上海什么小吃最出名?上海十大经典小吃

发布者:清水有龍 2023-7-28 00:04

老上海的街头小吃称得上是品种繁多,已经形成上海独特的美食文化。有很多外地人为了吃到上海本地的小吃专门跑过来一趟,而且真的是物美价廉,让人吃完赞不绝口。那你知道上海什么小吃最出名?今天世界之最网小编为大家列出上海十大经典小吃,让我们一起来详细了解一下吧。

上海十大经典小吃

1、生煎馒头

生煎馒头是上海的传统小吃之一,以其外皮金黄酥脆、内馅鲜美多汁而闻名。每一口咬下去,都能感受到肉汁的爆炸,令人回味无穷。

2、小笼包

小笼包是上海最著名的小吃之一,以其薄皮、多汁的猪肉馅和鲜美的汤汁而受到喜爱。一口咬下去,汤汁会在口中溢出,让人陶醉其中。

3、葱油饼

葱油饼是上海的传统糕点之一,以其香脆的外皮和葱油的香气而闻名。一口咬下去,外脆内软,葱香四溢,令人食欲大增。

4、蟹壳黄

蟹壳黄是上海的特色糕点,以其外形酷似螃蟹壳而得名。它是用面粉制作的糕点,内部填充有糖馅或豆沙馅,口感软糯,甜度适中。

5、海棠糕

海棠糕是上海的传统糕点之一,以其精美的外观和独特的口感而受到喜爱。它是用糯米粉制作的糕点,外层包裹着红豆馅或芝麻馅,口感软糯,甜度适中。

6、梅花糕

梅花糕是上海的传统糕点之一,以其精美的外观和独特的口感而闻名。它是用糯米粉制作的糕点,外层有梅花的形状,内部填充有红豆馅或芝麻馅,口感软糯,甜度适中。

7、阳春面

阳春面是上海的传统面食之一,以其简单清淡的口味而受到喜爱。面条煮熟后,配以清汤、葱花和酱油等调料,口感爽滑,清香可口。

8、葱油面

葱油面是上海的特色面食,以其香气扑鼻的葱油和酱油的味道而受到喜爱。面条煮熟后,配以葱花、酱油和其他调料,口感香滑,味道浓郁。

9、擂沙圆

擂沙圆是上海的传统甜品,以其外皮滑嫩、内馅丰富而闻名。它是用糯米粉制作的圆形糕点,内部填充有花生馅、红豆馅或黑芝麻馅,口感软糯,甜度适中。

10、上海酱鸭

上海酱鸭是上海的特色烤鸭菜肴,以其酱香味和鸭肉的鲜嫩口感而受到喜爱。鸭子经过特殊的腌制和烤制,皮脆肉嫩,配以特制的酱料,味道独特。


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