张家口十大小吃:三河小熏鸡上榜,柴沟堡熏肉排第一位
张家口市地处河北省西北部,与内蒙古相邻,为塞外地区,其饮食风格独特,因此也产生了独特的风味小吃,那么,你知道张家口有什么好吃的小吃?张家口特色美食小吃有哪些?今天世界之最网小编就给大家推荐张家口十大小吃:三河小熏鸡上榜,柴沟堡熏肉排第一位,吃货们赶紧来看看吧!
张家口十大小吃
1. 柴沟堡熏肉
推荐指数:★★★★★
柴沟堡熏肉是张家口的传统名吃,在各地都有熏肉,每个地方的做法也不一样,肥而不腻,味美鲜香,色泽也非常的好看,而且熏肉的存放时间也比较久。
2. 坝上莜面
推荐指数:★★★★★
坝上莜面也是河北的传统小吃,是莜麦加工而成,口感非常的劲道,做法也是多种多样,不仅可以做出面食,还可以做成窝窝等,看上去有点像卷饼。
3. 阳原黄糕
推荐指数:★★★★
阳原黄糕也是一道很美味的糕点,是炸制而成的,色泽金黄诱人,口感香糯,质地很软,外酥里嫩,不少的本地人还会把它当做主食,还可以放在面食里面一起吃。
4. 马市口一窝丝饼
推荐指数:★★★★
马市口一窝丝饼是张家口怀安县比较有名气的小食,色香味俱全,刚出锅的更好吃,这种烙饼很受本地人喜欢,香气扑鼻,做法简单,价格也很实惠。
5. 蔚州豆腐干
推荐指数:★★★★
蔚州豆腐干在张家口的历史还是很悠久的,把豆腐切成块后晾干,反复暴晒,将晒干的豆腐干加上各种调料一起煮,味道非常的香,浓郁的豆香味,口感也劲道。
6. 阳原圪渣饼
推荐指数:★★★★★
很多人吃过掉渣饼,阳原圪渣饼也是一种比较有历史的美食,制作方法简单,又薄又脆,味道很香,据说以前这道美食还是给皇室的贡品,慈禧太后就很喜欢。
7. 化稍营狗肉
推荐指数:★★
狗肉很多人不喜欢吃,但是有不少的地方做得狗肉也很受食客的喜欢,化稍营狗肉在张家口就比较的有名,吃法也是多种多样,还有很多人特意过去吃。
8. 宣化莜面窝
推荐指数:★★★
宣化莜面窝是张家口很有名的一道小吃,它和坝上莜面一样是用莜面制作我而成的,长得也像,不过这种莜面可以做出非常多的美食,味道也是非常的丰富。
9. 三河小熏鸡
推荐指数:★★★★
三河小熏鸡的做法非常考究,工序也是很严格的,只有严格按照工序做出来的味道才会更加的好,而且这道菜也有上百年的历史了,口感很丰富,色香味俱全,是河北十大名鸡排行榜之一。
10. 张家口手把肉
推荐指数:★★★★
张家口手把肉也是一道很有特色的美食,肉拿在手上大口大口的吃才叫爽,这道菜就是这么个吃法,非常满足,口感和味道也是比较上乘的,一直很受当地人喜欢。
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