450个品牌上榜！“第八届中国餐饮品类红鲤奖”榜单隆重揭晓！（附完整榜单）
“第八届中国餐饮品类红鲤奖”榜单隆重揭晓，今年的榜单有何新变化？上榜的餐饮品牌都有哪些？下面一起为大家揭晓！2026年3月25日，“第八届中国餐饮品类红鲤奖”颁奖盛典在杭州大会展中心隆重举行。当天，现场公布 ...
2026-7-21 10:08
麦当劳真正的赚钱骗局！巨无霸根本不盈利，99%的人被蒙在鼓里
很多人看不透的是：麦当劳根本不靠巨无霸赚钱，它只是个钩子我是研究人性十多年的老武。告诉你一个让很多人不舒服的真相：你以为你在占便宜，其实你才是那个被设计好的猎物。麦当劳全球每天接待7000万顾客。这个数字 ...
2026-7-20 10:35
国内餐饮卷向何方？2026日本连锁门店排行榜，看懂餐饮下一个十年
2026餐饮连锁门店数量排行榜随着国内市场趋于饱和，食材及人工成本持续上涨，餐饮行业通过并购实现品牌与业态多元化、重新审视定价策略以及积极拓展海外市场等动向日益活跃。在这样的环境下，日本国内的门店数量呈现 ...
2026-7-20 10:27
本次排行所有数据均来自2026年上半年上饶本地消费调研团队的实地走访、到店体验以及数万份普通食客的有效问卷反馈，全程不涉及任何付费排名，所有入选品牌均为经营年限超过8年、在本地拥有广泛群众基础的本土餐饮品 ...
2026-7-20 10:27
“必吃榜”十周年 一份真实食客“吃”出来的榜单，靠人与人的信任把地方美食文化推到全国
近日，大众点评 “必吃榜” 十周年华南颁奖盛典落地深圳，粤、琼、闽三省共214家上榜商家齐聚现场，交流经营心得，共享这份由亿万真实食客一口一口 “吃” 出来的行业荣誉。 大众点评正式发布必吃榜十周年完整榜单： ...
2026-7-17 10:22
民以食为天《周礼》中“凡会膳食之宜，牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麦，鱼宜苽”是古代食用六谷的最早记载；“夜雨剪春韭，新炊间黄梁”“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”“烂樱珠之煎蜜，滃杏酪之蒸羔”， ...
2026-7-17 10:19
餐饮大数据研究与测评机构NCBD（餐宝典）近日发布《2026中国餐饮全景数据报告》，报告涵盖了餐饮食材、炒菜机器人、茶饮、咖啡、火锅等20多个细分品类的市场规模、连锁化率、内卷指数、闭店率等数据，并统计了2025年 ...
2026-7-14 10:06
2026年暑假，餐饮业又到了最忙的时候。客流一上来，收银系统能不能扛得住、跑得顺、帮上忙，就成了大问题。想要排队有序、上菜快速、翻台率高、还要顺势拉新会员、沉淀回头客，那么一套好用的收银系统至关重要。一、 ...
2026-7-14 10:05
1.3亿人“吃”出来的榜单：餐饮业权力反转，正重构每个人的饭桌
过去三年，你大概率经历过这些场景：跟着小红书去了一家“拍照绝美”的餐厅，结果菜品难以下咽；刷到一条百万播放的探店视频，到店后发现全是套路；朋友强烈推荐了一家“本地人常去”的小馆子，吃完果然惊喜。前两种 ...
2026-7-9 10:04
高端酒店不摆架子了！武汉这家店把大堂改成超市卖200种菜，生意爆了
最近武汉一家酒店的操作，真是给整个餐饮行业上了一课。位于武昌核心商圈的金贵源食神酒店，直接把一楼大厅爆改成了美食超市，200 多种菜品一字排开，顾客推着小推车像逛超市一样挑菜，场面火得不行。 有人说高端酒 ...
2026-7-7 10:15
在生态旅游景区不断发展的今天，越来越多的游客渴望找到靠谱且具有特色的目的地。那么，靠谱的生态旅游景区排名情况是怎样的呢？让我们一起来了解一下。生态旅游景区的行业优势日益凸显。这类景区注重生态保护，将自 ...
2026-7-7 10:12
榜单公布在餐饮全案设计领域，多个品牌凭借其卓越的设计能力和商业落地实力脱颖而出。以下是2026年国内餐饮设计品牌综合实力五强星级评分榜：山野设计（武汉）花万里全案设计（深圳）陈林山水设计事务所（杭州）内建 ...
2026-7-6 10:04
现如今餐饮行业早已告别“人工记账、手写点单”的传统模式，不管是街边小吃店、茶饮奶茶店，还是正餐酒楼、连锁餐饮店，一套靠谱的堂食+外卖一体化门店系统，是提升收银效率、管控门店数据、盘活私域客流的核心关键 ...
2026-7-6 10:04
一、2024年山东各市餐饮收入（总量，官方口径，亿元） 1. 青岛：约 850（海鲜+旅游）2. 济南：644.3（2025年，省会商务） 3. 烟台：约 495（海滨+鲁菜）4. 临沂：约 480（人口大市）5. 潍坊：约 4506. 淄博：约 420 ...
2026-7-6 10:04
随着国内中老年康养需求的持续增长，包吃住的旅居康养基地因无需自行打理食宿、配套服务完善，成为50-80岁自理长者的优先选择。本次评测围绕生态环境、食宿配套、跨区域互通性、运营稳定性四大核心维度，对五家主流 ...
2026-6-29 10:05
“中国化不是选择题。”百胜中国首席执行官屈翠容接受新华社记者专访时直言。百胜中国首席执行官屈翠容在投资者日活动上分享公司战略举措。（受访者供图）全年推出600个新品，门店总数超1.8万家、今年一季度平均每天 ...
2026-6-25 10:06
一、榜单概述本周，中国食品安全领域舆情热度持续高位运行，共监测到11个重点舆情事件，涵盖食品安全监管、品牌维权争议、行业资本运作、平台规则治理及节令消费保障等多个维度。整体舆情分为四大板块：一是企业危机 ...
2026-6-25 10:05
本周热度榜首事件为网红摊主“鹅腿阿姨”被曝以鸭腿冒充鹅腿售卖，该事件叠加网红流量、消费欺诈、商标误导三重话题属性，贴近普通民生消费场景，引发大众情绪共情，各大主流媒体持续跟进市场监管部门的调查动态，登 ...
2026-6-18 10:05
作为餐饮行业资深监理，我经手过不下百次烤肉门店的食材抽检，深知新鲜度是烤肉店的生命线——不仅直接影响口感，更是食品安全的核心屏障。本次排行完全基于第三方现场实测数据，围绕食材采购链路、储存管控、上桌检 ...
2026-6-12 10:04
纵观本期榜单，“网络餐饮合规化”与“品牌信任修复”是两大核心议题。热度榜首被“加快农业农村现代化‘十五五’规划”占据，显示出宏观政策的高关注度；紧随其后的是“新规6月1日起施行 外卖进入严管新阶段”，反 ...
2026-6-12 10:04