海胆吃的是哪个部位,海胆功效与作用及禁忌
不少人说,海胆是世界上最鲜美的舌头,却如同奶油一般柔腻丝滑鲜甜无比,会带给人无与伦比的奇妙触感,回味无穷。那么,这一期我们来聊一聊海胆这个胆小的家伙。
海胆吃的是哪个部位
一般来说吃海胆主要是吃海胆黄,也是海胆的生殖腺。
海胆外壳打开之后,里面的体腔会有黄色的东西,这个黄色的东西就是海胆黄。海胆黄含有动物性腺所有的结构蛋白和卵磷脂,具有激发雄性激素的作用。根据一些资料显示,海胆黄还能降低人体内的一些胆固醇,可以为我们的人体提高免疫力和稳定我们的血压。所以说,海胆黄对于老年人群是比较有好处的,对于高血压的老年人群来说,可以适当的吃一些含蛋黄稳定血压。
海胆的功效有哪些
海胆,富含蛋白质、脂肪、维生素、各类氨基酸以及铁、钙等多种元素。海胆黄中富含大量的不饱和酸,其中二十碳烯酸占总脂肪酸的30%以上。大量的不饱和酸可以很容易地被人体吸收,用以清理血管中的甘油三酯和胆固醇。
海胆黄还富含大量的蛋白质,且其构成比例与人体相接近,易于被人体吸收和利用。
除此以外,海胆还可以提高人体抗氧化的能力,加快人体内乳酸的代谢,缓解精神不足、神经衰弱的情况,总体来说,海胆功效良多,因此也受到了许多人的欢迎。
海胆功效与作用及禁忌
一、海胆功效与作用
1、改善智力
现代研究发现,海胆黄含有大量动物性腺特有的结构蛋白、卵磷脂等生物活性物质,能提高性功能和改善智力。
2、预防血管疾病
海胆含有的蛋白质是由17种氨基酸组成,不仅品质好,而且含量也是非常高的。因此,长期食用海胆可以有效的预防血管疾病,降低心血管病的突发率。
3、降低胆固醇
经相关研究表明,海胆能够降低人体内甘油三酯和血清胆固醇,有效的提高人体免疫力、预防动脉硬化和稳定血压的作用。因此,海胆具有防治高血压疾病的功能。
4、治疗多种疾病
胃炎及十二指肠溃疡、中耳炎、颈淋巴结核、中胸肋、甲沟炎患者,用海胆壳缎灰研未,适量冲服或涂抹有疗效,中耳炎患者可用海胆的棘刺和着白蜡磨粉,吹入耳内。
5、滋补强身
我国中医们认为,海胆有强骨、益心、补血等多种功效。在我国民间将海胆视作海味中上等的补品,从而有吃海胆滋补强身的说法。海胆的营养价值比较多,常吃能够提神解乏。
二、海胆的禁忌
不能与寒凉食物同食海胆本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。不能与啤酒、红葡萄酒同食食用海胆饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。
大家都在看
-
群星闪耀时——致敬中国科技脊梁! “路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。”这种朝梦想执着追求的精神,正是中国科技工作者最真实的写照。钱学森以毕生才学报效家国,誓言“要让中华儿女在尊严中追寻幸福”;袁隆平将论文写满神州沃野,“禾下乘凉梦”和 ... 科技之最06-01
-
最前沿科技与最古老文明的碰撞:谁在重构文化生活? 机械关节轻转,随着指尖发力拨动琴弦,《荷塘月色》的曲调从古筝上倾泻而出。2025年第二十一届中国(深圳)国际文化产业博览交易会(以下简称文博会),广东展团文化与机器人展区,这个坐在古筝前抚琴的机器人凭才艺 ... 科技之最05-29
-
比老美快100万倍,国产祖冲之三号诞生,硅谷科技霸权终结? 【中国量子计算机碾压美国! 祖冲之三号如何上演科技突围战? 】量子世界里那只既生又死的猫,竟被中国科学家"驯化"成破局密码? 3月3日,中科大潘建伟团队扔出一枚"科技核弹"——182个耦合比特构建 ... 科技之最05-28
-
宁夏:科技之光照亮网红打卡地 科技日报记者 王迎霞 5月24日,2025年宁夏科技活动周在银川览山公园启幕。此次活动尝试将主场设在网红打卡地,吸引4万余名市民参与其中。览山公园是银川新晋的网红地标。每逢黄昏,夕阳会斜切过56根罗马柱,在阶梯式 ... 科技之最05-27
-
感受科技之光,提升科技素养——望江初中举行科技研学活动 为拓宽学生视野,丰富学习体验,5月22日,望江初中一校两区八年级部分学生踏上了充满探索与挑战的研学之旅。这场由望江县科协举办的以“感受科技之光,提升科技素养”为主题的活动,串联起航天科技馆的浩瀚星海、射 ... 科技之最05-27
-
以改革促学科交叉融合“化学反应”,复旦推动科技创新势能向产业创新动能转化 在危险环境作业中,一个令人叹为观止的人形机器人背后,往往有一个遥操作系统。远程操作的关键挑战是通信延迟,当下的技术方案至少延迟60毫秒。日前,复旦大学可信具身智能研究院院长姜育刚团队,首次实现不到20毫秒 ... 科技之最05-27
-
UASE 2025观察:不只是大疆无人机,低空经济也已起飞 在1月的CES、2月的MWC、3月的AWE后,属于5月的UASE 2025如期而至。和前面三次主要面向消费者群体的大型会展不同,深圳国际无人机展览会(UASE 2025)更像是一个为产业链提供的舞台。当然,除了买卖双方可以再次精确 ... 科技之最05-26
-
智能眼镜进入618主场!这三类产品最值得入手,怎么办? 前段时间,雷鸟宣布将在 5 月 27 日发布 Rayneo X3 Pro、Air 3s 两款智能眼镜新品。而这两款产品的加入,也意味着国内智能眼镜「布局」阶段的结束,行业即将进入「贴身肉搏」市场竞争阶段。从网上的评论来看,不少消 ... 科技之最05-26
-
科技之光闪耀三江之源 丁玉梅 陆广涛活动现场的科技工作者。青海日报记者 陆广涛 丁玉梅 摄“科学的春天来到了……”在激昂的歌声中,星耀高原——青海省“最美高原奋斗者之最美科技工作者”发布仪式,于5月25日举办。恰逢第二十五个全国 ... 科技之最05-26
-
2024年中国十大科技成就,每一项都让国人为之自豪! 2024年6月25日14时7分,嫦娥六号返回器携带来自月背的月球样品安全着陆在内蒙古自治区四子王旗预定区域,这标志着探月工程娥六号任务取得圆满成功。这壮丽的航天图景恰似2024年中国科技版图的缩影——接下来我们将为 ... 科技之最05-25
相关文章
- 谢尔盖·布林:科技巨头的背后,72个瞬间的启示
- 钱永刚、叶光富……科学界的“顶流”都来啦!“科学大讲堂”在成都开讲
- 唐骋:今天的我们比历史上大多数时刻的人都更具科学精神
- 科学邂逅浪漫!杭州青年科技工作者用智慧与温情共赴“心动之约”
- 登科技之梯,摘文化星辰——第二十一届深圳文博会湖南展馆见闻
- 中国历史上的科技发明之最
- 5月23日,与许知远、蒋昌建共同对话青年科技创新者
- 看,量子科技“打开”新世界
- 基础科学最重大突破?量子引力终于要来了?爱因斯坦会敲棺材板吗
- 科技味最浓的一届展会 2025畜博会智慧养殖成潮流 低日粮技术研发“你追我赶”
- 3轨+英文+X!102岁复旦政治学老根发新枝
- 阿基米德:古代科学的巨匠与智慧的化身
- 从实验室到百姓家:中国量子科技产业化提速
- MIT研究颠覆百年常识,鸡蛋这样摔最抗造!
- 科学哲学8——科学哲学之方法论
- 金力:聚焦“四个最前沿”深化科技体制改革,推动科技创新和产业创新深度融合
- 最in,最炫,拉满科技感、给足未来感
- 爱因斯坦:从一颗“相对”的脑袋到改变世界的科学巨星!
- 天马科技靠“水中软黄金”逆袭,风险与难题待解
- 2025 科技圈王炸!这 5 大突破,正在改写人类未来
热门阅读
-
万事胜意不能乱说的原因?告诉你万事胜意该对谁说 12-09
-
科威特第纳尔为什么那么值钱?比美元值钱的货币盘点 12-22
-
撕心裂肺十大催泪情歌,10首哭到崩溃的歌曲 12-24
-
不敢公布马航真实原因,内幕曝光简直太惊人! 12-25
-
陈百强什么原因怎么走的,陈百强85事件是什么 01-05
-
麻将公式一定要背下来,麻将手气背转运小妙招 01-19