上海

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1. 南翔小笼包

上海的南翔小笼包又叫小笼馒头，以皮薄汁多闻名，是上海人从小吃到大的点心美食

2. 松江鲈鱼

松江鲈鱼，美食，主要原料有鲈鱼肉，冬笋薄丁，熟鸡脯肉末

3. 上海红烧肉

上海红烧肉是一道著名的本帮菜，以色泽红亮、口感软糯、味道甜而不腻著称

4. 上海生煎包

上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史

5. 排骨年糕

排骨年糕是上海地区一种经济实惠、独具风味的传统小吃

成都

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1. 火锅

四川火锅集中体现了中国美食的包容性，也是川菜里面最有代表特色的美食

2. 担担面

担担面是著名的成都小吃，用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成

3. 串串香

串串香是草根美食最大众化的体现，各色荤素被串在竹签上，在红汤里涮锅，蘸上碟料，那叫一个过瘾

4.龙抄手

龙抄手和普通的馄饨不一样，它的皮薄肉嫩，口感极度爽滑，汤汁非常浓郁

5.棒棒鸡

棒棒鸡属于川菜中的凉菜，是把鸡肉煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后撕开

武汉

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1. 热干面

武汉美食的代表，以芝麻酱和面条为主要原料，口感浓郁

2. 豆皮

将糯米、豆皮和馅料等食材巧妙搭配，味道鲜美

3. 糊汤粉

以圆米粉为主要食材，与油条相配着吃，独具风味

4. 烧麦

烧麦的制作非常精细，皮薄馅多，味道也十分可口

5. 糯米鸡

糯米的软糯与鸡肉的鲜美相得益彰，口感丰富

西安

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1. 肉夹馍

一道以猪肉为主要食材的传统西安小吃，肉片的嫩嫩，配料的香味和肉香交融，给人一种美味的享受

2. 羊肉泡馍

在古都西安，有一道堪称一绝的美食——羊肉泡馍，它以其独特的魅力吸引着无数的食客

3. 凉皮

凉皮是陕西特色小吃，它的口感柔软，搭配凉拌酱和配菜一起食用，酱汁的味道鲜美，给人一种爽口的感觉

4. 葫芦鸡

葫芦鸡是一道以鸡肉为主要食材的烹饪菜肴，将鸡肉和香料放入葫芦中，用火烤熟，不仅好吃还好看

5. 岐山擀面皮

擀面皮是源自陕西的经典面食，口感爽滑有劲道，配上辣椒油和醋，味道酸辣可口，让人食欲大增

杭州

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1. 西湖醋鱼

西湖醋鱼是杭州的一道传统名菜，鱼肉鲜嫩，酸甜可口，具有浓郁的江南风味

2. 龙井虾仁

将龙井茶与鲜嫩的虾仁搭配在一起，味道鲜美，口感清爽，是杭州的特色菜肴之一

3. 叫化童鸡

叫化童鸡是一道具有悠久历史的传统名菜，皮脆肉嫩，香气四溢

4. 东坡肉

以猪肉为主要食材，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口

5. 宋嫂鱼羹

宋嫂鱼羹是杭州的传统汤羹，味道鲜美，营养丰富

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