江苏白酒排行榜闲议

发布者：红衣大砲 2025-8-28 10:04

江苏是白酒大省，有很多优秀的白酒。根据我个人的品饮经验，我给江苏白酒做个排行榜，只排前三名：

第一名：洋河手工班

第二名：洋河苏酒头排

第三名：国缘四开

洋河手工版（经典版），52%vol。2024年7月李寻摄于江苏宿迁洋河酒厂的“酒和咖啡展览馆”

这是根据我自己的品饮感受，从酒质的角度来谈的，我觉得洋河手工班遥遥领先，洋河的苏酒头排要比国缘四开好。

但在市场上，目前国缘发展很快，在省内市场上几乎接近了洋河的占有率。就我个人的观察，国缘在市场占有率最大的产品是国缘四开和对开，而不是它的高端酒国缘V9或V6。

国缘之所以有这种冲击力，在于使用了孙膑赛马之术，其竞品或或者竞争对象很精准：竞争对象是洋河的梦之蓝、天之蓝、海之蓝系列，跟这一系列酒相比，国缘四开就要更好一些，但价格又都比洋河的梦系列品种便宜100~200元。这就导致了国缘四开的酒质虽然排第三，但是在市场上是最能打的，增量可能是最快的。

洋河有没有新的解困之道呢？在我看来，洋河也同样可以使用国缘的“孙膑赛马之术”。洋河是在全国有影响的产品，它的竞争对象就不应该在省内内卷、跟国缘去争高低，而是应该把目标直接瞄向国内的浓香型白酒巨头五粮液和剑南春。设想一下，如果洋河手工班的价格比五粮液八代（以及传言中说的即将推出的五粮液九代）便宜50~100元的话，它的杀伤力会有多大？至少作为一个白酒消费者来讲，我可能就去购买洋河手工班而放弃五粮液了。

同样，苏酒头排如果是以剑南春的大单品水晶剑为对标对象、而价格也降到跟水晶剑相当的情况下，在水晶剑和苏酒头排中，我毫不犹豫地会去选择苏酒头排。

（2025年5月11日，在京东查询酒价：洋河手工班10年（52%vol)的平均价格在1100~1298元之间；五粮液八代（52%vol)的平均价格为950元~1050元之间。苏酒头排（260ml/2瓶装/52%vol）的平均价格在1300元左右；剑南春水晶剑（52%vol)的平均价格在390~460元之间。国缘四开（42%vol）的平均价格在450~520元之间）

苏酒头排，52%vol。李寻摄。2024年7月购买于江苏宿迁的洋河酒厂的“酒和咖啡展览馆”

我是从消费者的立场来看问题的，从白酒生产者和经销商的角度来看，可能会有不同看法，各种酒的成本不同，有不同的定价机制，而且有不同的经销商、不同的渠道，怎么可能一下降到这么低呢？白酒销售是个专业领域，有各种各样的规则和各种各样想法，但是这些想法说起来都是主观上的，如果你要觉得不可变更，什么都不可以变的；如果你要想变革，什么都是可以变革的，没有什么不可逾越的障碍。走到了生死存亡的危机时刻，没什么规则是不可以改变的。

我对白酒行业销售领域的事情了解很少，也没有做过这方面的专题调研，所谓排行也只是个人根据当下品饮感受的一己之见；而且所有的排行在某种程度上讲就是种游戏，只是酒后的闲言碎语，主观虚妄处在所难免，不喜欢听这些话的酒友，直接当作醉话忽略过去即可。