专机直发、线上热销 一颗樱桃背后的物流“加速度”

昔日果农自运自送、损耗滞销，如今企业专机直发、线上热销

一颗樱桃背后的物流“加速度”

工人日报记者 甘皙

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一颗大樱桃的远行之路，清晰勾勒出我国农业从增产向提质转型的时代轨迹，映照出城乡经济循环的畅通之路，也是物流企业以全链条供应链赋能乡村产业的生动实践。

初夏时节，山东烟台福山的万亩樱桃挂满枝头，颗颗饱满多汁的美早大樱桃，从果园枝头直达全国百姓餐桌，最快实现当日采摘、当日送达。一枚娇嫩易损的鲜果，背后是覆盖城乡、空地联动的现代化寄递大网络，是持续推进的“快递进村”民生工程，也是物流企业深耕特色农业18载、以全链条供应链赋能乡村产业的生动实践。

从昔日果农自运自送、损耗滞销，到如今田间揽收、专机直发、产销联动、线上热销，一颗烟台大樱桃的远行之路，清晰勾勒出我国农业从增产向提质转型的时代轨迹，见证着现代物流托起乡村振兴、温暖万千劳动者的民生力量。

定制专机，立体路网跑出硬核速度

凌晨，胶东半岛天色未亮，烟台蓬莱国际机场停机坪灯火通明，一箱箱带着晨露的烟台大樱桃被快速转运进全货机舱。满载鲜果的航班直飞鄂州花湖机场，经分拣中转后，冷链航班、冷藏货车无缝衔接，最快短短数小时便可送上千家万户的餐桌。

樱桃果皮薄，保鲜期仅有两三天，过去果农要驱车几十公里到县城寄件，长途辗转少则三四天，大量鲜果在途中磕碰变质，丰产却难增收。如今，一张“枢纽+通道+网络”的立体物流体系彻底改写了生鲜运输格局。依托顺丰常年稳定投放的樱桃专属全货机，2025年樱桃旺季每日峰值投放9班专机，全国93%的区域实现次日达，重点城市6小时速达、当日采摘当日送达。

航空运力之外，陆运冷运、铁路冷链协同发力，干支线路网层层覆盖，跨省最快7小时送达，同城半日达、省内当日达成为常态。2026年全新上线的智慧运力矩阵更是为鲜果运输再提速：深入果园的冷链三轮车实现采摘即预冷，无人专线车往返网点与中转场，减少人工搬运损耗；全自动高拍仪一体化完成扫描称重打单，智慧地图实时规划寄件路线。空地联动、科技加持，曾经遥不可及的“朝发夕至”，成了寻常百姓唾手可得的生活常态。

据悉，我国已建成全球规模最大的快递物流体系，截至2025年底，全国建成1267个县级寄递公共配送中心、28.9万个村级寄递物流综合服务站，建制村快递覆盖率超95%。万千货运飞机、冷链车辆、村级网点交织成网，不仅承载着烟台樱桃，更承载着全国万千农特产品的上行之路，用不断压缩的运输时长，跑出属于中国现代流通产业的硬核速度。

快递进村扎根田间，托起农户增收路

被誉为“中国大樱桃第一镇”的烟台福山区张格庄镇，2万余亩樱桃林年产3000万斤，年产值近3亿元，全镇超85%农户依靠樱桃种植谋生。长久以来，“出村难、保鲜难、售价低”三大难题，牢牢困住这片特色产业。

“早年拉樱桃进城寄件，来回折腾大半天，错过了最佳保鲜时间，送到客户手里果子发软变质，既赔钱又砸口碑。”生鲜供应链负责人杜帅道出过去果农共同的困境。张格庄镇村民权百惠也坦言，早年试水线上销售时，最怕漫长运输损耗，辛苦一季的收成常常白白浪费。

伴随国家“快递进村”“一村一站”工程持续落地，局面迎来根本性转变。顺丰、邮政等多家快递企业把揽收点直接建在仓库门口、果园地头，张格庄镇下辖各村全部配齐快递服务站，主产区乡镇安排专人驻点收件，果农足不出村就能完成鲜果揽收。烟台顺丰御花园营业店辐射周边十几个樱桃种植乡镇，针对大货量村庄开设专属收件通道，清晨摘下的樱桃，中午即可进入冷链运输链路。

政策层面持续加码生鲜寄递配套保障。国家邮政局出台专项扶持政策，推动各地建设县级冷链综合仓库、田头预冷仓储设施，完善农产品分级、包装、低温分拣一体化服务，从源头降低生鲜损耗。深耕烟台樱桃产业18年的顺丰，累计承运樱桃超10万吨，服务数十万果农，带动当地樱桃产业销售额近45亿元。

物流下沉直接转化为农户实打实的收入。权百惠给记者算了一笔增收账：从前线下农贸市场批发，樱桃每斤仅售10~15元；如今依托快递线上外销，优质大樱桃单价可达20~40元，价格翻番。自家两座大棚、一片露天果园产出的数万斤樱桃，80%以上通过快递销往全国，她还牵头帮村内其他果农代销，全村种植户收入同步水涨船高。

2025年全国快递行业支撑农产品网络零售额高达7833.1亿元，同比增长9.9%，遍布乡村的快递网点，实实在在成为农民稳增收、产业提效益的“致富驿站”。

产销两端双向赋能，激活致富新路径

5月18日，北京新发地农副产品批发市场内，顺丰鲁东区“樱缘聚盛势合力筑共赢”樱桃产销对接解决方案发布会如期举行。顺丰集团在会上表示，我国农业正由增产导向转向提质导向，依托品牌化、供应链整合重塑现代农业格局，鲁东特色果品产业正是农业转型的典型阵地。这场选址全国核心农产品流通枢纽的发布会，释放清晰信号：现代物流早已不只是“运货”，而是串联产地、市场、消费者的全产业链赋能载体。

多年来，顺丰从单一基础寄递服务商，逐步转型为产销两端协同赋能者。在产地端，全链条冷链、智慧运力、田头驻点揽收筑牢农产品上行根基；在销售端，企业主动对接新发地等大型线下批发市场，组织产业链上下游集中签约、资源互通，探索标准化、品牌化发展路径。2026年樱桃季全新开启的产地直播模式，更是砍掉多层中间商，直播间里带着晨露的鲜果直接对接全国消费者，既打响烟台大樱桃区域公共品牌，也让种植劳动者拿到更多利润分成。

一颗樱桃的产业蝶变，映照城乡经济循环的畅通之路。烟台大樱桃协会会长赵仁浩表示，2026年樱桃采收季已全面开启，协会携手顺丰等物流企业搭建冷链专线，打通电商、商超、助农直播销售渠道。物流企业、地方农户、批发市场多方协同，政企农携手共赢，补齐特色农业流通短板，推动烟台大樱桃向优质化、绿色化、品牌化稳步转型。