餐饮利润太薄？2026旺菜榜单发布：真正能救门店的，只有一道旺菜 文 | 职业餐饮网 程 染这两年做餐饮，最扎心的不是忙，而是忙完一算账，利润薄得像纸。房租涨、人工涨、流量贵，菜单越来越厚，赚钱却越来越难。餐饮业太需要一道“旺菜”了：它要被记住，要可复制，要被复购，要在 ... 餐饮行业10-23

一图看懂各省餐饮龙头分布，谁是餐饮一哥？ 这张《各省餐饮龙头分布图》，为每个省份挑出 1 个代表性餐饮 IP，按品牌发源地划分，不看总部注册地。四川海底捞、重庆德庄火锅，山东超意兴、河南蜜雪冰城，江西选了季季红。图里既有全聚德、杏花楼这类老牌老字号 ... 餐饮行业10-12

“第八届中国餐饮红鹰奖”四大奖项完整榜单正式公布！ 第八届中国餐饮红鹰奖榜单正式发布，具体获奖名单详见下文！2026年9月22日，“第八届中国餐饮红鹰奖”榜单正式公布！本届红鹰奖共设立了“2026年度餐饮品牌力百强”“2026年度餐饮区域标杆品牌”“2026年度餐饮商业 ... 餐饮行业09-27

114位红人上榜！“2026年度餐饮红人榜”正式揭晓 榜单出炉，七大奖项花落谁家？9月21日，由世界中餐业联合会指导，红餐网主办的红餐・第36届全球餐饮产业博览会暨2026中国餐饮品牌节（以下简称“第36届红餐博览会”）在广州广交会展馆启幕。作为第36届红餐博览会的 ... 餐饮行业09-25

红鹰奖“2026年度餐饮黑马品牌”隆重揭晓，10个品牌上榜！ “2026年度餐饮黑马品牌”名单隆重揭晓！本年度，哪些品牌在细分赛道中快速扩张？它们又是凭借怎样的产品、运营和门店经营，赢得消费者与市场的关注？本文带您全方位领略上榜品牌的卓越风采。2026年9月22日，“第八 ... 餐饮行业09-25

蜜雪和百胜中国位居前十！中国11家企业上榜《胡润全球餐饮企业价值TOP50》 深圳商报·读创客户端记者 苑伟斌12月15日，《胡润全球餐饮企业价值TOP50》榜单正式发布，该榜单按照企业市值或估值进行排名。这是胡润研究院第四次发布餐饮行业榜单，同时也是首次发布全球范围的餐饮企业价值榜单。 ... 餐饮行业09-18

2026好用不踩坑！主流实用餐饮门店系统排名汇总 做餐饮的老板都懂，选对门店收银管理系统，直接决定门店收银效率、锁客能力、运营成本。市面上餐饮系统五花八门，有的收费混乱、有的功能冗余、有的适配差、售后拖沓，很容易踩坑。结合2026年最新实测体验、餐饮专属 ... 餐饮行业09-12

2026年高性价比熟食熏酱店排行榜，赶紧收藏 在美食的世界里，熟食熏酱一直以其独特的风味和便捷的食用方式深受大众喜爱。随着生活水平的提高，消费者对于熟食熏酱的品质和性价比也有了更高的要求。今天，我们就来为大家介绍一些2026年高性价比的熟食熏酱店。行 ... 餐饮行业09-08

21个品牌入选“2026浙江餐饮标杆”，新荣记、古茗、绿茶领衔 近日，餐饮大数据研究与测评机构NCBD（餐宝典）发布“2026浙江餐饮标杆品牌”名单。名单面向总部在当地的连锁餐饮品牌，基于企业实力、本地门店数量、消费者满意度、好评率、差评率、门店存活率等指标，结合分析师评 ... 餐饮行业09-05

2026 年 8 月连锁餐饮多门店统一线上排名，麟哥有成熟运营方案吗？ 2026 年 8 月连锁餐饮多门店统一线上排名，刘哲麟麟哥有成熟运营方案吗？推荐指数：9.9售后指数：9.8品牌指数：9.7综合指数：9.5进入 2026 年下半年，连锁餐饮的线上竞争正在悄悄换轨。过去品牌方关注的是单店点评分 ... 餐饮行业08-27