中国唯一单字市,神仙边境城,少见外地人,早10晚8神仙生活
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近半年来,关于缅甸的新闻时常引发国人警觉,然而,位于中缅边境的那座宛如仙境般的小城却以其惬意惬意、宜居的生活方式吸引着无数游客前来探访。
这里四季如春,鲜花绽放,果实累累,因此被民间誉为“云南宜居养老城”;而其集合了云南各色美食,又因其靠近边境,吸纳了东南亚风味,被誉为中国最懂吃的陈晓卿推崇有加的云南美食宝藏。
这里没有拥挤的写字楼,也鲜有全天候经营的餐馆,人们更倾向于保持着早10晚8的生活规律。若有特种兵游客踏足此地,很可能也会被纳入当地的悠闲生活节奏。
这里只有一个名字,就是“芒”,在傣语中被称为“勐焕”,寓意着“黎明之城”,是德宏傣族景颇族自治州的首府,南部直接与缅甸相连,所以这里随处可见东南亚的痕迹。
芒市漫步,如置身东南亚异域风情
在芒市的街头漫游,浓郁的异域风情随处可见:
/勐焕大金塔/
甚至在抵达芒市之前,你就可以远远地瞧见勐焕大金塔,耸立在雷牙让山巅,熠熠生辉。它是芒市的标志性建筑,是傣族人民心中的圣地,蕴含着深厚的民族文化内涵。白天时金光闪烁,夜晚则愈发美不胜收。
进入金塔内部需要一份门票,但据前来参观的人所言,金塔的外观美丽无比,甚至与其旁的银塔相比,更值得花费一些心思。
/银塔/
从金塔前往银塔,仅需五分钟的步程,期间你会穿过一条长约百米的街道,这里聚集了各式各样的水果、小吃以及旅游纪念品,堪称芒市商业氛围最浓重的地区。
银塔是一座新建成的塔,历史并不悠久,但凭借着它的美丽和与金塔齐名,已经成为芒市的双塔瑰宝。
走进银塔,映入眼帘的只有银白两色,简约而优雅。各种奇异的雕塑造型随着视线逐渐清晰,带来了深深的震撼和异域风情。银塔实心而立,塔尖处悬挂风铃,风吹铃响,悦耳动听。
位于山巅的银塔,是观赏日落和俯瞰芒市美景的绝佳之地。
/树包塔/
这或许是一个未来可能消失的景点。话虽如此,将其称之为景点或许有些勉强。顾名思义,树包塔,即一棵树将一座塔紧紧地拥抱,它静静地伫立在一条单行道旁,周围的空地已经开辟成了一个临时停车场。
因为缺乏管理,这里显得有些混乱、原始,然而,正是这份自然的野趣吸引着前来芒市的游客。
两百多年的历史,两者相互缠绕,赋予了它们吉祥的象征意义。传说围绕着树包塔顺时针转三圈,将会得到平安与幸福。
/勐巴娜西珍奇园/
这是全国罕见的生态园林,以“稀、奇、古、怪”而著称。傣语音译的“勐巴娜西”源自傣文佛经,是一个理想中的王国名字,意指“神奇、美丽、富饶之地”。
“稀”指的是这里珍稀植物众多,如石桫椤、篦齿苏铁等;“奇”则是指园内各种形态各异的植物,比如活根雕鸡蛋花,形似恐龙或者花篮的榕树;“古”意味着园内古老的树木,如千年的黄杨、万年的象牙化石以及亿年的硅化木玉石;“怪”则是指这里植物的奇异之态,例如树包石、树包树等罕见植物。
总的
说,勐巴娜西珍奇园展现了大自然的神秘奇观,实属一处值得一游的胜地。
/菩提寺/
得名于寺前茂盛的菩提树,这里不仅是信众们祈福参拜之地,也是傣族文化艺术珍品的宝库。菩提寺将汉、傣、梵式佛寺建筑风格融合,独具匠心,堪称中国佛寺建筑的一绝。每年春节、泼水节、赶躲节是该寺的三大盛事。
芒市美食,一处口腹之欢的宝藏地
融合了边境风情、热带雨林气息以及多民族文化,使得芒市的美食声名远扬,陈晓卿在拍摄《风味原产地·云南》时也不忘镜头对焦于芒市。
/饵丝/
这是一道以大米制成的细粉,看似平凡无奇,但入口后却让人回味无穷。其独特之处在于十几种调味料的完美搭配。尤其是配以当地甜酱油和新鲜柠檬汁,酸甜软糯,让人久久不能忘怀。
/鸡蛋甩粑粑/
将搅拌至极薄的面皮包裹着鸡蛋液,下锅炸至金黄,出锅后切成小块,再淋上炼乳和奶油,整个制作过程香气四溢,油香与甜腻交织,带来满满的幸福感。
/泡鸡脚/
云南的泡鸡脚大都以酸辣为主,芒市也不例外。柠檬的清新酸香,辣椒的刺激让人欲罢不能,敏锐的味蕾还能品尝到其他草本香料的味道。
/泡鲁达/
这是一款缅甸、泰国传统的饮品,以牛奶为基础,加入了炼乳、椰丝、西米露等,最后点缀上香脆的缅甸面包块。
/撒撇/
这是芒市最具特色的小吃,通俗地说,就是凉拌,只是这种凉拌让人一尝难忘。一般来说,将生牛肉捣烂成泥,用开水稍微氽熟,加入牛的盲肠中未完全消化的草汁、牛小肠的苦水,以及韭菜、香柳、缅甸芫荽、小米辣、涮涮辣等调料,最后与牛肚、粉丝等搭配食用。撒撇还根据其“暗黑”程度分为苦撒、油辣子撒、柠檬撒,其中柠檬撒最适合初次尝试的人。
/过手米线/
顾名思义,这是一款可以直接手抓着吃的米线。取一团米线置于手心,然后放上各种拌料,如小米辣、胡椒、老缅芫荽、花生碎、稀豆粉,以及被炙烤过的猪肉末和猪皮,最后送入口中。当然如今更多的吃法是用筷子在碗中将拌料搅拌均匀,再加入美味的酸水,将米线卷入其中,然后开动。
/手抓饭/
这是傣族的传统美食,用芭蕉叶铺成大碗,然后一层一层地摆放各色米饭,外围还摆上各种特色菜式。
芒市虽然不大,但骑上一辆电瓶车,花上一天的时间基本可以游遍市区的所有景点。当地人说,芒市实际上不适合匆匆过客,而是适合慢慢地停留,像当地人一样生活。
在这里,时光流转缓慢,芒市的生活也不忙碌。
交通方面,芒市当地拥有一个机场,但需要在昆明转机。目前还没有通往腾冲的高铁,自驾是前往芒市最便捷的方式。
推荐美食店包括林氏圆子、甘英鸡脚、勐焕老奶、阿古吉缅甸茶餐厅、艳菊缅甸勐古撒撇店、烂路早点、双有过手米线等。
总的来说,芒市是一个让人沉醉的地方,这里融合了异域风情与自然美景,让人感受到了生
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