走读四川：潮玩翠屏一起来！

发布者：大夏真兴 2023-5-16 01:57

文/彭钰惜

春天的脚步在林间尚未走远，绿荫的花丛已奏响夏日序章。5月9日至10日，来自五个国家的十位国际友人来到了万里长江第一城宜宾翠屏，开启了“走读四川·潮玩翠屏”之旅。

翠屏依水而生、因水而兴，拥有2200年建城史，3000年种茶史和4000年酿酒史，更拥有悠久的竹酒茶文化、大江文化、红色文化和哪吒文化，是整个宜宾文化最多元、文物遗产最丰富的地区。2023年四川国际文化旅游节将在这里拉开帷幕，人间烟火和千年文脉将在此相互交织荟萃出一幕幕热闹非凡的盛景。本次活动特邀请各国友人提前来领略这座国家历史文化名城的独特魅力。

这一口燃面麻辣鲜香！

宜宾燃面原名叙府燃面，早在清光绪年间，街头就有人挑担售卖。因其油重水少，点火即燃而得名。从成都出发，一路向南，抵达翠屏的国际友人们在品尝了松散红亮、香味扑鼻的燃面后连连称赞。“虽然我不太能吃辣，但是我很愿意尝试四川美食，宜宾燃面为我打开了了解四川美食的大门。”来自俄罗斯的妮娜说道。

这一口醇香历久弥新！

都说水好的地方才能酿出美酒，三江汇翠的宜宾在4000年前就孕育出了传承至今名满天下的玉液琼浆。历经了从唐代的重碧酒、宋代的姚子雪曲到明代杂粮酒，再到如今的五粮液，酿造历史源远流长。来自俄罗斯的牛子谦感叹道：“中国的酒文化真是博大精深，今天我有口福了！”等到真正端起晶莹的酒杯，一口醇香下肚，品味良久才眯着眼悠悠地叹了一句：“好酒！”众人走在一步一景的安乐神泉园林之间，满眼都是廊亭环绕的美景，好不惬意。

一块面塑捏出人间百态！

离开五粮液厂区国际友人们来到冠英古街。作为四川省非物质文化遗产的面塑技艺，在历经百年传承之后仍然颇具生命力。一双手、一团面，几件工具就能在揉、搓、压、捏、剪之间塑造出形神俱备、细致精妙的花鸟虫鱼、芸芸众生……面塑大师手下的每一个人物都独具神韵。来自印度的艾曦饶有兴致地体验了面塑制作。“我以前就很爱做手工，面塑大师在几分钟之内就能塑造出一个栩栩如生的人物。我也想尝试一下！”黑白相间，圆乎乎，软糯糯，友人们捧着自己制作的熊猫面塑再次出发。

万里长江从这里开始！

宜宾的所有故事，或许都是从三江口开始的。长江，从青藏高原奔流而下，蜿蜒于群山峻岭之间，在宜宾三江口金沙江虎奔而至与岷江汇聚。三江口有一处广场叫合江门，传说这里就是哪吒与东海龙王三太子大战的地方。光阴荏苒，如今的三江口一面是高楼林立的CBD,一面是风景如画的绿水青山。看江鱼、赏花鸟、逛公园、跑绿道，三江口作为宜宾亮眼的城市名片，早已成为了热门打卡点。吃过晚饭，五国友人登上游轮，一起欣赏三江口的夜景。月光被波涛撞碎，散落江面，如同细碎的星光闪烁。这一夜众人便沐浴着这样的月光入睡，期待着明天的旅程。

在李庄古镇邂逅岁月静好

李庄古镇，位于宜宾市东郊长江南岸的李家坝，距今已有1480年的历史。潮玩翠屏的第六站便选在这个保留着明清印记的小镇上。细雨朦胧下的李庄古镇如同笼罩着一层薄纱，友人们踏着青石板，走进雨巷中，点上一杯混合着五粮液的特别咖啡，感受古老与现代的碰撞，烈酒与咖啡的交融。“我很喜欢这里的建筑，真是生机盎然的一座古镇。”来自哥伦比亚的王顺太说道。

草龙飞舞长江边

作为省级非遗项目，李庄草龙龙骨取自竹，龙身以金黄的稻草扎制而成。草龙舞配以锣、鼓等进行表演，十分热闹。在艺人的翻舞腾挪下，一时间真的如一条巨龙飞舞，威猛灵动、栩栩如生，令人挪不开眼。“我来试一下打节奏！”来自乌克兰的柴可夫斯基拿起鼓锤加入了草龙舞的表演队伍。友人们踩着鼓点，拿起竹竿，跟着老师们舞起了草龙。除了舞草龙，友人们还亲手体验了李庄草龙制作，了解了当地悠久的草龙文化。

薄如蝉翼的白肉能透光

“老板，来份李庄白肉！”几乎每个落脚李庄的人都必点一份白肉，这是来李庄吃饭的“规矩”。巴掌大的白肉，肥瘦相间，压实放在辣椒蘸水里，塞入口中，绝！刀工精湛的何师傅切白肉如表演般行云流水，单手拿起宽大菜刀，白肉被切到厚度不超过2毫米，对着光可透出人影。“这得多薄啊！”来自斯里兰卡的幸运拿起手机不断拍照。白肉与白糕、白酒并称为“李庄三白”，这一趟，让各国友人们实实在在被李庄古镇圈粉。