读懂东北丨记忆东北，商业街里的老风景、老味道、老时光

新华社沈阳7月2日电 文创非遗、国潮换装、特色美食、历史名胜、异域风情……暑期来临，东北各地的商业步行街再次成为网红打卡地，吸引一波又一波游客慕名前来。

对许多东北人来说，沈阳中街、长春桂林路、哈尔滨中央大街等一条条老街，不仅承载着内心深处最柔软的记忆，也饱含着各具特色的东北故事，见证了东北各地的一路蜕变和成长。

沈阳中街：从“百年老街”到“新晋网红”

炎炎夏日，沈阳中街人流如织。在沈阳中街冰点城内用餐的顾客黄心颖说，中街是自己记忆里少不了的一份“甜”，“小时候来中街，一定会缠着我妈给我买一根中街大果，因为舍不得吃，最后冰棍都化了，手里黏糊糊的，但心里甜滋滋的。”

沈阳中街是沈阳市最早的商业中心，因其位于沈阳古城中央而得名，自开设以来已有近四百年历史。

中街与沈阳故宫博物院、张学良旧居等历史名胜为邻，周边一条条弯弯绕绕的胡同如同根根血脉与中街相连，让这里饱含历史底蕴和文化元素，彰显着古城沈阳的厚重与活力。

走进这块商业宝地，流金淌银的老字号、鳞次栉比的老建筑与繁荣兴盛的现代商贸、引领风潮的时尚潮玩完美契合，交相辉映。外观设计古色古香的传统门店、拥有各色风味小吃的特色胡同、参观者乐于合影的巨型3D立体大屏幕、吸引了全国各地年轻人的沉浸式戏剧《幡灵迷境》……夏日的周末，沈阳中街成为游客的“打卡地”。

2022年以来，沈阳市加速推进中街的改造提质升级，提炼楼体历史文化元素，保护性修缮历史风貌建筑，让这条老街浸润更加浓厚的人文气息；靓丽街景吸引海量人流，在国潮风的引领下催生更多年轻业态。

不仅在线下，以沈阳中街IP形象“嘎钟哥”“哈鼓妹”为蓝本，带有浓郁东北地域风情的微信表情包一经上线，就被年轻人追捧。从“百年老街”到“新晋网红”，中街彰显出沈阳这座历史文化名城的不断蜕变。

长春桂林路：“夜经济”里的城市记忆

夜幕降临，华灯初上，在长春桂林路，美食飘香四溢。步行街上，食客们摩肩接踵，人流涌动，摊位门前排起“长龙”，人们不时拿出手机拍照打卡。香喷喷的特色小吃、一杯杯香醇的奶茶、各式各样花式甜品……对许多长春人来说，桂林路不仅保留着自己儿时的味道，更承载着人们对这座城市永久的记忆。

桂林路形成于20世纪80年代末90年代初，在千姿百态的市井生活中始终保留着岁月的余温。“走啊！去桂林路吃好吃的！”在这条街上，各地的特色美食似乎可以治愈一切烦恼，冲散一切不悦的心情。

在有着30年历史的“小姑娘”冰淇淋摊位前，人们排着长队，等待着自己心仪的甜品。冰淇淋机器高速运转，一个个甜品在营业员和顾客的双手间传递。

“小姑娘”冰淇淋负责人梁雪峰介绍，店面1993年开业，从最初的5平方米扩展到50平方米，商品种类从最初的两三种到如今的二三十种，四季都推出了主打产品，比如夏天的冰淇淋，冬天的冰糖葫芦。

“从小就在这里长大，每次回到家乡，都会去桂林路逛逛，吃碗炒粉，来份鸡汤豆腐串，买个冰淇淋。这么多年，记忆中的味道一点没变。”在深圳工作的长春人李雨澳说。

经过三十多年的发展，桂林路已经形成了以特色小吃、美食餐饮、美容美发、金融服务、艺术用品、文创咖啡、外贸百货等为特色的商业集聚区，是长春最具时尚、潮流和个性的商业地带，吸引了大量的年轻消费群体。

2020年5月，这里全新改造升级，成为长春最具人气的“夜经济”打卡地之一，目前日均客流量达10万人。“我们针对辖区内老城区地下管网设施老旧、街路瘢痕破损等问题进行改造，通过修缮地下管网，打通地下微循环，同时加装铁艺围栏和石墩，规范出行秩序。”长春市朝阳区桂林街道党工委书记汪平说。

哈尔滨中央大街：松花江畔的异域风情

傍晚，霓虹闪烁。在充满异域风情的哈尔滨中央大街，用鲜花点缀的“阳台音乐会”倾情上演。来自不同国家的表演者，有的深情演奏乐曲《友谊地久天长》，有的引吭高歌《喀秋莎》，有的激情热舞。中央大街的中外游客熙熙攘攘，驻足欣赏，与演出者热情互动。有的外国游客伴着台上的旋律在百年老街翩翩起舞，中国游客加入其中，气氛热烈而温馨。

中央大街依偎在美丽的松花江畔，全长1450米，是一条由面包石铺就的极具欧陆风情的百年老街。这里建有欧式、仿欧式建筑75栋，汇集了文艺复兴、折衷主义等多种风格，体现了西方建筑艺术的精华，有“东方小巴黎”的美誉。

漫步中央大街，恍如行走在建筑艺术长廊。落日的余晖染红了一座老建筑棕绿色的穹顶和多姿多彩的女儿墙。它的斜对面是一座巴洛克风格建筑，有两个希腊神话中的擎天之神雕塑撑托着圆弧型阳台，阁楼、孟莎式屋顶和半圆穹顶创造了优美的天际线……

除了建筑极具异域风情外，随处可见的西餐厅更是这条老街的独特装扮。酸甜美味的俄式红菜汤、绵密可口的软煎马哈鱼、爽口的黑列巴格瓦斯，惊艳着慕名而来的食客。

在一家咖啡厅的二楼露台，圆桌上白色镂空的台布低垂，游人惬意地坐在橘色的沙发上欣赏老街风景，打卡拍照。咖啡厅的主人宋兴文是哈尔滨历史研究学者、城史文物收藏家，据他介绍，这里原来是老俄侨的家，在进行了安全方面的修缮后，最大限度地保留了俄式风貌，让人们能够体验到原汁原味的异域风情。

近年来，哈尔滨市对中央大街开展了保护性修复，让老建筑重现昔日魅力。中央大街的万国洋行建于1922年，是当时引领时尚潮流的洋货店。挖掘百年前原址历史文化和建筑风格，哈尔滨对这里进行原址复业，如今这里再现了百年前万国商号历史原貌的特色业态及外摆活动，捷克的泰德罗面包、荷兰的安娜芝士、慕尼黑的烤肠等备受欢迎。

记者：徐扬、王炳坤、于也童、张博群、李典、朱悦

摄影：杨青、李典、王建威

海报设计：陈为