千年前宋人夏天解暑不靠冰,皇帝亲自定了饮品排名

现在夏天天热,大家渴了就喝奶茶、碳酸饮料。
我最近翻古籍才发现,一千年前的宋朝人,夏天过得比我们雅致太多了。
他们不喝奶茶,主打一个喝“熟水”。
说白了,就是纯天然花草解暑茶,煮开放凉喝,清润、去燥、解暑气,大街小巷随处都有卖,跟咱们现在遍地的饮品店一模一样。
最有意思的是,宋仁宗特别较真。
他自己爱喝、也爱研究,干脆直接下令,让翰林院的御医、御厨集体评测,
给全国所有消暑熟水正经排了个名次,相当于古代官方举办的「夏日饮品总决赛」。
这份排名不是野史瞎编,南宋《事林广记》清清楚楚记载,非常靠谱。

最终评出的大宋消暑前三甲,看完真的长见识:
第一名:紫苏熟水|宋代国民级解暑神水
当年官方给的评价极高:最能理气、消滞、去湿热。
三伏天闷热,人容易胸口发堵、没胃口、浑身黏腻、心烦犯懒。
古人发现,紫苏这股清香最能通透脾胃,驱散暑天积攒的浊气。
所以不管皇宫贵族,还是市井百姓,家家户户夏天必煮紫苏水。
也是大宋公认「性价比最高、最养人的夏日饮品」,一路火到元朝。
现在家常极简做法:
新鲜紫苏叶洗净,清水下锅煮开,少许冰糖调味,放凉即饮。
不用复杂工序,原汁原味,解暑开胃特别舒服。
第二名:沉香熟水|古代顶级“奢侈特饮”
这个就不是普通老百姓日常喝得起的了,属于皇家高端消暑享受。
它的做法特别讲究、非常有仪式感:
先把老瓦片烧得滚烫,地上放凉沉香薄片,利用余热熏出浓郁香气;
再用干净空瓶子倒扣,把所有香气牢牢锁在瓶内,最后冲入沸水、密封焖泡。
说白了:这是一瓶“熏满沉香香气的纯水”。
喝的不是浓烈味道,是通透、干净、安神的淡淡沉香气息,主打清心除烦。
放在古代,妥妥的贵族专属饮品。

第三名:麦门冬熟水|大文豪苏轼的专属最爱
前三名里,我最意外的就是这一款。
别人爱名贵沉香、爱大众紫苏,唯独苏轼独宠麦门冬熟水。
大热天朋友来访,他不泡茶、不摆酒,亲手煮麦门冬水待客。
就连自己身体不适、燥热烦闷时,也靠它润养身心。
他专门写诗夸赞:「开心暖胃门冬饮,知是东坡手自煎」。
能让见多识广的东坡先生反复偏爱,足以见得它温和润身、清而不寒,最适合夏季虚热、口干、心烦的人喝。
除了官方前三名,宋朝文人还有很多私房解暑水:
李清照体弱多病,夏天常煮豆蔻熟水,温和养人;
民间最普及的还有薄荷熟水,一口清凉,驱散燥热。
真的越看越感慨。
一千年前,没有空调、没有冷饮。
古人靠花草、草木的本味解暑,不寒凉伤身、不甜腻齁人,
清爽、干净、顺应时节。
最难得的是:
时至今日,沉香仍然昂贵,普通人少喝;
但紫苏、麦门冬,变成了我们普通人随手就能煮的夏日好物。

老祖宗的消暑智慧,不花哨、不折腾,简简单单,最养普通人。
你们夏天喝过紫苏水、麦冬水吗?觉得口感怎么样?
#三伏天# #紫苏# #生活日常小常识# #避暑# #生活小妙招#
大家都在看
-
宝藏单品保温杯品牌前十名排名榜,哪个牌子的好无广分享! 宝藏单品保温杯品牌前十名排名榜,哪个牌子的好无广分享!喝水这件小事,你可能习惯了普通水杯的简单省心,也想要兼具安全与质感的饮水体验,不是单纯储水保温,而是安全、耐用又安心的日常饮水呵护。保温杯品牌前十 ... 食品饮料08-14
-
公认4大长寿食物,玉米排末尾,第一名家家都有,不少人嫌弃不吃 您说这事儿怪不怪?前阵子跟几个老伙计下棋,聊起养生,有个老哥神秘兮兮地掏出一张单子,说是从哪儿淘来的“中国四大长寿食物”排行榜。我凑过去一瞧,嘿,平日里咱当宝贝的玉米,竟然垫底儿,排在了老末。再往上看 ... 食品饮料08-14
-
中国四大长寿食物真实排名!红薯垫底排第四,第一名多数人不爱吃 大家好,我是市井杂谈。持续分享身边新鲜事与实用资讯,更新随心随性,不敷衍不灌水,每一期都精选干货内容。专注接地气、有价值的生活信息,能帮到大家就是最好。喜欢这类内容,欢迎点个关注,不错过每一期精彩分享 ... 食品饮料08-14
-
国家喊你多吃这类食物! 你有没有过这种感觉:明明三餐顿顿不落,肚子上的肉也越来越多,可整个人却经常乏力、皮肤粗糙,连脑子都转得慢半拍。别怀疑自己,这不是你的错觉。真相很扎心:你的胃是“饱”了,但你的身体,还在暗地里“闹饥荒” ... 食品饮料08-14
-
长期悄悄吃进身体的微塑料!10 种常见食物,第一名最意外 很多人都不知道,我们每天看似健康的吃饭、喝水、喝茶,其实都在悄悄往身体里摄入微塑料。微塑料肉眼完全看不见,却能悄悄堆积在体内,长期累积会悄悄影响身体代谢。更可怕的是,它藏在我们日常高频使用的食物和厨具 ... 食品饮料08-13
-
2026升学宴用酒档次排行榜:这5款酒从298元到1000元照着买不踩坑 2026年升学宴用酒,综合品质、寓意、口碑和性价比,李渡王“满堂红”以97分位列榜首,紧随其后的是五粮液普五(95分)、泸州老窖特曲晶彩(93分)、红花郎15(92分)、水晶剑(91分)。预算300元以内选李渡王满堂红或泸特晶 ... 食品饮料08-13
-
最新茶百道奶茶推荐排行 不同购买渠道的规则差异,往往影响饮品最终到手价格与权益。这主要源于平台会员体系、限时活动及门店库存策略的交叉作用,消费者通过横向对比更易匹配自身需求。一、价差核心来源会员权益兑换规则构成主要差异点。部 ... 食品饮料08-13
-
四大长寿食材排名出炉!第一名便宜,却被大家嫌弃 不少人总想着买人参、燕窝滋补,其实真正养人的食材,菜市场几块钱就能买到。结合长寿地区居民日常饮食和营养学研究,整理出四款公认长寿食物,排名颠覆很多人的认知,玉米垫底,第一名家家户户都有,却很少有人爱吃 ... 食品饮料08-13
-
运动补水饮料优选排行冰品闪到 不同渠道的饮品价格差异常由平台专属券、限时活动及配送成本构成。运动后补水需兼顾电解质与糖分平衡,而即时冰饮获取效率直接影响体验。一、价差核心来源1. 平台活动周期:限时冰饮节通常释放定向补贴,如美团" ... 食品饮料08-13
-
东鹏饮料,摸到了天花板 (本文作者为 大V商业,钛媒体经授权发布)文 | 大V商业,作者丨刘颖7月30日公布业绩后的六个交易日,东鹏饮料的股价从140元每股连续下跌到120元每股。问题出在“补水啦”。“补水啦”增速骤然放缓,让市场对东鹏体 ... 食品饮料08-13
相关文章
- 中国5大长寿食物,玉米排第5!第1名我们天天见,很多人不爱吃
- 中国四大长寿食物揭晓,西蓝花夺冠,玉米垫底,很多人竟嫌弃它
- 四大长寿食物揭晓,玉米垫底,第一名遭人嫌却营养极高
- 最新饮品榜单TOP5 会员666
- 江西升学宴十大经典白酒排名(2026版)
- 中国四大长寿食物排行,玉米第四,第一名天天见却遭嫌弃
- 首次正规盲评惊天结果!茅台跌至第五,四大浓香横扫榜单
- 七八十元纯粮口粮酒实测:临江王T6领衔4款高性价比白酒横评
- 2026年DHA叶黄素酯营养素饮品品牌排名与用户力荐
- 最新饮品选择排行指南
- 性价比高的特色聚餐美食排名
- 2026主流特香型白酒深度测评榜单 中端礼盒品质实测排名
- 贵州省五大名酒排名,国台榜上无名
- 四大长寿食材排名出炉! 白菜排第一,家家都能吃
- 2026夏季饮品优惠排行
- 七十至八十元中端纯粮白酒选购测评 特香好酒避坑实力榜单
- 熬夜提神饮料排行冰品闪到
- 70至80元中端白酒深度测评榜单,家用宴请送礼高性价比酒款盘点
- 70至80元中端白酒横向测评 多香型口粮酒选购避坑榜单
- 2026中端特香型白酒选购测评 高口碑纯粮好酒避坑榜单
热门阅读
-
怀孕1一3月禁吃的十大水果:木瓜、桂圆双双上榜 03-20
-
世界小麦产量排名:中国印度俄罗斯包揽前三名 04-09
-
广东十大恐怖菜:猴脑入榜,第一是醉虾 04-14
-
全球最贵的水果排名,黑皮西瓜一个3.82万元 05-08
-
十大少女杀手鸡尾酒排名,新加坡司令排在第一名 05-18
-
降低血糖十大水果排名:苹果和火龙果位居前列 05-30
-
西瓜品种十大排行榜,麒麟西瓜位列第一名 05-31
-
武汉美食排行榜前十名,热干面当之无愧排榜首 06-20
