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通便食物排行榜公布！藏在身边的天然“通便王”，不是香蕉而是它

发布者：兰影残月 2024-8-4 15:14

“救命！有人晕倒了！”

保姆的一声尖叫划破了清晨的宁静，随后救护车刺耳的鸣笛声响彻了这片天空。

苏大爷70多岁了，早就被三高缠身，近些年甚至连便秘都找上来了，清晨上厕所一蹲就是大半个小时。

今早苏大爷和往常一样起来上厕所，可哪晓得进去了没多久，厕所里传来砰的一声。保姆被声响惊醒，看见苏大爷倒在厕所里面，不省人事。

慌不择路的保姆随即拨打了120。医生对苏大爷进行了相关的检查，发现他昏倒的原因是便秘突发心梗。

首都医科大学附属北京中医医院消化科主任张声生表示，在我国，60岁以上的老年人患病率达到近20%。换言之，10个老年人中就有2个人存在便秘的问题。

而由于部分中老年人本身就患有高血压、冠心病等心血管疾病，一旦出现便秘，用力排便时会导致胃底静脉血管压力增高，从而导致心脏血液供应不足，诱发心梗。

因此，别看便秘比较常见，它却不是一个小问题。

为何中老年人易便秘？

⑴上了年纪，牙齿脱落、唾液分泌会减少，中老年人变得难以很好去消化食物；

⑵随着身体机能下降，中老年人消化能力也会减退，进食量就会变少，导致肠内粪便容量不足；

⑶中老年人消化道蠕动速率减慢，导致肠道对水分的吸收量增大，从而使大便变硬。

另：长时间卧床或长期服用某些药物（如镇静安眠、降压药等）均可能导致便秘。

治便秘，吃香蕉？答案颠覆认知！

实际上，这个生活经验传下来的时候是没有问题的，熟透了的香蕉确实有通便的功效。

但现在，随着社会的发展，许多食物都是在运输途中由人工催熟的，香蕉就是一个很典型的例子。

可能有人就要问了——“人工催熟的香蕉和自然成熟的香蕉有什么不同？”

当然不同。

人工催熟的香蕉，因为在还是较生的情况下就被采摘下，生香蕉含有较多鞣酸，鞣酸会造成便秘，在临床常被当做止泻药物使用，而自然成熟的香蕉是不会含有的。

因此，请不要盲目相信“治便秘，吃香蕉”，要注意生熟香蕉的区分。

香蕉长斑发黑，还能吃吗？——可以

研究表明，香蕉长斑发黑可能有以下两种原因：

■香蕉含叶绿素，放置太长时间叶绿素褪去，香蕉皮中的酵素物质会使香蕉皮发黑；

■香蕉被炭疽菌侵入（炭疽菌：不会使人体致病，不同于炭疽病毒）

注：不要用冰箱储存香蕉；若果肉变色则不可食用，反之可以。

肠道清洁水果，排行榜第一名是它

西梅，原产于法国西南部，形如杏梅，有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。西梅和李子是“亲戚”，因为起源于欧洲，所以也叫欧洲李子。

西梅的营养价值较高，富含铁质、维生素A、维生素C，同时它还有较多的膳食纤维、钾及对骨质健康极有益处的营养素，这些对人体都有较高的益处。

在欧美国家，西梅是唯一一个可以写入医嘱的通便食物。

说到西梅的通便功效，我们就不得不提到一个神奇的物质——山梨糖醇。

山梨糖醇别名山梨醇，是蔷薇科植物（西梅属蔷薇科）的主要光合作用产物。

山梨糖醇进入人体后不会被胃蛋白酶分解，而是直接进入肠道，且其在肠道中的吸收速度很慢，会产生较高的渗透压，导致肠内容物渗透压升高，肠壁黏膜水分进入肠腔，同时山梨糖醇会被肠道细菌分解，产生气体。

在水分和气体的共同作用下，肠道内的粪便变得易于排出。

值得注意的是，能被写入医嘱的西梅，和可作为药物使用的山梨糖醇，显然都具有良好的泻下作用，因此绝对不可以过量服用，否则大概率会导致腹泻和消化紊乱。正常人每天吃5-6 颗新鲜西梅即可。

禁忌：糖尿病患者、急/慢性肠胃炎的患者不建议食用。

除了西梅之外，苹果、梨、草莓、石榴等在肠道清洁方面也榜上有名，大家可根据自身情况进行服用哦~

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参考资料：

1]郑德昌.老年人为何易便秘[J].老年教育（老年大学）,2013:58.

[2]无.香蕉真能治便秘吗？[J].食品与健康,2015:63.

[3]张军.发黑的香蕉能吃吗[J].《科普天地》,2015:7-7.

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