐饮总收入的10.4%,其中,广东省餐饮百强企业收入735亿元,约占广东省餐饮总收入的16.1%。近日,由广东省餐饮服务行业协会、广东省团餐配送行业协会指导 ...
2023-10-31 21:29
10月27日上午,由国家市场监督管理总局指导,中国烹饪协会主办的“2023提质增效 创新引领餐饮高质量发展推进会”在京召开。会议现场发布了《2022年度中国餐饮企业TOP100和餐饮门店TOP500分析报告》,其中鱼你在一起 ...
2023-10-30 20:59
走遍十九城,尝尽中华美食!这些“中华老字号”你吃过的有多少?
本文将从两个维度对具有代表性的中国美食之城进行归类分析:一是获得联合国教科文组织授予“全球美食之都”荣誉称号的五个城市;二是入选“中华老字号”的餐饮及食品类品牌数量排名靠前的14座城市。以此为标准,推出 ...
2023-10-29 11:23