2021年度中国饭店集团60强新闻发布会在京举办2022年12月29日，由中国旅游饭店业协会主办，携程集团、北京众荟信息技术股份有限公司协办的“2021年度中国饭店集团60强”新闻发布会在京举办。新闻发布会采用线上线下相 ...
2022-12-30 19:42
2022年，北京市、区市场监管局继续在全市范围内对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城等餐饮企业开展食品安全大检查。市消协根据市、区市场监管局发布的食品安全问题情况通报，定期汇总整理存在食品安全问题的餐饮企业名 ...
2022-12-30 18:23
中新经纬9月22日电 日前，胡润研究院发布《2021中国餐饮连锁企业投资价值榜TOP50》，上榜的50强餐饮连锁企业涵盖小吃快餐、正餐、饮品、火锅、烘焙和烧烤品类，按照企业市值或估值进行排名。海底捞以1472亿元价 ...
2022-12-30 18:23
近日，据英国品牌评估机构Brand Finance公布了“2018全球最有价值25个餐厅品牌”排行榜。星巴克名列第一，324.21亿美元，比上年增加27%。麦当劳名列第二位，品牌价值248.72亿美元，比上年增加23%。赛百味名列第三位 ...
2022-12-30 18:22
2022-12-30 16:06
品牌力是知名度、美誉度和诚信度的有机统一，是指消费者对某个品牌形成的概念对其购买决策的影响程度。说起中国品牌力强的餐饮品牌，除了耳熟能详的全聚德、海底捞、西贝等，还有哪些呢？2017年，全年餐饮收入达3964 ...
2022-12-30 16:05
天津狗不理北京全聚德，中国餐饮百年老店前15强，福建仅一家上榜
俗话说：民以食为天。这句话说出了“吃”对于我们老百姓而言，就是像天一样的大事。君不见，国人打招呼，开口就问：吃了吗？谈生意或是亲友聚会，没有一件是吃一顿不能解决的事情，如果有，就吃两顿。既然“吃”是如 ...
2022-12-30 16:04
中国餐饮百强：卖莜面的排第4，卖羊肉的82名，仅卖牛肉的在内蒙
近日，广州揭晓了“2021中国餐饮品牌力百强”。其中内蒙古食客熟悉的西贝莜面村排名第4，九田家黑牛烤肉料理排名第69位，小肥羊排名第82位。小编梳理发现，总部在内蒙古的只有一家……近日，备受瞩目的餐饮行业盛典 ...
2022-12-30 16:04
“世界杯”餐饮数据：深圳、上海热度最高，火锅、快餐选择最多，青岛人爱披萨
“还好夜宵酒水准备充足，否则根本不够卖的。”11月21日凌晨，卡塔尔世界杯正式开踢，球场上一片火热，场外的中国餐饮市场也热情万分。美团数据显示，受“看球经济”带动，超过3%的餐饮商家销售出世界杯主题套餐，小 ...
2022-12-30 16:04
“2020中国餐饮品牌力百强”出炉！海底捞、喜茶凭啥遥遥领先
作者：红餐品牌研究院 要想在餐饮行业立住脚、行得稳，品牌的价值已经不容忽视。在12月1日举行的“第二届中国餐饮红鹰奖盛典”上，围绕餐饮行业品牌力评选出的“2020年度中国餐饮品牌力百强”名单隆重揭晓！榜单引起 ...
2022-12-30 15:01
《2019中国餐饮业年度报告》显示，2018年全国餐饮收入42716亿元，同比增长9.5%。其中，山东人最能“吃”，餐饮收入达3995亿元。广东、江苏、河北位列其后，餐饮收入均突破3000亿元。餐饮收入排行山东第一广东第二在 ...
2022-12-30 15:01
在中国这个美食的国度里，国人不仅会吃，而且吃出了名堂，不管是本国的，还是外国的，统统来者不拒。在吃这一方面，中国人不怕品类多，只怕不好吃，对美食的抵抗力可以说是非常微弱的，小到豆浆油条，大到山珍海味。 ...
2022-12-30 15:00
在新型冠状肺炎疫情严峻形势下，2020年第十四届中国餐饮产业发展大会在北京召开。 作为一年一度的行业盛事，“中国餐饮百强企业”已进入第20个年头，“中国餐饮五百强门店”也迎来第6年。 中国烹饪协会在此次大会上 ...
2022-12-30 15:00
海底捞、喜茶依然是百强榜的前2名。在小吃快餐方面，正新鸡排、绝味鸭脖、老乡鸡成为其中前3名。在中式正餐方面，西贝筱面村、外婆家、眉州东坡成为其中前3名。在火锅方面，海底捞、呷哺呷哺、巴奴毛肚火锅成为其中 ...
2022-12-30 15:00
如果要问哪里的美食最好吃，想必绝大多数人会首先想到西安，成都，重庆，武汉，广州，......但很少会有人想到北京，石家庄，等等，甚至是整个河北省。的确如此，问问河北到底有什么美食，除了一个能叫出名的“北京烤 ...
2022-12-30 14:34
