景观植物——即可观赏、也可药用

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植物是生命的主要形态之一，包含了如乔木、灌木、藤本、蕨类以及绿藻、地衣等熟悉的生物，其中有药用性的植物广泛存在于各种环境中，不但与人体健康密不可分，而且与生态自然、以及社会生活息息相关。

一、药用植物的起源

我国地域辽阔，从寒温带到热带，地形复杂，气候多样，是世界上植物生物多样性最丰富的国家之一 。全国已知植物约有 25 700 种 ,其中很多植物具有药用价值。

中国作为药用植物资源最丰富的国家之一，对药用植物的发现、使用和栽培，有着悠久的历史。中国古代有关史料中曾有“伏羲尝百药”、“神农尝百草，一日而遇七十毒”等记载。

1973年长沙马王堆3号汉墓出土的帛书中整理出来的《五十二病方》，是中国现存秦汉时代最古的医方,其中记载的植物类药有115种。

二、药用植物的发展

汉代张骞出使西域后，外国的药用植物如安石榴、红花、胡桃、大蒜等也相继传到中国。

历代学者专门记载药物的书籍称为“本草”。约成书于秦汉之际的中国现存最早的药学专著《神农本草经》,记载药物365种，其中植物类药就有252种。

解放后，国家重视医药学的继承和发扬，加强现有的可用的中药研究，发现许多常见药的新用途——将乔灌木，藤本植物和地被植物等各类药用植物进行合理搭配种植，不仅通过斑斓的色彩使人舒缓情绪、放松身心，还能够充分发挥杀菌除害等保健功效，完善园林景观的服务功能。

三、药用植物种类介绍

1.药用乔木植物

在园林景观中，乔木作为骨干树种承担着重要的主导作用，而药用乔木既具备药用植物的药理功能，又可以起到美化园林景观的作用，因此常应用于行道树与防护林。

其中香樟，其树冠枝叶繁盛、雄壮展开,春季可供游客观赏红叶，而树皮具有行气通络功效，树根具有活血化瘀功能，果实具有退热功效。

桂花入药可有效驱寒、止咳化痰，树根有祛除风湿的效用，果实可暖胃。

山茶花在药用价值上亦高，有收敛、止血、凉血、调胃、理气、散瘀、消肿等疗效。

海棠果实经蒸煮后作成蜜饯;又可供药用，有驱风、顺气、舒筋、止痛的功效，并能解酒去痰，煨食止痢。

玉兰花是名贵的观赏植物，花形俏丽，开放时溢发幽香。玉兰花性味辛、温，具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。

蜡梅不仅是观赏花木，蜡梅花味微甘、辛、凉，有解暑生津，开胃散郁，解毒生肌，止咳的效果。主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病。

芙蓉花又名木芙蓉，花、叶均可入药，有清热解毒，消肿排脓，凉血止血之效。

中医认为，石榴具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效。

橘子味甘酸、性温，具有开胃、止渴润肺的功效。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。

柿果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩，性平，入肺、脾、胃、大肠经;有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能。

枇杷是美观的果树，果肉柔软多汁，风味鲜美，具有润肺、止咳、健胃、清热的功效，树叶晒干去毛可供药用，有化痰止咳、和胃降气之效。

2.药用灌木植物

在园林景观中，药用灌木作为主要地被植物，药用灌木植物兼具观赏与药理价值，观赏类灌木植物便不胜枚举。

例如大花栀子，在夏季呈现出极为清新雅致的景观特点，花香沁人心脾，而其果实与根部具有清热降火功效，可缓解夏季人体的燥热问题。

火棘以果实、根、叶入药，性平，味甘、酸;火棘果具有助消化、活血止血作用，其根叶亦可清热解毒。

红花檵木入药比较温和，还具有一定的消炎作用，另外，红花檵木对跌打扭伤，消肿止痛，消炎止血也有一定的治疗作用。

南天竹的茎与枝在收取以后经晾晒加工能入药，它就是中医中的常用到的南天竹梗。止痛和活血是它入药以后的主要功效。

杜鹃的花、叶、根都可入药，味酸性平，能活血、止血、祛风湿;叶和花可主治荨麻疹和支气管炎，外用可消肿止痛。

3.藤本植物

藤本植物主要应用于垂直绿化，其多变的形态为植物园增添了婉约景致。同时部分藤本植物的叶、花与果实还可作为药材，具有较强的综合价值。

例如凌霄花在夏季盛放，呈现出火红花海,花瓣具有祛淤与祛风功效，根可活血消肿，叶和茎能够凉血散瘀。

金银花自古被誉为清热解毒的良药，它性甘寒、气芳香;既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显著。

蔓长春花具有超强的消炎杀菌作用，能消灭人体内敏感性和致病菌，防止多种病毒性疾病发生。

三角梅经过多年的科学研究，发现了它的叶子可作药用，将三角花捣烂后敷于患处，能够化瘀消炎。

木香性温，味辛、苦， 有行气止痛，健脾消食的功效，主要有促进胃肠道蠕动、扩张支气管平滑肌、抗菌、降糖、抗肿瘤等作用。

月季花又叫月月红、月月花;中医认为，月季味甘、性温，入肝经，有活血调经、消肿解毒之功效。

爬山虎又称地锦，具有祛风通络、活血解毒的功效，用以治疗关节性疾病、跌打损伤等。

紫藤又名藤萝，紫藤的茎或茎皮可入药。该药温味甘、苦，具有利水、除痹、杀虫的功效，对水肿、关节疼痛、肠道寄生虫病等有辅助治疗作用。

4.地被植物

地被植物往往集中在地表处覆盖，造型较为奇特，因此在如今的园林景观中越来越多的被推崇应用。

葱兰有平肝、宁心、熄风镇静的作用，主治小儿惊风，羊痫疯。其茎有解毒、催吐功效，还可有效杀虫。

百合入药是甘而寒的药，归心经跟肺径，有养阴、润肺、清心、安神的作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

绣球花是虎耳草科的植物，叶子是可以入药的，具有清热解毒的效果，常用于治疗抗疟，消热。主治疟疾，心热惊悸，烦躁，但味苦、微辛。

酢浆草全草入药，能解热利尿，消肿散淤;茎叶含草酸，可用以磨镜或擦铜器，使其具光泽。牛羊食其过多可中毒致死。

鸢尾提取物有良好的消炎、活血化瘀的作用。另外鸢尾的根茎可当吐剂及泻剂，也可治疗眩晕及肿毒，但叶子与根有毒，会造成肠胃道郁血及严重腹泻。

美人蕉可吸收二氧化碳、氯化氢，以及二氧化碳等有害物质;其根茎有清热利湿，舒筋活络的功效。

三色堇，性表温和，其味芳香，引药上行于面，去疮除疤，疮疡消肿。” 三色堇全草，可以用作药物，茎叶含三色堇素，主治咳嗽等疾病。

荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦，生津止渴。莲叶能清暑利湿、升阳止血。藕节能止血、散瘀、解热毒。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。

四、案例分享

1.武汉药用植物园

中国科学院武汉植物园筹建于1956年，1958年正式成立，是集科学研究、物种保育和科普开放为一体的综合性科研机构，是我国三大核心科学植物园之一。

园区内建有世界上涵盖遗传资源最广的猕猴桃专类园、东亚最大的水生植物专类园、华中最大的野生果树专类园、华中古老孑遗和特有珍稀植物专类园、华中药用植物专类园等17个特色专类园。

其中药用植物专类园——本草园是国内外保育药用植物最多的专类园之一，也是武汉植物园对外重要科普宣传展示基地和主要景点之一。

本草园的药园花径位于药园西侧，两组双面观赏花境在轴线两侧，呈对应式分布，与传统花茎相比。药园花镜的独特性表现在装饰植物种类的选择上。普通的花境只用照顾它的美观，乔灌草搭配就可以。在药园花境选用的植物70%具有药用价值。有松沙柏类，还有造型的枸杞。

布置花园的200多种植物当中像这样的药用植物种类就超过了140种。除了种植单纯可以用来药用的植物为了增加科普的实用性，药园花境内还种植了不少又能吃又能入药的药食同源草本植物，就比如其中的狭叶马兰就是一种很好的野菜。它刚长出来的嫩尖掐下来掸水和豆腐干一起做香干马兰头，可以消炎是天然抗生素一类的药，当然吃野菜最重要的是千万别认错了，这些植物有很多相似的地方，而有的呢就可能有毒。

为了丰富展现形式还种植了呈心型的白蜡树，被修剪成棒棒糖的女贞，点缀在其中的虎尾天门冬，朝雾草，肾形草等耐看的观叶植物。将科学，美学与园艺完美结合让游客们在赏景的同时也能了解到中华药草的神奇之处。

城市生活让人们远离乡野，很多人未曾见过这些药用植物，花境是贴近人们生活的一种景观形式，药用植物配植于花境为大众提供了一个很好的机会走进它们、认识它们。

2.华东药用植物园

规划总用地面积7500多亩，建成核心区面积2911亩，分为百花谷、百药谷等7个功能区，岩生园、华东道地药材园等24个专类园和主题园，是目前我国规划面积最大、地形最丰富、综合性最强的药用植物园之一。

大门以廊桥为形象设计，很是壮阔，震撼之余又有几分江南地方的优雅。廊桥是丽水景宁的标志性建筑，而景宁正是中医药瑰宝畲族医药文化的传承地。是以，这廊桥也承载了丽水当地中医药文化的印记。

华东药用植物园保留了80%生态原貌，这里，潺潺溪流浸润着两岸的药材和花草，就连对环境格外挑剔的珍稀药植也在这安了家。沿山路前行，郁郁葱葱的红豆杉大碗般粗;原先还是幼株的百山祖冷杉，如今也已长到了10厘米粗、两米多高，树干笔直，亭亭如盖。

昔日神农尝百草，日遇七十毒筛选出一味味本草，奠定了华夏中医药文化的基础。而后一代代名医，扁鹊、华佗、孙思邈、李时珍等名医大家以其仁心易术解民众疾苦，留下一部部中医巨作，成为后世学习中医药的必读经典。

在中国传统哲学思想之中，万物由金木水火土五种要素的运行与循环生克变化所构，中医行医也以五行学说作为基础理论来辨证施药。其中肺属金、肝属木、肾属水、心属火、脾属土。百药谷的五行疗效园将五行文化与园林景观结合在了一起，设计出了舒肝园、清肺园、强心园、健脾园、固肾园。

五行疗效园依水而建。舒肝园种有冬青、侧柏、杜仲等疏肝理气的植物;健脾园种有山楂、商陆、当归等健脾植物;强心园种有银杏、合欢、连翘等强心植物等。

五行疗效园用药香展示药物特性，八法方剂园则用活体、图文展示中医治病八法。清代医家程钟龄曾在《医学心悟——医门八法》中说提到：“论治病之方，则又以汗、和、下、消、吐、清、温、补，八法尽之”。百药谷是传统中医文化的集成地，重现了中医诊疗的寻源、探法、识效、制药、成方的全过程。

华东药用植物园跟其他平原地区的药植园有所不同，园里有高山、谷地、丘壑等姿态各异的地形风貌，观赏视野广阔。采用了远景、近药、点文化的复合园设计理念，让园区整体呈现出立体式的景观效果，蹲下来静静欣赏时，又能看到每一株药植的微观生长环境。

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