杭州50家餐厅入选2022大众点评必吃榜，上榜数位居全国第五

发布者：广厦寒士 2023-4-5 07:24

6月22日，大众点评正式发布2022年“必吃榜”，全国57城1482家优质餐厅脱颖而出。据悉，大众点评必吃榜已是第六年发布。

围绕“好吃不贵体验佳”的原则，2022年“必吃榜”从大众点评上1400多万商户中遴选“消费者真觉得好吃”的餐厅——上榜餐厅平均星级4.7分，人均价格103元。2022年“必吃榜”中，浙江共有112家餐厅上榜，杭州共有50家餐厅上榜，餐厅数量位居全国第五。其次是宁波，共有21家餐厅上榜。2022年必吃榜进一步扩大覆盖面，在去年基础上，新增11座城市，浙江的嘉兴位居其列，共有16家餐厅上榜。

▲2022大众点评必吃榜上榜餐厅数TOP10城市及菜系，数据来源：大众点评

浙江112家餐厅上榜，餐饮消费活力强

必吃榜代表了一座城市餐饮消费的真实底色。每一年的必吃榜里，都能发现过去一年好吃不贵体验佳的优质餐厅，看见城市升腾起的烟火气。

今年大众点评必吃榜共覆盖浙江省内5座城市的112家餐厅，平均客单价112元，高于全国平均水平。首次上榜的餐厅达到71家，占比达63%。在具体菜系上，本帮江浙菜上榜20家，占比最高，其次是小吃面食，共计14家。

从家门口的街边小店到远郊的农家饭馆，必吃榜追寻广大美食爱好者的足迹，在浙江广阔的餐饮市场里精选出优质的美味餐厅。上榜餐厅中，既有温州本地人均7元的杨家老饭团，也有杭州人均百元的浙菜餐馆金仲帮中餐厅，还包括台州本地人均400多元的新荣记，这有力诠释了浙江充满活力的餐饮消费市场。

杭州50家餐厅上榜，人均60元以下的小店占2成

杭州共上榜50家餐厅，其中27家为首次上榜，占比过半。作为一个开放包容的新一线城市，杭州活跃着各色风味迥异的海内外菜系，给予了当地消费者丰富多彩的味蕾体验。本次上榜餐厅，涵盖了粤菜、新疆菜、湘菜、日本菜、西餐、东南亚菜等品类

2022年“必吃榜”杭州的上榜餐厅包括：茶人村·只此江南、庆春里、西溪别院（西溪天堂店）、大头隐食小馆（馒头山社区店）、知竹(天竺路店)、乔村二十八道（钱江世纪城店）、杭三姐妹（武林店）、18号酒馆（天目里店）等。

以美食打卡的城郊游成为周末主流出游方式，更多城郊的优质餐厅走进公众视野，入选美食榜单。位于淳安县千岛湖的洪福饭店·十八年老店，以口味赞、食材新鲜收获消费者认可，今年首次入选榜单，已成为不少游客到千岛湖旅游打卡的好去处。今年首次入选必吃榜的嘉兴，除了市区的优质餐厅上榜外，还有不少西塘风景区、乌镇风景区以及桐乡等地的家常餐厅入选，给消费者外出就餐提供了多样化的选择。

本次杭州“必吃榜”中共有10家人均消费在60元以下的餐厅，给消费者提供了好吃不贵的美食选择。有代表杭州拌川特色的老字号面馆“方老大面”，也有灵隐寺附近的山间雅致小店“知竹(天竺路店)”，还有人均29元的素食自助餐厅“素食堂(解放路店)”。

“消费者真觉得好吃”的餐厅上榜，助推中小商户加速复苏

历经多年，必吃榜已成为一份国民美食榜单，是消费者发现美食好去处的重要参考。据了解，从2017年首次发榜以来，已有6亿人次通过必吃榜探索城市美味，累计带动5000余家优质商户的发展，为拉动内需，促进经济增长贡献了“舌尖力量”。来自大众点评的数据，2022年必吃榜入围名单发布两周，餐厅线上订单量环比增长93%左右，进一步拉动城市消费复苏。

在大众点评的连接下，越来越多优质餐厅通过必吃榜获得线上流量扶持，为线下实体发展注入了新动能，与此同时，榜单为消费者发现好餐厅好味道提供了便捷通路，上榜餐厅借此不断优化服务质量，提升经营水平，带动了整个餐饮消费市场的良性循环。

“必吃榜作为一份由消费者评选出来的餐饮榜单，我们希望发挥每一位食客的力量，让食客评价中真正认可的好餐厅脱颖而出，去服务更多大众，促进餐饮市场的高质量发展。”大众点评相关负责人表示，借助科技的力量做好一份国民美食榜单，大众点评不仅要继续发挥连接器的角色，连接和服务平台海量的中小实体商户与广大食客，还要做消费复苏的助推器，加速中小商户重燃发展活力。