别管叫“夏威夷果”还是“澳洲坚果”,全球最大产区在临沧

发布者:客至天涯 2025-7-15 10:05

在云南临沧,想吃坚果可能真不用上网买。抬头看看行道树——这里的绿化带不种水果,种坚果!

这些伸手就能摘到的圆果子,有人叫它夏威夷果,有人喊它澳洲坚果,但全球最大产区,却是在中国。

准确来说,是云南西南边陲,临沧。

明明老家在澳洲,名字又跟夏威夷沾边,咋就扎根临沧了?

临沧坚果。临沧市融媒体中心供图

年均19℃的温润气候、超2000小时的日照,成了坚果的“天然温床”。

光靠气候撑腰还不够,临沧给果子“开小灶”。

临沧市专门出台方案推动产业高质量发展,组建了国际澳洲坚果研发中心、市坚果科学技术研究院等机构,请来高校和科研院所的专家团队,一起攻克品种选育、病虫害防治等关键技术。

如今的坚果早不是“靠天吃饭”:2024年,临沧市所有示范点平均亩产超过200公斤,最高亩产更是达到了322.67公斤,比上一年增产115.11%。

云南省农科院热经所专家在耿马县华侨社区坚果基地开展现场培训。临沧市委宣传部供图

自1991年在永德县首次引入试种澳洲坚果以来,经过30多年的培育发展,临沧市坚果种植面积已达262.77万亩,分别占全国、全世界的53.2%、36.8%,成为全世界最大的澳洲坚果种植基地。

最近,“临沧坚果”正式纳入国家地理标志产品保护名录。这颗澳洲来的 “洋种子”,终于成了中国“土特产”。

开采坚果。临沧市融媒体中心供图

果子堆成山,产业链也跟着“长个子”。在临沧,从枝头到舌尖,玩的就是“一条龙”。

脆生生的果仁、香甜的坚果糖、营养的坚果油……花样多到挑花眼。

不仅在国内市场供不应求,还远销哈萨克斯坦、土耳其等10余个国家和地区。

永德坚果。临沧市融媒体中心供图

蓬勃的产业,最终甜到了老百姓的“钱袋子”。

2024年,临沧坚果全产业链产值突破100亿大关,带动全市8个县区、74万多种植户,人均年增收超过1000块。

临沧市镇康县万亩坚果地。临沧市委宣传部供图

当年小心翼翼引种的“试验苗”,到如今成了街头巷尾的“行道树”,临沧把这颗“洋果子”种成了“金果子”。

下次再吃夏威夷果,不妨看看产地。

大概率,就是临沧。

来源:人民日报客户端(记者 叶传增)

云南日报-云新闻编辑:窦崇尹

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