盘点中国产茶10大省份:第1名产量顶三个浙江,第8名最能喝
广东人一年喝掉25万吨茶叶,全国第一。
可这个最能喝茶的省,茶叶产量只排全国第八。
那中国的好茶,到底是哪些省在种?看看你家乡那杯茶排第几。

普洱茶园
第1名,云南,约60万吨。
茶园面积795万亩、产量双双全国第一。全国97%的古茶树都长在云南,临沧凤庆那棵树龄3200多年的"锦绣茶祖",是茶树界的活化石。
一个省出了两块金字招牌:普洱和滇红。
第2名,福建,约58万吨。
福建的茶园面积不到云南一半,产量却紧追不舍,单产全国第一。
六大茶类里,福建一口气做了四种——乌龙、白茶、红茶、绿茶。大红袍、铁观音、福鼎白茶、正山小种,随便拿出一个都是响当当的名字。
有个细节很多人不知道:武夷山那6棵350多年的母树大红袍,2006年起已经停采。最后一次采摘制成的20克茶叶,2007年送进了中国国家博物馆。
第3名,湖北,约46万吨。
湖北是茶圣陆羽的故乡,茶园面积584.5万亩,茶产业综合产值突破1010亿元,是全国第7个产值过千亿的产茶大省。
恩施玉露值得单说:它是少有的蒸青绿茶,工艺源自唐代,日本煎茶的源头就在这里。
第4名,四川,约45万吨。
四川是全国开采最早的茶区之一。宜宾的早春茶,正月里就能喝到,比别的产区早上市一个月。
蒙顶山自古有"扬子江心水,蒙山顶上茶"的说法,竹叶青、蒙顶甘露都是川茶的招牌。
第5名,贵州,约32万吨。
贵州的茶园种植面积常年位居全国前列,茶叶出口均价排在全国首位。
都匀毛尖、湄潭翠芽、遵义红——贵州多山,茶就长在山上,"干净"是它最大的卖点。
第6名,湖南,约30万吨。
湖南是全国唯一六大茶类齐全的省份。
安化黑茶、君山银针、古丈毛尖,一个省把黑茶做到了极致,边销茶的老家就在这里。
第7名,浙江,约21万吨。
产量只排第七,但浙江的茶叶出口量和出口额,多年全国第一。
西湖龙井、安吉白茶都是浙茶的招牌。一句话概括浙江:产量不大,但浙茶卖到了全世界。
第8名,广东,约20万吨。
又回到开头那个反差——广东人一年喝掉25万吨茶,全国第一,珠三角人均年消费超过2000克,是全国平均水平的3.5倍。
但广东自己的产量,只能排到第八。会喝,不太会种。
凤凰单丛、英德红茶,是广东茶的两张名片。
第9名,安徽,约15万吨。
产量排第九,名茶却能排第一——历次中国十大名茶评选,安徽稳定入选三种,比任何省份都多。
黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶,祁红还曾是大英帝国王室的御用茶。
第10名,广西,约13万吨。
广西的招牌是花茶:横州的茉莉花产量,占全球约60%。
全世界每10朵茉莉花,有6朵来自这一个地方。再加上梧州六堡茶,广西在茶版图上的分量,比产量数字看上去重得多。
看完整份榜单,有个规律挺有意思:
产量大省多在西南山区,消费大省却在东南沿海。产区在山里,销区在海边,中间隔着一条长长的产业链。
所以别急着用产量给家乡排高低——有的省在种茶,有的省在喝茶,各有各的位置。
中国茶有六大类,几乎每个产茶的省,都有自己的拿手好戏。
你家乡产什么茶?你喝过最好喝的又是哪一款?评论区报个数,看看哪个省的茶最得人心。
注:各省产量为综合中国茶叶流通协会公开数据及各省官方发布口径的约值,统计方式略有差异,仅供参考。
#茶##普洱##白茶##铁观音##乌龙茶#
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