奉贤商场风云录系列一:奉贤天街为何风景独好?
在刚刚过去的“三八”妇女节,龙湖上海奉贤天街(以下简称“奉贤天街”)可谓人头攒动、异常火爆,不仅地下车库车辆爆满,车辆还溢出到了外面整条街。相比之下,仅一路之隔的百联南桥购物中心,“人是少了一些”,一些市民纷纷直言。这一“新”一“老”的人气对比,简单而直白,却不得不引人深思——面对区域商业新变化,我们其他的商业综合体还能留住客人吗?
从一家独大到异军突起
老商业综合体转型已迫在眉睫

2007年,百联南桥购物中心一期开业,正式拉开奉贤商业综合体布局序幕。16年间,奉贤积极回应人民群众对美好生活的向往,奉贤宝龙广场、奉贤苏宁生活广场……先后拔地而起,成为推进区域商业高质量发展的一颗颗重要“棋子”。去年底,奉贤天街的开业对已有的商业综合体带来了不小的“冲击”,临近的百联南桥购物中心更是首当其冲。从区有关部门提供的一组销售数据上可以看出,1月,百联南桥购物中心销售情况同比下降19.89%,2月同比下降30.62%。
对比方能看出差距。以金海公路为轴,与其遥相呼应的奉贤天街,却天天客流爆满。运营方给出一组数据:开业近三月,不仅创下接待顾客单日最高8万人次,还创下单日营业额650万元的成绩。“在上海六座‘龙湖天街’中,‘奉贤天街’已位列第二。”

从“一家独大”,到“三足鼎立”,再到“异军突起”……奉贤老牌商业综合体转型已迫在眉睫。尤其是当奉贤新城正在向“独立的综合性节点城市”迈进,未来将有百万人口导入,用“老办法”来应对“新形势”已显“滞后”。而一座真正的“消费之城”,意味着能够便捷、顺畅、全方位地满足多层次消费需求,用良好的体验度来吸引消费者,更需要提供超前和优质的商品和服务,来创造需求,引领需求。
回应市民多元化需求
新商业综合体亮出转型新样本
奉贤天街,给出了一种模式。结合市民多元化的消费需求,围绕“时尚”和“年轻”两大主题,引入首店经济、体验经济、网红经济等,为市民创造别样体验。

“这里店很多,川菜、粤菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜、本帮菜等一应俱全,符合多种口味。”“食客”们将其称为“美食天堂”,“一个小时也等,毕竟在奉贤其他地方,不太能吃到。”目前,总建筑面积达到14万平方米的奉贤天街,首进奉贤的餐饮品牌达到75%。“每一家都‘拔草’的话,就会来好几次了呀。”一位市民说。

首店经济激发出的消费潜能,远不止餐饮板块。细数品牌,不少轻奢潮牌、年轻品牌也逐一进入奉贤。比如,以MUJI(无印良品)、Calvin Klein(卡尔文·克雷恩)、Tommy Jeans(汤米希尔费格)为代表的70多个高颜值品牌,都是首次入驻奉贤。星巴克臻选店、Wagas沃歌斯店、Seesaw Coffee店、一绪寿喜烧,凑凑火锅等一批“网红打卡店”也逐一亮相。“这些网红店很火,有些品牌连续几个月销售额都在百万以上;个别品牌当月销售额就达两百万以上。”龙湖奉贤天街项目总经理蔡锦飞介绍。目前,奉贤天街已有超过250个商户品牌签约入驻,包含餐饮、零售、生活方式、亲子、购物等领域,可谓为奉贤老商业综合体打开了首店经济“新世界的大门”。

而随着消费主力的更迭,二次元、潮玩等新兴消费显现,奉贤天街还在探索打造体验消费、文化消费、绿色消费等消费新赛道的跨界复合创新。比如,奉贤天街以“潮未界,不设限”为开业主题,通过城市潮流音乐节、青春逗趣社脱口秀、WOS街舞赛、咖啡主题市集等深受年轻群体喜爱的多元活动,为潮尚青年打造一个不设限、无边界的全新舞台。又比如,正在开展的潮流序列虚拟艺术展则是奉贤天街和数字艺术家一起打造的虚拟艺术展,展现“自然+数字”的魅力。“我们的定位是南上海潮尚新地标,结合奉贤新城的建设,我们想把奉贤天街打造成南上海青年潮趣聚集地。”蔡锦飞直言,未来还将做出更多的跨界融合,如“老字号+国潮”“新科技+绿色”“新设计+时尚”“新零售+数字”等。
“奉贤天街”模式是否可行,有数据佐证。一则,其产生的巨大“消费磁场”,已经加速了项目周边住宅及商铺去化和溢价,成为了城市经济高速发展的象征。二则,在一二月份的客流分析表中发现,89%的客流来自奉贤本地,其余来源于临近地区,其中5%的客流来自闵行,2%的客流来自金山,这意味着,“南上海”商圈这一消费场域正在逐步形成。

再从市民反馈来看,“吃的多、首店多、体验多”已成为时下市民选择奉贤天街最常提及的三个理由。这“三个多”,也恰恰能体现新商业综合体在凝聚人气、点燃消费方面焕发的新活力。
不是简单的“买买买”
要找到“老基因”与新消费潮流的契合点
当下,新商业综合体可以在服务、业态、概念上玩出新花样,老商业综合体要打翻身仗,也必须在保持新鲜感与推陈出新上做文章。
或许,对老牌商业综合体来讲,不缺品牌、不缺商品,可缺少的是能真正超前于既有需求、能引领消费的产品和服务。这不只是简单的“买买买”,也不单靠完善商业设施便可以解决,而要通过更多深度考虑,找到“老基因”与新消费潮流的契合点。
用户的声音,或许可以给出一些“改革”的方向。“其实我觉得不冲突,吃饭我来天街,买衣服去百联。”“停车费太贵了,我去莘庄的商业综合体也没有那么贵。”“就是希望不要‘千店一面、千店同品’。”在走访中,不少市民对百联南桥购物中心依然抱有期待,这也许就是老商业综合体现下最需要发力的地方。

一座城市,离不开商业,商业,更离不开综合体。今年年初,《上海市商业空间布局专项规划(2022-2035)》(以下简称“规划”)发布。除了重点打造东、西片两大国际级消费集聚区外,上海还要面向全市、长三角地区乃至于全国的广域性消费人群,塑造29个市级商业中心;服务区域及周边的消费人群,培育45个地区级商业中心……这为奉贤商业高质量发展提供了有利方向。而未来的奉贤新城,必然是面向国际和面向未来的,加之“美丽经济”的加持,“买全球、卖全球”应该成为奉贤的消费特征和功能特色。
我们要谋划好特色商业街区、夜间经济集聚区、首发经济示范区、交通枢纽商业等维度的制定,包容更多最潮流、最多元的消费可能和消费场景,让奉贤人民拥有更多风姿绰约、人烟浩穰、幸福实惠的消费环境,成为上海链接国际、面向世界的消费展示窗口。
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