CNN「亚洲最好40种街头小吃」，中国占了近1/4

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发布了亚洲最好吃的40种街头小吃

中国美食占据了9样！

这些散落于街头的熟悉小吃不

仅在我心里占有一席之地

朴实的味道也飘向了大洋彼岸

深受外国友人的欢迎和喜爱

让我们来一探究竟哪9种小吃入榜了吧！

1.饺子

对歪果人而言，饺子是很熟悉的中国美食。在国外中餐馆里也很常见。饺子的吃法也是多种多样，基本都能满足外国人的味口。

2.小笼包

很多外国人分不清小笼包和饺子的区别，把小笼包当作带有热汤汁的饺子。

在上海生活了16年的美国食评作家Christopher，出版过一本《上海小笼包指南》，无形中也传播了小笼包的美食文化。

3.肉夹馍

在他们的眼里，肉夹馍是中式汉堡

美剧《生活大爆炸》里，有一幕是天才谢尔顿在纠结：“三明治和肉夹馍，到底是谁更早被发明出来的？”

答案当然是肉夹馍轻松胜出，它的历史最早可以追溯至战国时期。

4.煎饼

有趣的是，国外都管煎饼叫JianBing，肉夹馍叫RouJiamo。完全音译。

甚至有人在中国尝过煎饼果子后，把这门手艺带回自己的国家，发扬光大

英国伦敦有家MeiMei’s Street Cart ，是一对双胞胎姐妹开的煎饼店。她们从YouTube上自学制作煎饼果子。一个煎饼卖6美元，很受当地人欢迎。

5.臭豆腐

要说起臭豆腐，是当之无愧的美食王者。

在YouTube上搜索臭豆腐，都是外国人第一次试吃臭豆腐的视频。闻起来臭，吃起来香。一闻起来，会被刺鼻的味道呛到咳嗽。再尝一口，是一种怪异又美味的口感。但试过之后对臭豆腐欲罢不能的还是很多的

6.奶茶

奶茶在国外也是颇受欢迎的新鲜饮品

尤其是经典的波霸奶茶，需要特殊吸管才能喝得上。外国友人用起吸管来，就像第一次使用筷子一样，有点笨拙的可爱。如今，茶饮店已开遍全球，各种口味的奶茶、果茶成为他们日常饮品的选择之一。

7.盐酥鸡

中国台湾的夜市小吃“盐酥鸡”这次也入选了。盐酥鸡在台湾众多小吃里面是非常出名的，在台湾的街头和夜市都很常见。盐酥鸡是即食食品，讲究现炸现吃，食客们点好要吃的食物后交给老板将之下锅油炸，有许多盐酥鸡摊位待炸好起锅之前，会加放九层塔下锅爆香，起锅后洒上胡椒盐，也可视需要洒上辣椒粉再拌匀装入纸袋，也有的摊位会拌上大蒜泥或再加入酸菜，小朋友则喜欢蘸着番茄酱一口一口直到吃完整份盐酥鸡。它气味浓郁，口感酥脆，让很多爱好美食的人回味无穷欲罢不能。

8.咖喱鱼蛋

咖喱鱼蛋是香港知名小吃，将鱼蛋穿成串后放入油锅炸熟后刷上特制的辣酱汁即可。当时街边面档价廉,为减成本,便用潮州白鱼蛋的下栏,或不太新鲜的鱼肉,沟匀再以油炸熟。不料大受欢迎,成为香港街头小食的台柱。

9.凉皮

有国外的美食博主在探店时，把凉皮（Laping）听成了laughing

在放出哈哈大笑的同时，不经意间也发现美食与快乐并存

除了中国街头小吃上榜之外

其他一些亚洲国家的热门美食也有上榜

一起来看看~

1.紫菜包饭

韩国入榜的有金巴普，就是我们熟知的紫菜包饭，类似日本的寿司。有一些韩国人喜欢的家常小菜包在一起组成，日常街头随处可见。

2.辣炒年糕

辣炒年糕，在大喊辣的同时，人们还忍不住再来一口。

3.章鱼小丸子,烤鸡串

日本有章鱼小丸子和烤鸡串，都是在日本美食广场和居酒屋里常见的小吃

4.Gado Gado

“加多加多”的印尼美食，加多意为“混合”。

顾名思义，是将蔬菜、鸡蛋、豆腐等食材放进一个盘子里，再淋上浓厚的香辣花生酱，搅拌均匀即可食用。与西餐中的沙拉很相似

5.Khao Soi

金面，因其金黄色的面条而得名。是由奶油浓郁的咖喱，配上椰奶和多汁的鸡腿制作而成

6.Chili Crab

辣椒蟹是新加坡的著名菜色。将螃蟹混以番茄和辣椒制成的酱汁，一起爆炒而成

早在2011年，它就被CNN Go评入全球50大美味菜色之一。

7.Pho

越南粉对我们来说并不陌生，相传是在越南战争后，这道简单的美食才被难民们带到了各个国家，由此流传开来

8.Banh Mi

越南班米（Banh Mi）也被看作是本地的特色小吃。

酥脆的长棍面包里，夹着猪肉香肠、香菜叶、黄油蛋黄酱等配料。是一款极具东南亚色彩的越南式三明治

9.Mohinga

在缅甸的街头，经常能看见小贩挑着扁担在卖鱼汤面。

它是以新鲜的鲶鱼熬成的汤底，配以烫好的米粉和柠檬草等制作而成。被看作是缅甸的非官方国菜。

10.Lort Cha

来自柬埔寨的炒短米粉（Lort Cha），也是在当地街头随处可见的小吃。

原料是米粉、牛肉、豆芽和韭菜等，加入甜辣风味的红酱，用急火快炒而成。

11.Kuih Cincin

在文莱，有一款环形蛋糕（Kuih Cincin），是用棕榈糖和红糖制成的传统油炸糕点。

其花状的饼干外观，很像当地的国花杜鹃。

12.khuushuur

在蒙古，颇具当地特色的传统主食炸油糕，这次也榜上有名。黄澄澄的酥脆外皮里，塞满了羊肉或牛肉沫，既丰盛又饱满。

13.Bun kebab

在巴基斯坦的街头，随处都能找到像汉堡一样的小吃。它在当地被叫做Bun kebab，意为“面包烤肉串”。在面包里放入碎牛肉或羊肉沫，搭配当地特有的酸辣酱食用

14.Ema Datshi

众所周知，不丹人对辣椒是出了名的迷恋。

Ema Datshi被公认为不丹的国菜，就是由各种辣椒和耗牛奶酪制成的炖菜。也可以在其中加入牛肉、土豆和红米饭等配料一起食用

名单

附：CNN亚洲最好吃的40种街头小吃名单（排名不分先后）

1．臭豆腐，中国

2．肉夹馍，中国

3．凉皮,中国

4．奶茶,中国

5．小笼包，中国

6．盐酥鸡，中国

7．饺子，中国

8．咖喱鱼丸，中国

9．煎饼，中国

10．章鱼烧,日本

11．烤鸡串，日本

12．软冰淇淋，日本

13．紫菜饭卷，韩国

14．辣炒年糕，韩国

15．煎饼，印度尼西亚

16．Gadogado，印度尼西亚

17．Rojak，印度尼西亚

18．Getuk，印度尼西亚

19．Kerak telor，印度尼西亚

20．金面，泰国

21．Sai krok Isan，泰国

22．脆米饭沙拉，老挝

23．鸡蛋烤糯米，老挝

24．河粉，越南

25．班米，越南

26．鱼汤面，缅甸

27．茶叶拌豆，缅甸

28．面包烤肉串,巴基斯坦

29．Falooda，巴基斯坦

30．Hoppers，斯里兰卡

31．Achcharu，斯里兰卡

32．椰浆饭，马来西亚

33．辣炒螃蟹，新加坡

34．炒米粉，柬埔寨

35．炸油糕，蒙古

36．Vada pav，印度

37．Fuchka，孟加拉国

38．Halo-halo，菲律宾

39．Kuih cincin，文莱

40．Ema Datshi，不丹