中国食品业百强榜:白酒22家,农夫山泉第三,榜首价值1.9万亿元
2025年12月消息:《2025胡润中国食品行业百强榜》正式出炉。该榜单按照企业市值或估值进行排名,针对的是总部在中国的企业(包括在中国上市的外资控股企业,外资控股企业在中国的全资子公司则不在研究范围内),涵盖食品综合、酒类、软饮料、乳制品、肉制品、调味品、烘焙、粮油、保健食品、农牧。
从省份分布来看,广东共有13家企业入围,同比增加1家,继续位居第一;紧随其后的是四川11家,北京、河北各有7家,安徽、上海各有6家,山东5家。从城市分布来看,北京上榜7家,上海6家,广州5家,深圳、成都各有4家。

今年榜单入围门槛为90亿元,较去年上升10亿元;上榜企业总价值7.2万亿元,同比增长4%。非上市企业25家,比去年多1家。有8张“新面孔”,分别是安德利果汁(135亿元)、优然牧业(115亿元)、中国食品(105亿元)、巨星农牧(100亿元)、椰树(95亿元)、京基智农(95亿元)、五得利面粉(90亿元)、现代牧业(90亿元)。
公开资料显示:安德利果汁成立于1996年3月,总部位于山东烟台,在山东、陕西、山西、辽宁、江苏、四川、新疆的原料果主产区周边建立10个加工基地,拥有20条生产线。主营浓缩果汁(苹果、梨、桃、山楂、柠檬等)及NFC果汁、果浆、香精等,出口美国、欧盟、日韩、非洲、大洋洲等30多个国家,是全球主要浓缩果汁供应商之一。
去年,公司实现营收14.18亿元,净利润2.61亿元,同比分别增长61.85%和2.03%。其中,外销营收约为10.06亿元,占总营收的71%。2025年1-9月营收同比上升28.88%至13.21亿元,净利润同比上涨43.38%至2.84亿元。

在今年榜单中,农牧板块总体涨幅最高,共有13家企业上榜。其中,牧原股份以2400亿元排在榜单第6位、蝉联最具价值农牧企业称号;温氏股份以1250亿元成为前十“守门员”。北大荒、德康农牧、圣农发展、神农集团涨幅均超过两位数,巨星农牧、京基智农则为新上榜企业。
与之形成鲜明对比的是,啤酒板块 “寒意” 来袭,现饮渠道(餐饮、夜场)复苏乏力,加之即时零售崛起,对企业价值产生扰动。6家上榜企业——华润啤酒、百威亚太、青岛啤酒、重庆啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒均出现下跌,其中华润啤酒跌幅达到10%。

农夫山泉以5300亿元排在榜单第三位,强势保持价值最高的软饮料企业地位。一年增加2200亿元,是榜单中价值增长最多的企业;涨幅高达71%,仅次于德康农牧(92%)排名第二。
这家饮料巨头已在全国布局了15个主要的水源地,拥有世界先进的饮用水生产线和达到Log6无菌标准的高速无菌灌装设备。旗下产品涵盖饮用水、即饮茶、功能饮料、果汁、植物蛋白饮料、咖啡等品类,打造出农夫山泉、东方树叶、茶π、尖叫、水溶C100、农夫果园、维他命水等品牌。
今年上半年,公司实现营收256.22亿元,净利润76.22亿元,同比分别增长15.6%和22.1%。其中,茶饮料产品继续维持增长态势,录得收入100.89亿元,较去年同期增长19.7%,占总收入的39.4%,龙井新茶、陈皮白茶以及冰茶(碳酸茶饮料)等新品获得不错的反响。包装水营收同比增长10.7%至94.43亿元,基本恢复至舆论风波前水平。

尽管白酒行业处于深度调整期,规模以上企业产量下降,整体呈现“量缩利减”态势,但依旧有22家企业上榜,排名第一。其次是食品综合15家,农牧、软饮料各有12家;调味品、乳制品各有11家,啤酒6家,粮油5家,保健食品3家,肉制品2家,保健酒、烘焙、鸡尾酒、葡萄酒各有1家。
贵州茅台、五粮液、山西汾酒、泸州老窖均跻身前十。其中,贵州茅台连续第五年蝉联中国食品行业最具价值企业,价值1.9万亿元,比去年增长1%。今年前三季度实现营业收入1309.04亿元,同比增长6.32%;净利润646.27亿元,同比增长6.25%。
公司以“飞天茅台”稳固高端市场,以“茅台1935”及“一曲(贵州大曲)、三茅(王茅、赖茅、华茅)、四酱(汉酱、仁酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒)”覆盖次高端及大众市场。其中,茅台酒作为核心单品,前三季度收入同比增长9.28%至1105.14亿元;系列酒收入178.84亿元,同比有所下降。

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