全球餐饮价值前50强,中国品牌占了10个
看到胡润发布的全球餐饮企业价值榜,有点感慨!美国的麦当劳以15400亿的价值还是稳居第一,星巴克6450亿排第二。
但往下看,变化不小!在前10名里,蜜雪冰城和百胜中国(肯德基、必胜客、塔可钟)占了2个席位,一个做茶饮,一个做快餐,都是咱们平时常接触的品牌。
中国企业里,蜜雪冰城这次冲到第八名,企业价值1500亿;百胜中国也以1100亿位列第十名。
再往后看,瑞幸咖啡700亿排名16名、海底捞650亿排名18名、古茗570亿排名21名、喜茶270亿排名33名、霸王茶姬210亿排名35名,等等。
光是饮品服务这一块,中国的品牌就占了好几个席位,而且估值都不低。这说明什么?全球消费者对“中国茶饮”的接受度和市场价值,真的被看见了。
当然还有Manner咖啡200亿,连千喜鹤这种做活动餐饮团餐的也有180亿,更让我没想到的是,做中餐连锁的“小菜园”,也以120亿的价值排到了第47名。
简单数了一数,中国有10家餐饮品牌上榜,说明咱们本土的餐饮品牌,从奶茶到快餐,价值越来越被全球市场认可了。





总的看下来,这榜单给我一个感觉:全球餐饮大盘,还是被连锁餐厅牢牢占据。但中国品牌的身影越来越多,不止是火锅、奶茶,各个细分品类都在崛起。
这说明中国餐饮行业正在集体走向国际舞台,背后是咱们国内消费市场撑腰和品牌自身努力的结果。
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