新疆十大特色美食,错过就太遗憾啦!
你来新疆要是不知道吃啥那可不行哦,来新疆若不吃这些美食,那可就算白来了。新疆不但美景众多,美食更是丰富多样。下面我来给大家罗列一下我心中的新疆十大特色美食,排名不分先后,因为都是我特别喜爱的。首先是拌面,在我们新疆,拌面算是最受欢迎的美食之一,通常在那种你能看到的餐馆里都可以品尝到正宗的拌面,比如过油肉拌面、干煸炒面、丁丁炒面等。
其次是烤肉,不管是烤羊肉串、架子肉、馕坑肉、烤全羊等等,只要是通过烘烤制成的,别犹豫,放开吃就对了。
然后是烤馕,我们新疆人可以三天不吃肉,但绝不能一天没有馕,刚从馕坑烤出来的馕,那叫一个香啊。
第四是烤包子,酥脆的外皮加上扎实的肉馅,口感丰富极了,十分奇妙。我就是那个看到刚出炉的烤包子就走不动道的小姑娘,真的超好吃。
第五是抓饭,香甜软糯的米饭搭配上软烂入味的羊肉,再来上两串烤肉,那味道,绝了。
第六是烤鸽子,新疆人特别爱吃鸽子,别看个头不大,但是真的很香,而且还非常滋补。
第七是胡辣羊蹄,在新疆的各个农贸市场以及街头巷尾的夜市都能碰到,买上一个,咬一口,满满的都是胶原蛋白。
第八是烤鱼,原生态的烤鱼方式,全国只有在新疆当地才能见到,烤好的鱼肉吃起来满嘴留香,让人回味无穷。
第九是缸子肉,也就是清炖羊肉,汤鲜肉美,再泡个馕进去,就是一顿朴实无华的早餐。

这里得说一下,新疆的羊肉肥而不腻、肥而不腥,特别美味。第十是炒米粉,那可是新疆丫头子的心头好,有油炒和姜炒两种,一定要来尝试一下,你就会知道米粉和爆辣才是绝配。
还有哪些你喜欢的新疆美食呢?在评论区留言吧,关注我,带你了解这个既熟悉又陌生的新疆。
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