世界上最辣、苦、咸、甜、酸的东西,吃一勺哪个存活几率最大?
果壳2025-08-17 16:00:37
点开这篇文章的你
真是好奇害死大馋猪啊

哎泥味
既然你问了
那就来研究一下

p.s.:本文综合知乎答主@73905 @mekdull @KingDraw 等人的回答,排名如有不严谨之处,欢迎评论区讨论交流!
再p.s.:理性探讨,千万别试啊啊啊!!!!!
现在,选择权交到你手上
想先挖哪儿勺


世界上最甜的东西
一定是我嗑的CP
那可真是人外有人、甜外有甜
纯天然的最甜
是一种名为卡坦精(Thaumatin)的甜味蛋白
甜度约为蔗糖的十万倍

卡坦精的结构,该蛋白质由两条肽链构成
这么齁甜的东西竟然不是人工合成的
而是来源于自然界真正的果实
——翅果竹芋

翅果竹芋,又名西非竹芋
这种三角形的红果果
base非洲西部的雨林
嗦一口,甜到你会怀疑人生
而且能在嘴里甜10个小时
1972年,红果果里的甜味蛋白
被分离提取了出来
浓缩的更都是精华了
不过好在这东西无毒
2014年我国批准卡坦精作为食品添加剂
So 吃一勺会甜到发苦
非常持久,久到离谱
但放心,死不了哈
不过人工合成的可就更猛了
人工合成最甜的物质
是上世纪末法国里昂大学研发的Lugduname
甜度可以达到蔗糖的三十万倍

Lugduname的化学式
学过有机化学的
看到这一个氰基一个胍基的结构
就知道在毒性方面有些不妙
所以发明出来以后就没有用做甜味剂
据国外亲自尝过的人描述
好奇宝宝1号:觉得五官都被深深地刺激,他甚至感到这种甜味并不来自于口腔,而是来自于耳朵里;他的胃酸似乎也开始过度分泌,让人有种想呕出来的感觉。
好奇宝宝2号:吃了后嘴里的甜味像针刺和锤击在舌头上,加上无法描述的怪金属药味,脸也像麻木了一样,折磨了他20天,恨不得把舌头割掉。
对于人的毒性,没有相关数据
但有研究表明它对于猪等动物是低毒的
So 吃一勺死不了
但你这辈子味觉基本都GG了
最甜的吃完了不如尝尝最苦的,
中和一下?


世界上已知最苦的物质
是苯甲地那铵盐(Denatonium)

苯甲地那铵阳离子,长这样
只需达到 0.01ppm的浓度(一亿分之一)
溶于水中
就能让人尝出苦味
比奎宁苦 5000 倍
比黄连素苦 400 倍

自从1958 年由苏格兰化学家
H. Smith合成后
苯甲地那铵就一直在厌恶剂的岗位上恪尽职守
很多指甲油、防冻液、油漆、老鼠药、锂电池
以及著名的 Switch游戏卡带上
都能见到它们的倩影
就是防止你这种好奇大馋猫误食

好奇宝宝1号,尝试舔了一口 Switch 卡带后的反应

好奇宝宝2号
苯甲地那铵对哺乳动物的半数致死剂量(LD50)
在 593~865 mg/kg(每公斤体重)
70kg的成年人大概就是42g
一勺的剂量死不了人
但你这辈子除了剧烈的苦味
其他啥都尝不出来了

恭喜你,抽中两个绝命毒师
世界上最辣的
来自于摩洛哥阿特拉斯山脉的山坡上
一种叫做树脂大戟的“多肉”

看起来还怪人畜无害的
掰开里面乳白色的浆
就能提取出来树脂毒素(resiniferatoxin)

但是大戟家族个个都是“毒王”
树脂毒素的辣度
可以达到普通辣椒的五百万倍!
微量的树脂毒素就能造成化学灼伤
这东西只要μg级别的数量
(相当于一根一厘米长的头发丝)
就能把嘴巴辣得肿起来

mg级别的数量
(相当于一颗大米)
就能使人瘫痪
如果吃一勺
(g级别的数量)
就算你有九条命都不够死的哈

至于酸,那就是直接灭门的程度了
普通浓硫酸
一小勺就足以终身残废了
但是和氢氟酸比起来
硫酸都只能算弟弟
化学上的几个超强酸大佬
都是无水HF的配合物
比单纯的无水HF更强
能测出来的酸中
最强的是耳熟氟锑酸(HF−SbF5)

有多酸?
你身边能接触到的物质
无一例外基本都能和它反应
只有聚四氟乙烯材质的勺子才能盛
用一般的勺子都接不住
更何况是肠子......
还有酸到测不出来的——
酸性最强的单体酸
是碳硼烷酸(H(CHB11Cl11))

由于熔点高,它的实际酸性很难测定
但保守估计是纯硫酸的一百万倍
吃一勺都很难完整地去投胎......

现在只剩最咸的了
不同于上面几个冷门毒王
最咸的物质你家厨房就有——
没错,就是氯化钠

但是盐也是有致死量的
人类吃盐的致死剂量
约为0.5~1g/kg(每公斤体重)
35~70g 的食盐
就可能会毒死一个70kg的成年人
一勺下去达不到致死量
但也够难受的了

以上就是本期的全部内容
勺子准备好了
谁先来?

大家都在看
-
世界最古老的热带雨林:澳洲凯恩斯库兰达雨林游记 库兰达雨林在澳洲东北昆士兰州的凯恩斯市一、前言:初识库兰达雨林澳大利亚昆士兰州拥有三处享誉全球的世界遗产级古老雨林,分别是戴恩树雨林、帕迈拉雨林与库兰达雨林(Kuranda Rainforest)。其中库兰达雨林距离凯 ... 世界之最09-13
-
只要你有空,就赶紧去睡。睡觉,是这个世界上最便宜最顶级的保养 现在很多人总在透支睡眠,白天忙忙碌碌,到了晚上,明明已经疲惫不堪,依旧舍不得放下手机。总觉得睡觉是浪费时间,宁愿熬夜刷视频、胡思乱想,把本该休养的夜晚用来消耗自己。却不知道,睡眠不是单纯的闭眼休息,是 ... 世界之最09-13
-
这个世界上最没皮没脸的人是谁 这个世界上最没皮没脸、最不要脸的就是你们的爸爸妈妈,她哪怕被你们伤了一千遍、一万遍,伤透了心,心里面还想着:我不想再管你们了,我再也不要说你们了。她是不是永远都忍不住去关心你们,哪怕自己有点苦、有点累 ... 世界之最09-13
-
世界上最硬核的“充电宝”:一堆沙子,能给整座小镇供暖一个月? 01 放着锂电池不用,为什么非要用“土”?传统的化石能源(煤炭、天然气): 价格像过山车一样上蹿下跳,碳排放还高得吓人。新型的绿色能源(风电、光伏): 经常多到令人发愁,便宜的时候跟白捡一样,甚至还会出现 ... 世界之最09-13
-
世界上最孤独的宝宝——甘肃瓜州大地之子 知识改变命运 阅读丰富人生 关注我,获取每天的精彩科普知识 【趣味莲花科普】世界上最孤独的宝宝,甘肃瓜州大地之子。 在甘肃瓜州的戈壁荒漠上,静静卧着一座巨型雕塑,它就是大名鼎鼎的大地之子,被网友称作世界上 ... 世界之最09-13
-
世界上最年轻的国家,地理底牌到底有多硬核? 2011年7月9日,南苏丹正式独立,是全球最年轻的国家。虽然它已经独立十几年了,但是新闻里关于它的关键词,十几年来始终是那几个:内战、饥荒、难民。事实上,南苏丹的自然条件其实相当硬核,起码在周边的非洲国家中 ... 世界之最09-13
-
号称世界最孤独国家!这里没有蛇没有猛兽 很多人提起新西兰,脑海里就是雪山、湖泊、一望无际的大草原。我实地走了一趟,才真切感受到这个国家有多特别。 新西兰算得上全世界最孤独的国家,1600公里之内,没有任何邻国。和很多地方不一样,这片土地没有蛇、 ... 世界之最09-13
-
您在创造这个世界最高级最顶尖级的智慧 主体性弱的乖乖,就是去培养输出类型的爱好。输出类型的爱好,这个才是您自己的主场。输出类型的爱好,它是消费类型的爱好的反义词。消费类型的爱好,比如说看电影,追剧,刷手机,这个叫消费类型的爱好。就是它当时 ... 世界之最09-13
-
世界为什么突然盯上了天津看完这几个反差真相,无数人破防了 被唱衰的天津,世界还抢着来,凭啥?我身边好多人老觉得天津不行了,GDP掉队,城市也显得旧旧的。可谁能想到,2025年夏季达沃斯和上合组织峰会都选在天津开,这反差也太大了。以前大家都说天津是“北方第二城”,现 ... 世界之最09-12
-
咱家有矿!稀土等14种矿产储量世界第一 今天(11日),自然资源部在2026(第二十八届)中国国际矿业大会上发布的最新报告显示,截至“十四五”末,我国稀土、钨、锡等14种矿产储量居世界第一。2025年,我国地质勘查投资连续第五年正增长,找矿继续取得重要 ... 世界之最09-12
相关文章
- 世界最年轻国王去世后,乌干达托罗王国上演“继承之战”
- 世界为什么突然盯上了天津看完这几个反差真相,无数人破防了
- 广西最“野”的城市,藏着一个地下世界
- 咱家有矿!稀土等14种矿产储量世界第一
- 世界最“孤独”的国家:最近的邻居在1600公里外
- 当今世界,最善良的国家就是中国
- 世界最宽、最凶险的海峡!德雷克海峡,为什么常年巨浪滔天?
- 中国已成为世界上最安全的国家,这是多少发达国家都比不上的
- 一杯毒酒,毒出一个世界征服者!也速该之死:草原上最致命“礼貌
- 世界最“疯狂”的一条街:睡觉翻个身就出国,前门决定你是哪国人
- 世界上最开心的两句话,解开无数人心结!(治愈无数人)
- .印度官员炫耀“世界之最”,网友笑喷
- 印度称自家铁路调度中心,为世界最先进
- 我国已成世界上公共安全最好的国家!全球公共安全指数榜我国居首
- 看懂全球差距才懂:中国社会主义制度,才是世界最先进的制度
- 曾是世界上最繁华的城市,差点成新中国首都,现在却沦为四线小城
- 世界上竟然有个最不可思议的东西,那就是骡子。
- 哈佛大学发现:世界上最健康长寿的运动,竟然简单到一学就会
- 卡纳克:樊振东是世界最佳球员 和他当队友不仅是荣誉而且非常有趣
- 南非媒体:一张新地图,还原世界“大小”真相
热门阅读
-
挑战极限!中国人又创造了一项世界之最 01-07
-
世界最漂亮的十大美女,盛世美颜,你喜欢哪一位? 04-10
-
盘点一下世界之最,最长丁丁竟然有60㎝!! 04-26
-
全球最值钱的五大货币,竟然没有人民币和美元 05-10
-
莉娜·安德森 - 世界上最美丽的成人模特 09-25
