成都小吃排行榜前十名
在四川成都,有着一道经典小吃,它就是赖汤圆。这个美食的历史可以追溯到1894年,由赖元鑫老板创立。赖老板的汤圆不但外观雪白,而且皮薄馅大,吃起来清爽甜美,深受人们的喜爱。
排在第九位的是肥肠粉,这可是成都的特色小吃之一。红薯粉配上鲜嫩的肥肠、辣椒、花椒和香酥黄豆,麻辣鲜香,让人回味无穷。
兔头,第八名,曾经是无人问津的兔肉部位。然而,八十年代的创意厨师们将其改头换面,用丰富的香料烹制成了一道香醇爽滑的美食,成为了美食界的一大传奇。
成都的串串香以其独特的火锅风味而闻名,是小火锅的一种变种。用竹签串起各种食材,在滚烫的火锅里涮食,别具一格,风靡全国。
糖油果子,位列第六,是成都青石桥三绝之一。金黄酥脆,口感香甜,是成都人心中的味蕾记忆。
第五名的三大炮是川菜系的传统小吃,用糯米、红糖、芝麻和黄豆制成,外脆内软,风味独特,配上老荫茶更添风味。
钵钵鸡,第四名,以其麻辣鲜香而闻名。配上奶汤面,更是一绝。
钟水饺,位列第三,是成都的传统小吃之一,以红油为特色,味道鲜美,皮薄如纸。
第二名的担担面是四川的传统小吃,面条细薄,味道鲜美,香气扑鼻,广受欢迎。
而第一名的抄手则是成都的特色小吃之一,皮薄易熟,麻辣可口,深受食客喜爱。
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