2023世界美食榜出炉,中国菜屈居第二,这国菜排首位
近日,CNN Travel发布2023年世界美食排行榜(10 Best Cuisines in the World),中国菜只排第二位。榜单惹起内地网民热议,认为中国“民以食为天”,南北菜系种类繁多,如果榜单中以糖醋里脊、点心、烤乳猪等为代表,已不用多看。
意大利菜力压中国菜排1位
今年CNN的美食榜,第1位的是意大利。CNN指意大利美味食物,源于简单的原材料,容易烹饪及食用,包括罗马式薄饼、意大利面和以奶油为基础的甜品。由芝士烩饭到炸酥肉,意大利菜是“令人愉悦的食品杂烩”,受到很多年轻厨师的青睐,也因此成为全球最受喜爱的食物。与中国美食不同,意大利美食追求的是简单而味道绝佳的烹饪方式。

▲文章指意大利菜是全球最受喜爱的食物。
根据CNN的报道,对于榜单中排名第2的中国美食,CNN 直言“中餐不是一种可以轻而易举就概括的饮食文化”,但还是列出了部分标志性美食,包括糖醋里脊、点心、烤乳猪、北京烤鸭以及小笼包。

▲文章指广式点心是标志性美食。
文章表示,吃糖醋里脊让人产生“带有负罪感的快乐”,文章提到发源于广东的点心,其影响一直扩散到了现在的纽约;而烤乳猪和北京烤鸭则是“中国厨师妙用不同烤炉制造的奇迹”;小笼包则被描述为“汤汁满满的惊喜”。
排第3位的是法国,文章指对法国人来说,午休2小时吃3度菜是必须的,也特别称赞法国的马卡龙、长棍面包,以及法国的法式蜗牛,认为法国人不单将花园的害虫变为菜肴,更加弄得十分好吃。
另外,榜单中排4至10位,依次分别是西班牙、日本、印度、希腊、泰国、墨西哥、美国的美食。
作者承认排名有主观色彩
作为一个没有被提及太多的国家,美国排在美食榜第10位,难免也引起热议。
文章称,尽管一些美国的经典菜式,比如汉堡包、薯条和披萨等源于其他国家,但是美国人却在这些美食上进行了改进和创新,使得它们成为了美国特有的食品,如芝士汉堡和朱古力曲奇。

▲芝士汉堡是美国特有的食品。
虽然,这份榜单一向被认为主观色彩浓厚,但仍惹起各地网民热议,认为榜单忽视非洲及南美菜系。中国网民认为,中国“民以食为天”,南北菜系种类繁多,如果榜单中以糖醋里脊、点心、烤乳猪等为代表,见解已不用多听。
文章的作者也直认,有关的排名有主观的色彩,“这一排名虽具有主观色彩,但仍然提供了该频道关于饮食文化和美食胜地的见解,希望为大家的旅行计划提供参考。”文章称,榜单上仅列出前10名并不是重点,而是给大家一个机会,让大众更加了解当地的美食文化和不同的烹饪方式。
大家觉得中国菜排第几呢?
大家都在看
-
中国十大白酒盘点:品味华夏酒香的千年传承,你最喜欢喝哪款? 茅台 —— 酱香典范五粮液 —— 浓香之王汾酒 —— 清香之祖泸州老窖 —— 浓香始祖剑南春 —— 唐宫御酒郎酒 —— 赤水河姐妹花西凤酒 —— 凤香独步洋河大曲 —— 绵柔标杆古井贡酒 —— 酒中牡丹董酒 —— 百草入 ... 食品饮料05-14
-
我国“口粮酒”排行榜前十名,虽价格低,却都是纯粮佳酿 在咱日常生活里,白酒那可是少不了的角色。不管是朋友聚会,还是自个儿小酌,来上那么两口,那感觉倍儿爽。可挑白酒这事儿,有时候还真让人犯难。不过别担心,今天就给大伙带来我国“口粮酒”排行榜前十名,它们不搞花里胡 ... 食品饮料05-13
-
中国10大美食终极排名!第一名居然不是火锅?网友炸锅了! 【争议TOP10】北京烤鸭(北方人骄傲!南方人:太油腻!)重庆火锅(麻辣党VS清汤党在线Battle)广东早茶(老外最爱!北方网友:吃不饱!)兰州拉面(网友怒喷:青海人表示不服!)湖南臭豆腐(爱之深恨之切!评论区 ... 食品饮料05-11
-
快速掉秤食物排行榜,豆腐排第3,第1名你或许意想不到! 减肥的人,应该多吃哪些食物?你要用低热量、高饱腹的食物代替高热量的加工食物,就能有效控制热量摄入,再结合运动锻炼提升热量缺口,就能让你边吃边瘦下来。那么,哪些食物的热量低又高饱腹呢?这6种“越吃越瘦” ... 食品饮料05-11
-
我国最好喝的十大白酒排名,除了茅台,你还知道哪几种? 根据2025年最新行业数据、市场表现及多份权威榜单(包括品牌影响力、销售额、消费者口碑等综合指标),中国白酒排行前10名如下:---1. 茅台(酱香型)- 核心地位:稳居行业榜首,年销售额超千亿,品牌价值与稀缺性无 ... 食品饮料05-08
-
中国美食前十强出炉!第一名竟是它?网友:口水根本停不下来! 近日,一份“中国美食排行榜前十名”引发全网热议!榜单综合了各地特色与大众口碑,重庆火锅、北京烤鸭、兰州拉面、武汉热干面等经典美食纷纷上榜。其中,重庆火锅以“麻辣鲜香、百菜百味”的江湖气息稳居榜首,而北 ... 食品饮料05-04
-
最好吃的几种食物排行榜 美食,宛如生活中的璀璨星辰,以独特的滋味点亮我们的日常,留下难以磨灭的记忆。每个人心中都有一份专属的美食排行榜,它们或是山珍海味,或是街头小吃,背后都承载着独特的故事与情感。以下便是那些在我心中名列前 ... 食品饮料05-04
-
名气响当当,味道一般般的十大美食 根据各地美食的实际体验,以下列出了十种“名气响亮但口碑两极分化、部分食客认为味道一般”的地方美食,供参考(排名不分先后):1. 北京炒肝- 特点:猪肝与大肠勾芡的咸粥类小吃。- 争议点:黏稠糊口的内脏腥味浓 ... 食品饮料04-26
-
中国十大爆款小吃,你都吃过吗?人间美味,百吃不厌! 回味无穷的街头美食,承载着不少人的童年记忆。今天,咱们盘点一下超受欢迎的中国十大爆款小吃!麻辣烫:一锅鲜香,百味人生麻辣烫,妥妥第一名!起源于四川,现在全国各地都有。一锅热气腾腾的麻辣烫,食材丰富,想 ... 食品饮料04-25
-
2025年酱香酒十大排名,排最后的看看是谁? 在浩瀚的白酒世界中,酱香酒以其独特的酿造工艺、丰富的口感层次和深厚的历史文化底蕴,赢得了众多消费者的青睐。今天,我们将一同探索酱香酒的十大排名,领略这些佳酿的风采。一、茅台提及酱香酒,茅台无疑是一个绕 ... 食品饮料04-25
相关文章
- 2025年美食排行榜前5名出炉!这5座城市凭什么征服全国吃货?
- 从香飘飘到白开水:中国人最爱饮品排名,第1名毫无悬念!
- 十大减肥零食排行榜,哪种效果好?你吃对了吗?
- 粮食酒排名前十名,最后一名是谁?
- 健康秘籍:排名第一的果蔬饮品,你喝对了吗?
- 你心目中的排名第一的饮料是什么?网友的回答太真实了!
- 2025年中国最受消费者喜爱的饮料品牌排行榜(附榜单)
- 中国美食大全:国内小吃之都十大排行榜
- 你知道白酒排行前10名吗?你喝过哪些?
- 味觉山河图鉴:经典美味终极排名几道菜谱 给大家分享
- 人民日报公布了十大健康食物排名,人人吃得起
- 中国最著名的10大特色美食,兰州拉面上榜,武汉热干面未进前三
- 中国小吃排行榜前十名
- 中国最有名的十大小吃?Deepseek这样回答,有你喜欢吃的吗?
- 中国美食排行榜前十名从宫廷宴到街角烟火手把手教你复刻经典味道
- 穿越千年的舌尖江湖,吃透才算懂中国
- 颠覆认知!这十款美食凭什么跻身中国美食TOP10?
- 中国十大名酒(白酒排名)
- 中国十大知名白酒大盘点:看看首席是否众望所归
- 中国十大地区美食排行出炉!第一名实至名归,你的家乡菜上榜了吗
热门阅读
-
广东十大恐怖菜:猴脑入榜,第一是醉虾 04-14
-
全球最贵的水果排名,黑皮西瓜一个3.82万元 05-08
-
十大少女杀手鸡尾酒排名,新加坡司令排在第一名 05-18
-
哪几种水果不能供佛?五种不能供佛的水果 05-30
-
降低血糖十大水果排名:苹果和火龙果位居前列 05-30
-
西瓜品种十大排行榜,麒麟西瓜位列第一名 05-31
-
十大名贵补品排行榜:燕窝上榜,海参居榜首 06-14
-
武汉美食排行榜前十名,热干面当之无愧排榜首 06-20