1百胜中国控股有限公司2金拱门（中国）有限公司3海底捞火锅4河北千喜鹤饮食股份有限公司5天津顶巧餐饮服务咨询有限公司6上海杨国福企业管理（集团）有限公司7江苏品尚餐饮连锁管理有限公司8内蒙古西贝餐饮集团有限公 ...
2023-1-14 13:34
【传统礼仪】老祖宗传下来的这些老规矩，你还记得多少?无论时代怎么变迁，有些老祖宗传下来的规矩，是中华文明的精华，不能丢。01.吃鱼不能说“翻”。翻鱼和翻船同音。应该把鱼从头开始倒转·面，叫做“掉头”，安全 ...
2023-1-14 02:55
今天我们讨论的话题有点“大”，“中国四大小吃”是哪些？让我想到了最近在某音上看到的一个段子，一家长询问自家的孩子，你知道四大名著是什么吗？孩子犹犹豫豫地说道：白龙马、猪八戒、孙悟空，最后一个还支支吾吾 ...
2023-1-8 15:38
近日，美食点评机构“美食地图网”（TasteAtlas）发布了一份“全球美食排行榜”。TasteAtlas声称，该榜单是基于大众对食材、菜肴和饮料的投票而定，他们的数据库拥有全球1万5千多个菜品。然而这份榜单的许多内容，却 ...
2023-1-7 13:46
位于南海之滨的广东省，不仅是一个经济强省，还是一个美食大省，广东人会吃、爱吃可以说是全国皆知，而且对吃特别有讲究，天上飞的，地下跑的，水里游的，可以说是无所不吃，粤菜更是我国八大菜系之一。美丽的广东省 ...
2023-1-6 20:31
作者：梁由之23日，著名美食点评机构“美食地图网”（TasteAtlas）发布了一份“全球美食排行榜”，然而这份名字冠以“全球”的榜单的许多内容，却让各国网民疯狂吐槽。“美食地图网”由克罗地亚记者、著名创业投资人 ...
2023-1-5 17:49
中国饮食文化博大情深、源远流长，在世界上享有很高的声誉。老子论饮食:治大国若烹小鲜。圣人为腹不为目中国十大名菜及家常做法:一、北京烤鸭中国十大名菜之一北京烤鸭，这属于地道的北京菜，而且口感非常好，有一种 ...
2023-1-5 05:10
法国人有个奇怪习俗：用布盖头吃小鸟，趁热一口吞下，骨头都不剩
法国人有个奇怪习俗：用布盖头吃小鸟，趁热一口吞下，骨头都不剩导语：一提到法国美食，大家可能马上就想到了鹅肝、奶酪、蜗牛等。在大众的印象中，无论是在电影电视中，还是摄影作品中，法国菜一向以制作精美、摆盘 ...
2023-1-4 19:48
端午节是我国四大传统节日之一，自古以来，端午节就是集祈福辟邪、欢庆娱乐和品尝美食为一体的民俗大节，除了赛龙舟、佩香囊、悬艾等习俗外，家家户户都会提前为端午节准备传统食物。端午节有哪些美食呢？百里不同风 ...
2023-1-4 10:19
作者：张志清最近，央视播出的文化类节目《一馔千年》，从古代典籍中挖掘食谱，复原久已失传的美食，探究古人饮食之道，受到观众的喜爱和追捧。在笔者看来，《一馔千年》这类脍炙人口的饮食类电视片并不仅仅是一个综 ...
2023-1-4 05:29
一、发展现状近年来中国餐饮业市场规模持续壮大，2019年中国餐饮收入达4.67万亿元，较2018年增加了0.40万亿元，同比增长9.38%，受新冠肺炎疫情影响，2020年中国餐饮收入大幅下滑，随着国内疫情的有效控制，中国餐饮 ...
2023-1-4 01:34
联合国评选的“8大美食之都”，有4个在中国，看看你都吃过吗？
如果，家乡是记忆深处的那座房，那么，家乡味就是那扇永远不会关闭的门。所有在异乡的孤单和不愉快，都将化作一口家乡味，归于平淡的日常。中国作为超级大国，养育着14亿全世界口味最刁钻的人，也有着全世界最会做饭 ...
2023-1-3 23:19
9个“世界美食之都”，中国占5个，看到名字，才知道真是名不虚传
有人说生活中的开心，大多数是建立在美食之上的，美食是人们生活中的快乐之源，也是一座城市不能缺少的烟火气。美食藏匿在城市街头巷尾的路边摊上，出现在市井中的大小饭馆之中，或是隆重登场于富丽堂皇的大酒店里， ...
2023-1-1 19:37
夏天好热！在日本，人们大多喝自动贩卖机或便利商店里卖的现成饮品。在种类多到眼花缭乱的日本饮料里，究竟日本人都喝什么度过炎夏呢？说起夏天饮料：麦茶压倒性冠军！或许是老祖宗的小智慧一直传承至今，又或是生活 ...
2023-1-1 11:23
中国著名美食有哪些呢？中国十大美食，有火锅、北京烤鸭、兰州拉面、四川串串香、重庆酸辣粉、武汉热干面、西安肉夹馍、长沙小龙虾、广东肠粉、小笼包、广西桂林米粉、柳州螺蛳粉、天津煎饼果子、山东煎饼、东北锅包 ...
2022-12-31 21:11
12月23日，知名网站TasteAtlas（美食地图网）发布了一份“全球美食排行榜”。其中，意大利排名第1，美国第8，中国第11。这一榜单引发网友群嘲，中国日报欧盟分社社长陈卫华甚至直接反问：“美国有什么美食？”美食正 ...
2022-12-30 19:20
第一怪新年第一餐(正月初一早饭）必须由家里的男人来做，而且做的是素食--“五味粥”。顾名思义，就是由五味材料熬制而成的粥，通常有枣干、豆腐、芋艿、番薯等等，不过现在没那么讲究了，具体材料按各自喜欢来配。 ...
2022-12-30 19:11
陕西自古以来就人杰地灵孕育了丰富而有特色的秦人文化想必很多人都对“关中八大怪”有所耳闻其实，咱们陕北也有“六大怪”哦！小编这就给大家细细道来~第一怪：白羊肚手巾当帽戴“羊肚子手巾三道道蓝，哥哥拢头怪好 ...
2022-12-30 16:42
天津狗不理北京全聚德，中国餐饮百年老店前15强，福建仅一家上榜
俗话说：民以食为天。这句话说出了“吃”对于我们老百姓而言，就是像天一样的大事。君不见，国人打招呼，开口就问：吃了吗？谈生意或是亲友聚会，没有一件是吃一顿不能解决的事情，如果有，就吃两顿。既然“吃”是如 ...
2022-12-30 16:04
“2020中国餐饮品牌力百强”出炉！海底捞、喜茶凭啥遥遥领先
作者：红餐品牌研究院 要想在餐饮行业立住脚、行得稳，品牌的价值已经不容忽视。在12月1日举行的“第二届中国餐饮红鹰奖盛典”上，围绕餐饮行业品牌力评选出的“2020年度中国餐饮品牌力百强”名单隆重揭晓！榜单引起 ...
2022-12-30 15:01