江苏十大名菜:红烧河豚入榜,松鼠鳜鱼排第一
江苏被称为鱼米之乡,这里物产丰饶,饮食资源非常丰富,江苏菜,简称苏菜,是中国八大菜系之一。江苏菜多以海鲜为主,擅长焖、炖、炒,所制菜肴多注重原汁原味。今天世界之最网小编就给大家推荐江苏十大名菜:红烧河豚入榜,松鼠鳜鱼排第一,让我们详细来了解一下吧。
江苏十大名菜
1、苏州松鼠鳜鱼
松鼠鳜鱼也叫松鼠桂鱼,是源自江苏省苏州市的一道传统名菜,这道菜造型别致,对刀工的要求很高,吃起来也是酸甜可口,色香味俱全,曾深受乾隆皇帝的赞誉。
2、镇江水晶肴蹄
水晶肴蹄也叫水晶肴肉,是源自江苏镇江的传统名菜,是以猪蹄为主要食材,辅以葱、姜、黄酒等多种佐料制作而成的,成菜形态美观,晶莹透明,犹如水晶。
3、淮安软兜长鱼
软兜长鱼是源自江苏省淮安市的一道传统名菜,这道菜是以鳝鱼为主要食材制作的,吃起来肉嫩味美,营养丰富,还具有很好的调理功效。
4、镇江红烧河豚
红烧河豚是以河鲀、五花肉、鲜笋等食材制作的一道江苏特色名菜,这道菜配料丰富,营养价值高,吃起来也是鲜嫩可口,是江苏十大经典名菜之一。
5、扬州蟹粉狮子头
蟹粉狮子头是源自江苏扬州地区的经典名菜,狮子头是用蟹肉和猪肉制成的,做法非常多样,可以用来红烧、清蒸、水氽、油炸,味道松软可口,肥而不腻。
6、扬州大煮干丝
大煮干丝这道菜源自江苏扬州,是江苏的经典名菜之一,这道菜食材丰富,配料还会根据季节的变化有所不同,而且非常讲究刀工和火候,吃起来味道十分鲜美可口。
7、无锡酱排骨
无锡酱排骨是江苏无锡的传统名菜之一,这道菜选料讲究,烧制方法独特,是猪肋条排骨为主要食材经过多道工序制成的,吃起来肉质酥烂,咸鲜可口。
8、南京盐水鸭
盐水鸭是江苏南京的名菜,其制作历史十分悠久,距今约有两千五百多年了,这道菜的制作方法精细,用料讲究,鸭肉吃起来鲜嫩可口,肥而不腻。
9、常州天目湖砂锅鱼头
天目湖砂锅鱼头是源自江苏省常州市天目湖地区的传统名菜,这道菜中的鱼头选用的是天目湖水库中特产的鳙鱼头,吃起来肉质鲜嫩,营养丰富。
10、盱眙十三香龙虾
盱眙十三香龙虾是以江苏省淮安市盱眙县特产的盱眙龙虾为主要食材制作的菜肴,盱眙龙虾个大体肥,肉质鲜嫩,吃起来麻辣鲜香,十分可口。
大家都在看
-
到温州值得一吃的十大美食,你吃过几个? 温州,这座位于浙江省东南沿海的城市,不仅以其发达的商业和秀丽的山水闻名,更以其独特的瓯越美食文化吸引着八方食客。温州的美食,融合了山海之精华,展现了别具一格的瓯菜特色。今 食品饮料05-21
-
郑州旅游特色美食,必吃榜前十推荐 作为中国的美食之都,郑州拥有众多令人垂涎欲滴的美食。今天,我将为大家介绍郑州旅游特色美食,必吃榜前十推荐。在这篇文章中,你将了解到郑州独特的口味和风味,以及那些不可错过的 食品饮料05-21
-
2024年4月哪些饮料产品最畅销? 2024年5月,FoodTalks发布4月亚马逊热销榜(饮料TOP20),数据来源于亚马逊官网 Best Sellers Rank(BSR),排名统计截至2024年5月1日10:00,呈现亚马逊平台近期食品饮料销售趋势。亚 食品饮料05-20
-
预防流感必吃的10种食物:蓝莓上榜,大蒜排 在流感频发的季节,人们要注意预防,可通过饮食达到预防流感的目的,那么,吃什么可以预防流感呢?下面就和世界之最网小编一起看一看预防流感必吃的10种食物,让我们详细来了解一下吧 食品饮料05-20
-
营养丰富的10种黄色蔬菜:蒜黄上榜,南瓜排 不同颜色的蔬菜功效各不相同,黄颜色的蔬菜具有健脾养胃的功效。黄色类蔬菜通常富含维生素A和类胡萝卜素,这些物质对于身体的健康非常重要。今天世界之最网小编为大家列出营养丰富的1 食品饮料05-20
-
营养丰富的10种黄色食物:玉米上榜,香蕉列 在经常吃的食物中一般有红、黄、绿、白、紫这些种颜色的食物。餐桌上长期缺少某类颜色的食材,可能造成某类营养的缺失,从而引发疾病。黄色食物富含维生素e,可减少皮肤的色斑,延缓 食品饮料05-20
-
河南周口著名的十大美食:太康肘子入榜,烧 周口市位于河南省东南部,被誉为“中国美食之乡”,其独特的美食文化历史悠久,丰富多样。那你知道河南有什么特色美食?今天世界之最网小编为大家列出河南周口著名的十大美食:太康肘 食品饮料05-20
-
江苏徐州著名的十大美食:彭城鱼丸上榜,羊 徐州是江苏西北部的风景旅游胜地,拥有北方雄厚和南方秀美的特色。作为中国历史文化名城之一,徐州有着悠久的历史和丰富的美食文化。今天世界之最网小编为大家列出江苏徐州著名的十大 食品饮料05-20
-
扬州必吃美食排行榜!7款正宗淮扬名肴,老 古人曾言:“腰缠十万贯,骑鹤下扬州。”扬州之美,不仅仅在于那如诗如画的自然风光,更在于它深厚的文化底蕴和鲜美隽永的美食。这里的鱼米之乡,孕育出了无数令人垂涎欲滴的佳肴,勾 食品饮料05-19
-
成都著名的十大美食,你都吃过吗? 今天,带大家踏上一段美食之旅,目的地——成都!这座被誉为天府之国的城市,不仅有着悠久的历史和丰富的文化,更有着让人垂涎欲滴的美食。成都的美食文化源远流长,各种美食层出不穷 食品饮料05-19
相关文章
- 世界十大超级食物:蓝莓入榜,卷心菜排第一
- 世界最有营养的10种食物:南瓜籽上榜,杏仁
- 能清肺化痰的10种食物:枇杷上榜,柿子居榜
- 大理十大特色美食排名
- 河南郑州六大美食排行榜,没吃过等于白去了
- 垃圾食品排行榜,都收藏起来看看吧!有你经
- 垃圾食品排行榜,第一名居然是它,都收藏起
- 襄阳有什么美食?湖北襄阳著名的十大美食
- 福建龙岩著名的十大美食,龙岩芋子包排在榜
- 茂名市有什么好吃的美食?广东茂名著名的十
- 十大养心补心食物,鸡蛋和猪心位居前两名
- 贵州毕节有什么特色菜?贵州毕节著名的十大
- 全国排名前十的“辣”味美食,第一名竟是它
- 天津美食攻略,前十名必吃清单,让你的舌尖
- 中国八大白酒排行
- 北京金牌小吃榜,烤鸭好吃但不实惠,10大平
- 2023茶饮品牌喜爱度新排名top10:茶颜悦色
- 你心中的"十大美食排行榜"是什么?
- 2024年“垃圾食品”已公开,酸奶排第2,第
- 中国十大名酒公认排名:第一,茅台酒——贵
热门阅读
-
降低血糖十大水果排名:苹果和火龙果位居前 05-30
-
全球最贵的水果排名,黑皮西瓜一个3.82万元 05-08
-
武汉美食排行榜前十名,热干面当之无愧排榜 06-20
-
西瓜品种十大排行榜,麒麟西瓜位列第一名 05-31
-
广东十大恐怖菜:猴脑入榜,第一是醉虾 04-14
-
十大少女杀手鸡尾酒排名,新加坡司令排在第 05-18
-
十大名贵补品排行榜:燕窝上榜,海参居榜首 06-14
-
哪几种水果不能供佛?五种不能供佛的水果 05-30