湖北食品名优品牌形象指数年度排行榜：周黑鸭、劲酒、稻花香位居前列

荆楚网（湖北日报网） 记者文放

9月15日，湖北食品名优品牌形象指数年度排行榜发布。数据显示，2022年9月1日至2023年9月1日，湖北食品名优品牌形象指数排行榜前三名分别是周黑鸭、劲酒和稻花香。

表1 湖北食品名优品牌形象指数排行榜

企业增效与形象提升相辅相成

本期形象指数排行榜综合湖北省内多家知名度高和市民购买率高的食品名优品牌，通过计算综合形象指数并进行排名。周黑鸭各项指数均处于领先地位，以综合指数85.21位列第一；在全网信息热度方面，稻花香、劲酒与恩施玉露均超过87，传播力较强，如恩施玉露累计互动声量超8万，体现了品牌影响力；在主流媒体报道热度方面，稻花香以87.18位居第三，影响力较大，如稻花香在监测期内，累计获得超过3万篇主流媒体的报道，主流媒体关注度较高；在网络好评度方面，国宝桥米、孝感米酒、恩施玉露与土老憨均超过80.90，质量和口感获得好评，如网民在社交媒体评论孝感米酒“每天早上都要喝一碗孝感米酒，否则这一天很难过”，网民评论国宝桥米“真的和别的米不一样，很香糯”。

从上榜的品牌整体形象传播情况来看，企业增效与网络形象塑造提升是相辅相成。在新媒体时代，企业取得重大成果成就发展良好，将受到来自主流媒体或自媒体的关注与报道，对企业而言有助于树立积极的网络形象，对同类其他企业起到了标杆作用，能够企业带产业形成聚集效应，进而促进全产业发展。2023年1月，大汉口热干面刘晓婷等人担任武汉热干面推广大使，自2020年启动“为热干面加油”活动以来，湖北省粮食行业协会设计了“武汉热干面”形象标识和规范体系，并联合省内面业龙头企业开展产业链建设，助推了“武汉热干面”产业的发展，提升了“武汉热干面”的社会影响力和文化传播力，构建了共建共赢的“武汉热干面”产业生态系统。2023年3月，湖北土老憨生态农业集团投资10亿元建成全新生物科技园，获得湖北日报、荆楚网等主流媒体报道，其深耕柑橘加工领域，通过分级后剥皮榨汁，生产柑橘醋、柑橘料酒系列产品，把柑橘精深加工全过程与园区特色体验项目相结合形成体验式旅游，实现一二三产融合发展。2023年6月，随着恩施玉露品牌影响力显著提升，其发源地恩施土家族苗族自治州恩施市芭蕉侗族乡黄连溪村几乎家家户户种茶，涌现出19家小型茶叶加工厂，成为恩施玉露的重要原料基地。截至2023年6月底，全村今年茶叶收入突破3000万元，人均增收9700余元。2023年8月，孝感米酒产业发展迅速，孝感市34家米酒生产企业在技改提能、品牌建设、产品和营销模式创新等方面发力，带动糯米种植、加工、销售等相关产业链实现产值60亿元。孝感米酒年产量达50万吨，占全国米酒市场份额80%，卖到了数十个国家和地区。

企业创新升级举措引领网民新期待

周黑鸭业绩下滑引关注，破局革新获得好评。周黑鸭综合指数为85.21，在销量下滑后，周黑鸭找准定位，创新产品赢得舆论好评。中国新闻网、中国经济网、澎湃新闻等多家媒体在今年年初关注周黑鸭业绩下滑问题，如中国新闻网《周黑鸭、绝味食品、煌上煌业绩大跌，大家不爱吃卤味了？》一文提到，2月13日周黑鸭发布盈利警告，预计2022年净利润不少于2000万元，上年同期净利润为3.42亿元，同比下滑超94%，新浪微博#周黑鸭业绩大降超90%#引发舆论热议。此后，周黑鸭调整战略布局，迎合市场研发新品，逆转了业绩下滑趋势获舆论点赞。今年8月，新华网、21世纪经济报道、中国经济网、南方财经网等主流媒体关注周黑鸭2023年上半年净利润1.02亿元，增长453.6%。周黑鸭全方位渠道触达年轻人，尤其在产品端紧跟年轻化消费者偏好，持续推进“三新战略”，聚焦新口味、新品类、新价格带，品牌渗透率不断提升。仅新华网客户端相关文章浏览量突破30万。此外，周黑鸭获湖北省第六批省级电子商务示范企业，获得近五十家媒体报道，引发舆论点赞。

稻花香多项荣誉振形象，企业责任担当赢称赞。稻花香综合指数为84.88，稻花香获得多项荣誉被湖北日报、荆楚网、极目新闻、澎湃新闻等主流媒体关注，如“湖北稻花香酒业股份有限公司正高职高级工程师陈萍获得2023年第二届湖北省食品安全突出贡献奖”“湖北稻花香酒业股份有限公司获得2023年第九届长江质量奖”“稻花香集团董事长蔡开云荣膺2022年中国酒业优秀企业家称号”等获舆论点赞。此外，今年6月，“稻花香联合湖北另外四家企业发出倡议 带动中小企业深度融入产业链”获得人民网、长江日报等媒体关注，稻花香等企业通过计量资源充足共享、计量活动有效衔接，发挥大企业引领带动作用，从技术、资源、服务、人才四大方面有力支撑中小企业产业链、供应链补链固链强链，大企业的责任担当赢得称赞。今年7月，中国新闻网关注稻花香召开全国经销商年会，报道了“我走长征源”稻花香酒业2024全国经销商年会暨长征溯源拓展活动在江西赣州火热举行。为期5天的活动中，全国经销商追寻长征足迹，参加红色文化讲座，召开全国经销商年会，厂商凝心聚力踏上稻花香发展新征程，用红色引领带动企业发展。

神丹仟吉发展势头强劲，热心公益获称赞。神丹与仟吉综合指数分别为84.29与84.15，虽位列第五与第六，但不容小觑。神丹作为蛋制品加工销售领先企业，对当地农产品加工业产值增长做出了重要贡献。今年8月，湖北日报、孝感日报等媒体报道《上半年孝感市规上农产品加工业产值规模和增速均居全省第三》，2023年1-6月份，孝感市规上农产品加工业产值达到595.77亿元，产值规模、增速均居全省第三位，其中神丹公司凭借强大的研发能力，紧跟消费者需求，开发多样蛋产品，对促进孝感市规上农产品加工业有着重要作用。此外，中国网、中国贸易新闻网、上海证券报等媒体关注农业农村部认定106个农业国际贸易高质量发展基地情况，其中湖北神丹健康食品有限公司获得认定。仟吉作为湖北知名糕点生产销售品牌，被称为“新汉味”。2022年10月，中国新闻网、湖北日报、荆楚网、极目新闻等主流媒体报道《“新汉味”稳立“舌尖经济”潮头》提及仟吉始终是三镇居民的心头好。仟吉为了抓住顾客最深层次的需求，让现烤面包更新鲜，自建农场最大限度发挥土壤本身潜力，获得消费者好评。今年夏季，仟吉携手湖北省慈善总会开展送清凉公益行活动，在炎热夏季充分关心关爱公安、交警、环卫等高温作业工作者，为他们送上绿豆糕、粽子等慰问物资，获得网民点赞。

排行榜规则说明：

2.榜单主要从全网信息热度、主流媒体报道热度与网络好评度等维度进行评价；总排名具体算法为：综合指数=全网信息热度*40%+主流媒体报道热度*20%+网络好评度*40%；

3.全网信息热度等于微博、微信、网页、论坛、客户端、电子报刊、视频等平台的提及数量标准化数值乘以对应比例的总和；

4.主流媒体热度等于省级以上主流媒体的客户端、数字报等平台提及数量标准化数值乘以对应比例的总和；

5.网络好评度等于正面和中性信息在总信息量中的占比。