这是世界上最危险的工作之一,每年都在东北小城上演


制图@超级乡村研究所底图来源/图虫创意
30多米的高空,只见一人立于松树的顶端,手拿几米长的竹竿,挥向周边的松树,竹竿顶部有一铁钩,用其勾住松塔然后使劲儿晃动,单颗一斤多重的松塔,纷纷从树枝上落下……
这便是打松塔,被称为世界上最危险的工作之一。

图源/北京发现纪实传媒纪录片素材库
松塔,是松树的果实。
在我国北方地区,松树十分常见,许多城市都作为行道树在路边种植。每到秋季,人们常常能在地上看见成熟掉落的松塔。
若想在这些松塔里找到松子,那基本会失望。
这些松塔,有的太小,种子也轻如蝉翼,等到松塔成熟,鳞片打开,内里的松子被风一吹,四散飘落;还有一些松树的松塔,虽然能结出松子,但不可食用,如油松、白皮松。

图源/神笔Pro
质地饱满,可食用的松子,差不多就只剩下红松松塔里的松子。
红松,是国家二级保护树种,在我国主要分布于小兴安岭和长白山一带。小兴安岭,位于黑龙江省伊春市境内,其北温带大陆性季风气候极适于红松生长,这里拥有全国一半以上的红松资源,被称为“红松之乡”。

制图@超级乡村研究所底图来源/天地图www.tianditu.gov.cn
每年秋天,当微风裹挟着缕缕松脂香气吹过,当小兴安岭飘下第一片落叶时,打松塔的季节,便到了。
除了带有铁钩的长竹竿,“脚扎子”也是人工打松塔必备的工具之一。
脚扎子,大致呈L型,有些像早年间电力工人爬电线杆的工具,不同的是,脚内侧有一片一寸长的尖刺。

脚扎子图源/北京发现纪实传媒纪录片素材库
另外,还要有一根安全绳。
打松塔前,将脚扎子紧紧地绑在腿上,一步一步爬树时便是依靠着那一寸长的尖刺扎入松树树干来稳定步伐;安全绳则一端绑在腰间,另一头两只手分别拿住,每往上走一步,便向上甩一下安全绳,用来固定上身。
熟练的打塔人,几分钟便能从地上爬升至树顶。


图源/北京发现纪实传媒纪录片素材库
当爬至30多米高的红松顶部,选好停留的位置,一只脚扎树干,另一只脚踩在树杈上,然后将绑在身后的长竹竿慢慢拿出来,向四周“抡”去,将松塔打落。留在地上的人,便去捡起。

图源/北京发现纪实传媒纪录片素材库
山上的天气多变,一旦赶上下雨,爬树下树容易打滑,十分危险;再加上秋季的大风,在山林间,不觉得有多猛烈,到了树顶,没有遮挡缓冲,风力有时会大到可以将人刮走的程度。
有些时候,一些打塔人贪图便捷,尝试在高空从一棵树跳到另一棵树去,也是极其危险的动作,稍有不慎便会发生事故。
即使安全下树,身上也经常有不同程度的擦伤、刮伤。

图源/北京发现纪实传媒纪录片素材库
也难怪,在松子的产区,都流传着这样一句话:“十斤松塔一斤子,十斤汗水一颗塔。”一语道出打松塔、采松子的不易,活脱脱的“拿命赌明天”。
高风险自然伴随着高收益。打松塔每天能收入600~1000元,一个松塔季大约会持续1个多月,一个人挣个几万块很常见。
除了在林区长大的“打塔人”,还有许多不同地方的人,每到打松塔的季节,都会像候鸟一样,涌入伊春,为了这日进千元的收益,在几十米的高空寻生计。

站在30多米高空的打塔人图源/北京发现纪实传媒纪录片素材库
松塔运下山后,要经过脱粒、晾晒、筛选,然后加工,便是我们平常购买到的松子了。
不禁感叹“原来松子如此来之不易,价格贵也能理解了”。

红松子 图源/图虫创意
早年间,打松塔还不至于这么“流行”,打落的松塔大多是自己家里食用,或是送给亲朋好友。
那时,当一天的劳作结束,打塔人会聚在一起,烧起火堆,将新鲜采摘的松塔投入火堆里烧,这便是烧松子。如今,大家依旧保持了这一“传统”。

图源/北京发现纪实传媒纪录片素材库
新鲜、带油的松塔,在柴火堆上燃烧着,滋滋作响。大人和小孩围坐在一起,等到松塔烧得差不多时,从火堆里将其取出。翠绿的松塔已然烧成黑色,散发着特有的松脂燃烧气味。
经过大火的焚烧,鳞片变得干燥也已然张开,待松塔稍凉,直接掰开,大颗的松子便落入手中。此时,松子壳尚软,轻轻一磕,松子仁的香气便在唇齿间蔓延开来。
一整天的辛劳,便被这带着热气的松子仁抚慰。

图源/北京发现纪实传媒纪录片素材库
一般来说,松塔丰收分大小年,三年一小收,五年一大收,一棵红松树的松塔产量在100个左右。2017年时,伊春市五营区共计红松林11万公顷,年产松子3000吨;2021年,全市的松子产量大约在600万吨。
对于打塔人来说,松塔是他们的“金元宝”,却也是林间松鼠的粮食来源之一。每年打松塔,绝不能全部打落,必须要留下30%给松鼠。为了松鼠,亦是为了人类,更是为了红松林。
上一篇:世界上最公平的事情是什么?
大家都在看
-
膝盖看来无大碍!艾顿打趣:我回来了 世界上最性感的七尺男儿 直播吧12月1日讯 NBA常规赛,湖人主场133-121击退鹈鹕。赛后艾顿接受了采访,他说:“我回来了,焕然一新!全球最性感的七尺(2米13)男儿!”比赛第四节艾顿和鹈鹕新秀奎因对撞了一下膝盖,随后离场没有继续出战。 ... 世界之最12-05
-
卷,是世界上最美好的事情 香港一场火灾不仅照出当地社会治理乱象,也在我的留言区,照出很多同学认知上的谬误。同学们,错误的认知会阻碍你赚钱,阻碍你更好更深入的理解这个世界。今天我聊一聊这个话题,看完且认可的同学,你的认知就已超过 ... 世界之最12-05
-
世界历史上最伟大的十个运动员 凌晨四点,我窝在沙发里刷手机,看到“史上十佳运动员”榜单,心里咯噔一下:怎么又没我们打工人?转念一想,也对,谁让我们连跑个百米都喘成狗。博尔特那9秒58,我试过,从小区门口冲到地铁闸机都够呛。他倒好,三 ... 世界之最12-03
-
世界上最逆天的5种生物,飞檐走壁只是基本操作,而它已做到永生 “逆天”两个字,在手机屏幕上划过的时候,大多数人以为又是哪个游戏角色加强了。可这回说的是真家伙——不用充值、不靠补丁,纯靠肉体和脑子把难度调到地狱模式还能满血复活的五位选手。它们活得像开挂,却统统来自 ... 世界之最12-03
-
北京动物园39岁朱鹮“平平”去世,系世界上人工饲养的最长寿朱鹮 记者今天(12月1日)从北京动物园获悉,全世界最长寿的朱鹮“平平”近日结束了40年的一生。“平平”1986年出生于陕西省洋县,在北京动物园一共繁育了27只朱鹮,是世界上最长寿的人工饲养朱鹮,为朱鹮种群壮大做出了 ... 世界之最12-02
-
世界上最嚣张的国家:美国不敢惹它,中国每年给它交100亿过路费 巴拿马这个小国,夹在中美洲,国土不大,可它手握一条连接大西洋和太平洋的黄金通道,让全球贸易离不开它。想想看,美国当年为了建这条运河,硬是帮巴拿马从哥伦比亚独立出来,那时候美国人觉得这是自家后院的事。19 ... 世界之最12-02
-
22年内战、数百万人死亡!世界上最年轻的国家,为何诞生于悲剧? 饭都吃不饱,还谈什么国家?南苏丹2011年7月9日剪彩出生,当天首都朱巴的鼓声没停,第二天子弹就盖过鼓点。独立十年,60%的人今天还饿着肚子,72%的小孩没上过一天学,可地下35亿桶石油日夜往外抽,钱全换成境外豪宅 ... 世界之最12-01
-
金绣龙袍获世界之最:0.07毫米间的文化自信 11月29日,深圳万象城英皇珠宝店外,一场认证仪式正在进行。现场,一件非遗京绣金绣龙袍华光溢彩,引得众人驻足。在刚刚过去的11月3日,它正式获得吉尼斯世界纪录认证——“世界最细金线制成的龙纹华服”。0.07毫米 ... 世界之最12-01
-
世界最强壮女性竟是个男人?拍片被曝光,黑历史才被扒出来 上周末,在德州阿灵顿市举行的2025年世界女子大力士锦标赛中,美国28岁选手杰米·布克(Jammie Booker)夺得冠军,摘得“世界最强壮女性”的称号。然而,布克的荣誉还没焐热,就被赛事组织者收回了,原因很炸裂,因 ... 世界之最12-01
-
夜读丨“散步,是世界上最高级的浪漫” 相信很多人都有过类似的体验:枯坐在书桌前也想不出一个工作方案,这时候站起来走走、散散步反而会激发出灵感。散步除了是一项低成本的健康运动,更是最微小的旅行方式,让人快速转换心境。如果快节奏的生活让你感到 ... 世界之最12-01
相关文章
- 夜读丨“散步,是世界上最高级的浪漫”
- 以色列:世界上最变态的家族
- 世界最封闭的国家是‘男人的天堂
- “世界之最”桥梁合龙、隧道全通 四川高铁、高速建设齐头并进
- 中国这10个世界之最的景点,去过5个不简单,我只去过两个,你呢
- 月季界“奥斯卡”3年一评,19种殿堂级“世界最受欢迎月季”
- 世界最漂亮女运动员艾丽卡·施密特,身材比例几乎完美,没有之一
- 世界最精明的国家:卖掉国内88%领土,只为让法国给自己当保镖!
- 一口气了解世界地理之最!这些地方你知道几个?
- 去了一趟珀斯,有一肚子大实话:世界最孤独城市称号,不是白叫的
- 世界之最!这个超大规模市场,加速狂飙→
- 多项指标领跑全球 数说中国开放大市场的“世界之最”
- 世界上最嚣张的小国:美国不敢招惹,中国每年交百亿过路费
- 视频丨世界上公认的最安全国家之一!“平安中国”何以成为亮丽名片?
- AI预测未来30年,世界上最强大的4个国家排名?
- “世界最生动的样子都在手机镜头里”,这些神图又惊艳世界了
- 司机:考虑到约基奇有限的运动能力 他可以说是世界上最优秀球员
- 世界上公认的最安全国家之一!“平安中国”何以成为亮丽名片?
- 才知道,原来世界上最神奇的美景就藏在中国,老外看完也彻底傻眼
- 世界上最神秘的十大组织
热门阅读
-
世界最恐怖的3个地方,第一名位于中国,你去过吗? 01-04
-
世界上最长寿的人前10排行榜,中国占6个! 02-14
-
盘点一下世界之最,最长丁丁竟然有60㎝!! 04-26
-
全球最值钱的五大货币,竟然没有人民币和美元 05-10
