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西安十大名吃排行榜，羊肉泡馍老少皆宜

发布者：白色荆棘谷 2019-7-12 23:21 来自: 世界之最

不知道有多少人想去西安那条著名的回民小吃街，刘邦墓也在西安，这里是没有猪肉食物的，大家也都知道回民为什么不吃猪肉吧，你有多少人整天坐着要吃遍天下美食的小梦想，一起来看看西安十大名吃排行榜，看看那一条美食街上有多少小吃吸引着你吧，相信看到这些食物，你一定会垂涎欲滴的。

西安十大名吃排行榜:凉皮、肉丸胡辣汤、羊肉泡馍、肉夹馍、锅盔、烤油馍、镜糕、酸汤饺子、葫芦头、金线油塔。

西安十大名吃排行榜

1.凉皮

走在西安的大街上，你会看到大街小巷上都会有很多的凉皮店，西安的凉皮也是非常出名的，尤其是擀面皮，他都是选用上好的面皮还有一些配料制成，吃在嘴里筋道，而且又非常的软，吃起来也是非常的凉爽可口的

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2.肉丸胡辣汤

我们都知道河南有胡辣汤，但是最初的胡辣汤是在西安西安，现在最好吃的胡辣汤，莫过于吃肉丸胡辣汤了，肉丸胡辣汤他勾芡出来的汤汁非常的粘稠，吃到嘴里有一股淡淡的辣味，作为一种清真的小吃，非常受到人们的喜欢

3.羊肉泡馍

曾经刷微博上面说最传统的羊肉泡馍，并不是坐在板凳上吃的，而是端着碗蹲在地上吃，而这种最传统的吃法也受到了很多游客的喜爱，西安的羊肉泡馍，具有味道鲜美，羊肉吃起来肥而不腻，也没有什么膻味，同时还有非常高的营养价值，是西安十大名吃排行榜中的一名

4.肉夹馍

肉夹馍也是西安小吃，街上最普遍的一种小吃，很多的西安人都会选择把它当成早餐或者是晚饭，因为这种肉夹馍，他的外面呈现出焦黄的颜色，里面的肉更是配的香软可口，而且这种肉夹馍好吃不贵，五六块钱就可以买上一个呢

5.锅盔

锅盔这种小吃在中国很多地方都有卖的，但是最传统的还是要说西安的锅盔了，这种锅盔他以白香酥甘出名，他的里面是白色的，外面是黄色的，然后吃在嘴里会觉得酥软，可口还有一股淡淡的面香味

6.烤油馍

烤油馍做出来的方法其实和新疆的烤馕做法类似，他就是把一张干饼放在烤炉上烤上面撒上一些花椒面辣椒或者其他的调料,烤至颜色出现金黄色时，就可以把它拿下来分成很多份吃了，但是烤油馍一定要注意火候的掌握

7.镜糕

镜糕是西安十大名吃排行榜中的第一名，她也是西安一种非常普遍的小吃，这种小吃，它是采用最好的江南的大米制成的，把这种米磨成粉，然后再在上面撒上红糖或者是一些黄色的糖用来用来调颜色，把他放在竹筒里蒸一蒸就好了。

8.酸汤饺子

酸汤饺子就是一种汤饺，很多人喜欢吃干蔗，但是在西安最受欢迎的还是这种酸汤饺子，把饺子煮出来之后放上饺子汤，再配上一些紫菜虾米或者是香菜，就这样一碗好吃的酸汤饺子就做好啦

9.葫芦头

葫芦头所采用的都是一些猪大肠作为材料，要用的猪大肠的部位都是油脂丰富的地方，当然，做的时候还会放上海参鱿鱼，等一些食材配着馍馍一起吃，再加上大蒜，辣酱等一些调味品的佐料，吃起来肥而不腻

10.金线油塔

有塔很多人都非常的喜欢吃，因为它吃起来香软可口，但是西安最好吃的油，他就是金线油塔，但是有很多层丝线一点一点累出来的，外形特别像一个小塔，把它放在盘子里，然后配上一些调料吃，味道棒极了

羊肉泡馍小吃西安美食

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