郑州必吃十大馆子排名
十:鲍三羊肉炝锅面·烧烤

鲍三羊肉炝锅面·烧烤位于伊河路,环境很好,尤其是后院花园,氛围很好。羊肉炝锅面,面条筋道,汤味鲜香。农家蒸菜蟒,分量很大,口感很好。
推荐菜系:红柳枝烤羊肉,黄河大鲤鱼,芝麻叶杂面,鲜炒鸡等。
九:葛记焖饼

葛记焖饼位于建设路与伏牛路交叉口,装修风格简约大方又很有古典特色。招牌葛记香菇焖饼,肉香醇厚,肥而不腻,饼柔软适口。招牌红豆粥,粥体很浓稠,粉糯香甜,是焖饼锅贴等主食的绝配。
推荐菜系:素锅贴,三鲜伊面,原锅焖饼,葛记牛肉焖饼等。
八:合记

合记位于人民路,环境不错,一进门就能感受浓厚的传统氛围,仿佛穿越回了河南的老街。烩面,汤头醇厚,面条筋道,配料丰富,满满的河南风味。
推荐菜系:三鲜烩面,滋补老汤烩面,凉拌面筋拼盘,切羊肉等。
七:观淮·非遗信阳菜

观淮·非遗信阳菜位于金水东路,店面装修很高级,简约雅致,充满了中国风。茶香苗炒土鸡蛋,颜色金黄,口感细嫩。观淮·螺丝椒炒新县黑猪肉,螺丝椒口感甜脆,猪肉口感厚实。
推荐菜系:固始老公鸡焖板栗,观淮·茶香丸炖南湾鱼头,观淮·信阳地锅馍,固始汗鹅块等。
六:解家河南菜

解家河南菜位于金水路与健康路交叉口,装修偏江南园景风,高端又档次。南湾鱼一鱼两吃,鱼肉口感扎实,没有土腥味,汤很浓。整体来说,菜品特别漂亮,味道不错,食材新鲜。
推荐菜系:灌汤脆皮鸭,煸烧固始鸡,酱香南阳黄牛肉,红焖南湾大鱼头等。
五:阿五黄河大鲤鱼

阿五黄河大鲤鱼位于陇海西路与永庆路交叉口,装修以鲤鱼为主题,很有特色。招牌菜阿五黄河大鲤鱼,每条鲤鱼都有阿五身份标识,还有阿五福袋。吃鱼很有仪式感,送了布偶和收藏证书。店里还有豫剧演员化妆表演。
推荐菜系:番茄炖豆腐,阿五炒饭,熬炒鸡,牛奶炒饭,阿五烤鸭等。
四:城墙根茶馆

城墙根茶馆位于金水路与文化路交叉口,环境很雅致,现场还有豫剧表演,很有特色。店里主打河南菜,菜品味道很好,极具特色。紫苏肉口感丰富,滋味十足。黄河大鲤鱼特别地道,完美呈现了河南菜的独特风味。
推荐菜系:椒盐豫东小山羊羊排,红烧七星湖大鲤鱼,素佛跳墙,头道汤烩面等。
三:裕丰源豫食雅宴

裕丰源豫食雅宴位于康宁街,环境很好,一进门就是一面墙的绿植,还有一个古装美女弹着古琴,意境很美。羊肉烩面当地特色,各种配菜浸在骨汤中,吃着更加香浓可口。豫府扣四宝,四种食材炖成一碗碗汤菜,味道不错。
推荐菜系:优质滋补烩面,果木烤鸭,陈氏红烧黄河鲤鱼,蒸菜等。
二:三人行信阳味馆

三人行信阳味馆位于金水东路与心怡路交叉口,店面不大,风景如画。鱼头豆腐汤,汤鲜味美,炸小白条,外酥里嫩,话梅小排,酸甜适中,锅炕馍沾酱,吃出了小时候的味道。
推荐菜系:清炖南湾湖胖鱼头,信阳旱鹅块,爆炒固始老公鸡,信阳红焖山羊肉等。
一:宋风雅宴·宋文化地标餐厅

宋风雅宴·宋文化地标餐厅位于金水东路与农业南路交叉口,装修充满了宋韵风格,仿佛置身于宋朝的宫廷之中,还有小姐姐的宋舞表演和飞花令环节。虹桥羊排,以汴京虹桥模型为餐具,别具一番风味。
推荐菜系:榴莲烤鸭,芥辣肉丝带底,火鸭青金饭,海烧黄鱼,海烧黄龙鱼等。
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