618囤酒指南:8款公认好喝的白酒,被评为酒质最佳,100%纯粮酿造

发布者:资三四郎 2023-6-3 18:11

618马上到了,很多酒友都开始提前囤货,这8款白酒是酒友圈公认好喝的白酒,被评为酒质最佳,100%纯粮酿造,看看你喝过没?

第1款:五粮液

采用目前世界最为先进的“八府工艺”,包括八个关键的工序,贮存环境优越、技术独特,酒质清澈透亮。

第2款:飞天茅台

采用传统的“4次蒸馏、8次配制、9次陈酿”的酿造工艺,并在生产过程中注重技术、质量、品牌、经济、环保等因素的各方面综合考虑。

第3款:酱荣坊

酱酒界新晋的一匹黑马,1:1复刻还原了茅台酿造工艺和原料,并且由茅台八仙冯小宁(酱酒泰斗李兴发的得意门生)用12年以上基酒加15-25年老酒勾调风味,在资深酒友圈有“平价茅台”的称号,酒质和口感与茅台10分相似。

第4款:口子窖兼30

注重每一个工序细节,采用“天然、手工、质量至上”的王牌工艺,包括泥窖发酵、混合酿造、精细蒸馏、陈酿等过程。

第5款:剑南春 南极之心

采用“三低一高”工艺,即低温发酵、低温蒸馏、低温陈放、高品质调和,实现了陈酿周期短、酒体香浓,其特别之处在于将南极天然冰川水融入到原料中,使酒质更清甜、更细腻。

第6款:赖家庆

国标优级酱香酒,酿制工艺和原料与茅台如出一辙,并且保持着高度的一致,由冯小宁(茅台八仙)用6年基酒+10年老酒合力臻酿勾调而成,冯小宁也是酱酒之父李兴发的得意门生,口感酒质可与茅台媲美,酒友们都称之为“口粮小茅台”!

第7款:杜康小封坛5年

采用传统工艺,即“八坛法”,其中包括麴曲制作、投曲发酵、小封坛贮存、适时升级等过程,封存时间长达5年以上,其特别之处在于味道醇香、口感浓郁。

第8款:汾酒青花20

传承千年的“五低一高”制作工艺,即低温浸泡、低温蒸煮、低温发酵、低温蒸馏、低温贮存、高科技调和,20年以上的时间进行贮存。

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