“易瘦”食物排行!玉米未上榜,西蓝花倒数第一,低脂低卡营养高
“易瘦”食物排行!玉米未上榜,西蓝花倒数第一,低脂低卡营养高
夏天来了出汗多,又到了减肥的最佳季节。减肥不仅要多运动,还要从饮食上入手,多吃些“易瘦”食物。什么是易瘦食物?就是低脂低卡,今天给大家推荐几种易瘦食物,玉米(超过80大卡)未上榜,西蓝花倒数第一,低脂低卡营养高。

第5名——西蓝花(36大卡)
推荐做法:【蒜蓉清炒西蓝花】
准备西蓝花、蒜瓣、蚝油、生抽、食盐、鸡精、食用油。
1、西蓝花掰成小块,烧一锅开水,放入适量食盐、食用油,可以让西蓝花的颜色爆出翠绿。水烧开后放入西蓝花,煮3分钟后捞出过凉水,沥干水分备用。
2、蒜瓣去皮切末,起锅倒入适量油,放入蒜末爆香,倒入焯过水的西蓝花,大火翻炒一会儿,加入适量食盐、生抽、蚝油、鸡精,翻炒均匀后即可出锅。

第4名——胡萝卜(32大卡)
推荐做法:【胡萝卜鸡蛋饼】
准备鸡蛋、胡萝卜、食盐、香葱、五香粉、鸡精、食用油。
1、胡萝卜洗干净,用工具擦成细丝,加入一勺面粉、一勺食用油、一勺盐、一勺五香粉,打入一个鸡蛋,再倒入适量清水,搅拌成糊状。
2、平底锅倒入适量油,烧热后倒入胡萝卜丝,用铲子抹平,小火煎一会儿,定型后翻个面,继续煎一回来,把两面都煎至两面金黄后即可出锅,切成小块食用。

第3名——香菇(24大卡)
推荐做法:【红烧素鲍鱼】
准备香菇、香葱、蒜瓣、熟白芝麻,食盐、生抽、老抽、蚝油、淀粉、食用油。
1、准备食材,香菇洗干净,剪掉菌柄,用刀打花刀。烧一锅开水,放入香菇煮2分钟,捞出沥干水分。葱切葱花,蒜瓣切蒜末。
2、起锅烧油,放入葱花、蒜末爆香,倒入焯过水的香菇翻炒一会儿,加入适量食盐、生抽、老抽、蚝油调味,加半碗水煮3分钟,淋入水淀粉勾芡,汤汁浓稠后即可出锅。

第2名——生菜(16大卡)
推荐做法:【白灼生菜】
准备生菜、香葱、红辣椒、大蒜、食用油、食盐、生抽、蚝油、白糖、清水。
1、生菜掰下来,洗干净备用。红辣椒切丝,大葱切丝,蒜瓣切末。碗里加入适量食盐、生抽、蚝油、白糖、清水搅拌均匀。
2、烧一锅开水,放入适量食盐、食用油,放入生菜煮1分钟,捞出过凉水,沥干水分后放入盘中。另起锅,放入红椒丝、葱丝、蒜末炒香,倒入料汁煮开,浇在生菜上即可。

第1名——冬瓜(11大卡)
推荐做法:【番茄冬瓜汤】
准备番茄、冬瓜、香葱、食盐、番茄酱、食用油。
1、番茄洗干净,去皮后切成小丁。冬瓜去皮去瓤,洗干净后切小块。香葱剥洗干净后切葱花,锅里倒入适量油,烧热后放入葱花爆香,倒入番茄块翻炒一会儿。
2、番茄变软出汁后,加一勺番茄酱,这样汤汁更加浓郁,倒入适量开水煮开,放入冬瓜块,加入适量食盐调味,大火煮5分钟,撒上葱花即可出锅。

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