1. 全聚德核心标签:中华老字号、北京烤鸭代表创立时间:1864年(清代)特色:挂炉烤鸭技艺入选国家级非遗,门店覆盖全国及海外,2024年入选“中国餐饮品类红鲤奖”烤鸭品类榜首。2. 海底捞核心标签:火锅行业标杆、 ...
2025-5-1 10:03
中国10大示范步行街,南北差别不小,都是本地的精华,很值得打卡
每一座城市,都有自己的步行街,它们是最精华、最浓缩的城市街区,但现在有些步行街已经被“侵蚀”的千篇一律,放眼望去毫无城市特色,只剩下仿佛“复制粘贴”一般的无趣店铺,让人提不起兴趣。从2020年起,国家陆陆 ...
2025-4-15 10:04
清晨的胡同口飘着果木清香,全聚德的师傅正将填鸭悬在炉膛之上,鸭油滴落处腾起金黄的火焰。千里之外的巴蜀酒家,陈麻婆的铜锅正翻涌着红油浪花,花椒与辣椒在热油中跳着古老的胡旋舞。这是属于中国美食的朝圣时刻, ...
2025-4-14 10:03
中国美食文化博大精深,各地风味交融碰撞,形成了独特的味觉版图。从宫廷御膳到街头小吃,每一道菜都承载着地域特色与人文故事。以下结合最新评选与历史传承,盘点中国美食排行榜前十名,带你领略“舌尖上的中国”魅 ...
2025-4-2 10:04
在吃货的餐桌上,美食从来不只是味蕾的享受,更是一部流动的文化史诗。从北方的豪迈面食到南方的精致点心,从山野的质朴风味到宫廷的极致工艺,每一道美食都承载着地域的呼吸、历史的沉淀与匠心的温度。2025年,我们 ...
2025-3-6 10:05
**中国美食排行榜前十:舌尖上的千年文明与地域风情**中国美食文化源远流长,承载着五千年的农耕智慧与地域文明的交融。从北方的豪迈面食到南方的精致点心,从川渝的麻辣江湖到江南的婉约清甜,每一道经典菜肴都是一 ...
2025-3-4 10:04
中国美食文化源远流长,八大菜系各具特色,地域风味千变万化。随着时代发展,传统与创新交融,美食榜单也在不断更新。结合历史底蕴、消费趋势与最新行业动态,综合评选出当前最具代表性的“中国美食排行榜前十名”, ...
2025-2-27 10:05
舌尖上的文化盛宴折射国民味觉记忆 中国饮食文化源远流长,既是味觉的狂欢,更是文明的密码。近日,综合大众点评、美团餐饮研究院、抖音美食话题热度及《中国餐饮大数据白皮书》等权威数据,一份反映当代中国人饮食 ...
2025-2-27 10:04
“民以食为天”,中国作为美食大国,拥有数不尽的美味佳肴。从南到北,从东到西,每一座城市、每一个角落,都藏着让人垂涎欲滴的美食。今天,我们就来盘点中国美食排行榜上最受欢迎的10道菜,看看你吃过几种?如果你 ...
2025-2-20 10:19
北京烤鸭:宫廷御膳的传奇延续北京烤鸭,被誉为 “天下美味”,是具有世界声誉的北京著名菜式 ,也是中国美食的一张闪亮名片。其历史源远流长,一般认为可追溯到南北朝时期,当时《食珍录》中已有 “炙鸭” 的记载。 ...
2025-2-20 10:19
美食终极排行榜TOP20!第一名让老外疯狂,你家乡菜上榜了吗?
“深夜刷到这条文章,你可能要饿到失眠!从国宴珍馐到街头神级小吃,中国美食的江湖从来不缺‘顶流’。有人为了一口麻辣烫跨越半个中国,有人因一盘红烧肉惦记了30年……今天,我们就用大数据和10万网友的胃,揭晓20 ...
2025-2-20 10:18
中国餐饮品牌TOP100:中餐地方菜23家,火锅/烧烤/麻辣烫18家
2024年10月25日,胡润研究院携手品牌管理公司攀烽,联合发布《2024胡润中国餐饮品牌TOP100》(Hurun China Top 100 Restaurant Brands 2024)及《2024胡润中国餐饮供应链TOP100》(Hurun China Top 100 Catering Sup ...
2024-11-15 20:13
目前中国最放心的30种良心食品:1、第一,白象方便面,好吃 。2、第二,营养快线,好喝。3、三元牛奶,拥有多年的品牌历史,奶源严格把控,每一口都能喝到纯正的牛奶滋味,为消费者的健康提供优质的营养。4. 湾仔码 ...
2024-11-9 08:12
中国餐饮品牌TOP100揭晓:上海23家上榜排第一,北京15家、重庆7家紧随其后
胡润研究院与攀烽品牌管理联合发布《2024胡润中国餐饮品牌TOP100》及《2024胡润中国餐饮供应链TOP100》榜单,旨在展示中国餐饮行业最具影响力的品牌和供应链领域的典范企业。在《2024胡润中国餐饮品牌TOP100》中,中 ...
2024-11-4 12:12
北京烤鸭北京烤鸭是北京著名菜式之一,北京烤鸭历史悠久,北京烤鸭的烤制方法有焖炉和挂炉两种,以便宜坊为代表的焖炉烤鸭和以全聚德为代表的挂炉烤鸭各具特色。北京烤鸭铜锅涮羊肉铜锅涮肉是北京的经典美食。铜锅涮 ...
2024-10-31 17:12
近日,《2024胡润中国餐饮品牌TOP100》及《2024胡润中国餐饮供应链TOP100》榜单发布,列出了中国最具影响力的餐饮品牌和中国餐饮供应链领域的典范企业。据了解,《2024胡润中国餐饮品牌TOP100》的调研范围为在中国开 ...
2024-10-28 17:11
让舌尖起舞:中国十大经典美食的风采与魅力前言在中国这个拥有五千年悠久历史的国家,美食是生活的一部分,更是文化的体现。中华美食的丰富多样,使其成为世界范围内备受推崇的饮食体系。而其中的十大经典美食更是各 ...
2024-9-28 20:15
在美食世界的广阔舞台上,中国的餐饮文化以其深厚的历史底蕴和丰富的地域特色,成为了全球美食爱好者关注的焦点。 中国烹饪,这一热土上孕育了无数知名的餐厅,它们不仅承载着地方的饮食传统,更是中国餐饮文化博大 ...
2024-7-23 16:28
中国,一个拥有五千年文明历史的国家,饮食文化源远流长,博大精深。在漫长的历史长河中,中华民族创造出了无数令人垂涎欲滴的美食。这些美食不仅口感独特,而且蕴含着丰富的文化内涵。下面,我将为您介绍国内十大美 ...
2024-7-23 12:14
北京是世界第八大“美食之城”,很多人去北京旅游除了游玩景点外,还要品尝老北京的特色美食,尤其是北京烤鸭更是去北京必吃的美食,那么,去北京旅游必吃的美食有哪些呢?今天瘦猴就跟大家盘点一下北京最有名的4种 ...
2024-6-21 08:17