美国第8,中国第11,“全球美食排行榜”引群嘲
12月23日,知名网站TasteAtlas(美食地图网)发布了一份“全球美食排行榜”。其中,意大利排名第1,美国第8,中国第11。

这一榜单引发网友群嘲,中国日报欧盟分社社长陈卫华甚至直接反问:“美国有什么美食?”
美食正统之争、优劣之争由来已久,我们真的有必要如此看重吗?
01
榜单里,意大利、希腊以及西班牙名列三甲,前10名中还有被普遍认可的美食大国,比如日本、法国。
争议最大的是排在第8位的美国,它甚至高过了第9位的法国、第11位的中国以及第12位的巴西。
后面的排名也让很多人无语:常年被各国游客吐槽的英格兰美食,甚至挤进了前30,位居29,高于泰国。

在绝大多数人的认知里,以快餐加工食品著称、国民肥胖度与经济发展程度严重不符的美国,压根不可能是法国、中国以及巴西等国家的对手,不管是从饮食丰富度还是从饮食文化积淀上进行比较。
国外网友有的“笑死了”,有的“崩溃了”:“看到美国排在第8名,我就觉得这榜单不值一看了。”
中国日报欧盟分社社长陈卫华直接嘲讽道:“美国有什么美食?肯德基、麦当劳还是必胜客?”
有人在他的推文评论区为美国打抱不平,他从容地表示,“我只是嘲笑这份美国菜排名比中国菜高的榜单。我不认为,在我访问过的美国烹饪学院里,有任何的人会同意这个排名。我承认美式墨西哥菜(Tex-Mex)和‘灵魂料理’(非洲裔居民的传统菜式)不错……”
02
仔细看下来,这份榜单极为明显地将视角局限在了西方。
虽然TasteAtlas声称这份榜单是基于大众对食材、菜肴和饮料的投票而生成,其背后的数据库中包含了全球15000多个菜品,但明眼人都能看出,上榜的菜品多数都是西方的或是在西方推广力度较大的。
榜单中最被低估的就是阿拉伯国家和以中国为代表的东亚国家的美食。
如果将调查全方位延伸到阿拉伯地区和中国,那么榜单必定不是现在的模样。

事实上,全球美食排行从来都是一个热点话题,围绕排行形成的争议也从来不会消停。
米其林将遍布各地的餐厅分为一星、二星以及三星,这使得人们对不同星级的餐厅投去审判的目光。最终,在褒贬不一的舆论场里,米其林三个字获得十足曝光,它不再是个卖轮胎的了。
同样的道理,通过发布颇具争议的排行榜,TasteAtlas一样可以在争议中获得大量关注。
03
在讯妹看来,我们没有必要太在意中国美食能引起多少外国人的兴趣,也没有必要为它在国际上的地位感到担忧。
几乎在全球的每个角落,不管贫穷还是富有,都有着让当地人津津乐道、回味无穷的美食,这一点毋庸置疑。
在漫长的人类发展历程中,每个地域的人早就学会了因地制宜地将食品按照当地的方式加工成美味享用。
从俄乌地区的生猪肉萨洛,到印度的香料杂烩咖喱,再到非洲的玉米餐恩希玛,它们都是当地人通过辛勤劳动和经验总结获得的大自然的馈赠,独一无二,令人垂涎。

也正因如此,不同地域的人对食物的品味和情感不一样,很难有一个公平的、可以量化的评判标准对不同地区的美食进行横向对比。
比如,无法盛产调味料的欧洲人普遍不太待见重口味的中式料理,而中国人则觉得欧美所谓的“保留食物本身风味”的料理等于糟蹋食材。
正所谓“众口难调”,美食本就没有横向比较的必要,所谓的排行榜不过是发布机构用以进行商业运作的工具,我们只需要做到爱自己所爱,让饮食文化在一代代民众的血液里流淌下去。
大家都在看
-
电热水壶哪个牌子好+质量耐用?品牌前十排名发布,谁性价比高 日常居家、办公都离不开电热水壶,喝水、泡茶、冲饮品全靠它,很多人纠结热水壶哪个牌子好?市面上水壶款式五花八门,不少人盲目跟风选爆款、高销量机型,入手后却出现保温差、使用质感差、适配场景少等各类问题。为 ... 食品饮料09-12
-
综合多维度性价比表现,梳理保温杯十大品牌,分辨哪个牌子好 结合《2026不锈钢保温杯行业市场调研报告》《日用消费品品质升级白皮书》等多份行业权威资料,2026年保温杯行业呈现两大发展趋势,整体处于结构性调整阶段。1、市场细分走向精细化,通勤办公、户外出行、居家日常等 ... 食品饮料09-12
-
中国“美食最多”的十座城市排行榜 美食是一座城市最鲜活的烟火印记,承载着地域文化与生活情怀。中国饮食文化源远流长,不同城市依托本土食材与民俗习惯,孕育出独具特色的风味体系,既有精致宴席菜,也有市井小吃,每一种味道都藏着城市的性格。以下 ... 食品饮料09-12
-
大数据曝光各大城市美食排行,除去本地菜,川菜几乎横扫全国 不知道大家有没有发现一个有意思的现象,走遍国内各大主要城市,不管南北东西,当地美食榜单第一名永远是本土菜系。可把本地菜排除之后,第二名被一个菜系牢牢霸榜,看完数据很多人直呼意想不到。整理国内17座重点城 ... 食品饮料09-12
-
十大高钙食物排行榜:第一名每100克含钙超过1000毫克 核心提示:我国成人每日钙推荐摄入量为800毫克,但调查显示绝大多数人连一半都吃不够。骨质疏松、抽筋、腰酸背痛……这些可能都是缺钙的信号。但你知道吗?牛奶在补钙界根本排不进前五!真正的高钙冠军,每100克含钙 ... 食品饮料09-12
-
中国四大长寿食物排行!小米仅第三,第一名常被你扔掉? 千里追寻不老方,何苦舍近求远?寻常市井菜场里藏着养生真金。莫问灵丹妙药何在,中华大地代代相传的四味平价食材便是延年益寿法宝。老话常言药补不如食补,何苦舍近求远去寻那苦口良药?且看这般家常便饭里,到底藏 ... 食品饮料09-12
-
抗炎最强的平民食物排行榜!第一名才2块钱,很多人不知道 炎症这事儿,很多人听着像“离我很远的医学名词”。可你一熬夜、吃外卖、肠胃不舒服反复,那种“说不上哪里不对”的感觉,往往就跟身体长期的炎症倾向、氧化应激挂着钩。更现实的问题是:大多数人不是没补品,是补不 ... 食品饮料09-12
-
白酒好喝排名前十名参考:十款不同风格产品怎么选? 白酒好喝排名前十名参考:十款不同风格产品怎么选?中国酒业协会与毕马威联合发布的《2026中国白酒市场中期研究报告》指出,当前白酒消费正在进一步回归理性,性价比、产品品质和真实饮用体验受到更多关注。与此同时 ... 食品饮料09-11
-
2025年中国最受消费者喜爱的白酒品牌排行榜(附榜单) 中国白酒市场呈现多元化格局,头部品牌以茅台(酱香)和五粮液(浓香)为双核,分别占据高端市场与商务宴请场景。五粮春作为五粮液次高端核心品牌,凭借2019年白酒国家评委年会盲评冠军和持续攀升的品牌价值,在次高 ... 食品饮料09-11
-
十大电热水壶哪个品牌好?2026排行榜前10强+选购指南安利 电热水壶的选购,价格是很现实的切入点。几十元与几百元产品在加热效率、温控精度、材质用料上差异明显,但价格也不是唯一指标。优质电热水壶能快速完成烧水,同时借助多段控温、保温等功能适配泡茶、手冲咖啡、冲调 ... 食品饮料09-11
相关文章
- 白酒大洗牌!茅台一骑绝尘,汾酒反超五粮液洋河泸州老窖跌落神坛
- 十大电热水壶哪个品牌好?2026排行榜前10强+选购指南安利
- 无糖茶饮料品牌排名:情绪状态如何影响你的茶饮选择
- 200-300元白酒排行榜,多香型高性价比好酒实测盘点
- 2026年特香型白酒推荐排行榜前十名口感正宗好酒实测推荐榜
- 中国3大长寿食物,胡萝卜排第三,第一名我们天天见,却吃得少
- 2026中端特香型白酒实测榜单,高口感纯粮好酒优选排行
- 2026年70至80元中端白酒深度测评榜单 口粮宴请白酒品质实测排名
- 山姆饮料红榜!6款口碑饮品,冰镇之后更好喝。
- 最适合老年人吃的食物排行榜,牛奶倒数第1,看看你吃过几种
- 抗炎最强的"平民食物"排行榜!第一名才2块钱,很多人不知道
- 营养食物,它竟然是第一名,还有那么多人不知道
- 下饭菜好吃的省,四川只能排第二,浙江排不进前三,第一出人意料
- 2026年的十大美食,在夜市、甜品店都可以吃到
- 别只知道佛跳墙!福建十大封神美食,吃过一半才算吃透福建
- 各省"天花板小吃"排名:吃过5种算达人,吃过8种的无敌了
- 中国最著名的一百种美食是什么? - 知乎
- 中国十大臭味小吃,吃过5种就是资深吃货!
- 2026特香型白酒测评榜单推荐前五名排行与真实口感品鉴分享
- 特香型白酒怎么挑不踩坑,四款热门酒实测榜单与年份基酒解析
热门阅读
-
怀孕1一3月禁吃的十大水果:木瓜、桂圆双双上榜 03-20
-
世界小麦产量排名:中国印度俄罗斯包揽前三名 04-09
-
广东十大恐怖菜:猴脑入榜,第一是醉虾 04-14
-
全球最贵的水果排名,黑皮西瓜一个3.82万元 05-08
-
十大少女杀手鸡尾酒排名,新加坡司令排在第一名 05-18
-
降低血糖十大水果排名:苹果和火龙果位居前列 05-30
-
西瓜品种十大排行榜,麒麟西瓜位列第一名 05-31
-
武汉美食排行榜前十名,热干面当之无愧排榜首 06-20
