民以食为天,在“衣食住行”四大必要消费品中,毫无疑问“食”才是必要中的必要。一个人,没衣服穿,没房子住,没有交通工具乘坐,不会危及生命,但是如果没有吃的,那真的是熬不过几天。从饮食的形式上看,可以在家 ...
2026-7-29 10:04
上周和楼下烘焙店的王姐聊天,她拽着我胳膊笑:“你说巧不巧?我这小破店(也就15平)加了个茶饮,这个月客单价从32块涨到45,比卖蛋糕还赚!”我凑过去看她的出餐台——没有昂贵的萃茶机,没有堆成山的鲜果盒,只有 ...
2026-7-25 10:05
450个品牌上榜!“第八届中国餐饮品类红鲤奖”榜单隆重揭晓!(附完整榜单)
“第八届中国餐饮品类红鲤奖”榜单隆重揭晓,今年的榜单有何新变化?上榜的餐饮品牌都有哪些?下面一起为大家揭晓!2026年3月25日,“第八届中国餐饮品类红鲤奖”颁奖盛典在杭州大会展中心隆重举行。当天,现场公布 ...
2026-7-21 10:08
3店齐开+5国招帅!鱼你在一起6.0山野风,给社区快餐上了一课
6月12日,马来西亚槟城葛尼广场,鱼你在一起首家6.0山野风门店落地。往前倒十余天,同款店型先后砸在浙江宁波、北京昌平。国内3店+海外1店,短短半个月,6.0山野风模型完成了一次跨市场压力测试。更狠的信号在后头— ...
2026-7-20 10:29
真正的“垃圾食品”不是泡面,而是这五种,很多人爱吃,却戒不掉
小区楼下那家小超市,我几乎天天路过。有天傍晚,我看到一个特别熟悉的场景:62 岁的李阿姨推着购物车,一路小跑般往前走。刚好到了泡面区,她整个人就像打了方向灯一样,故意绕出一个大弯,嘴里还念念有词:“这东 ...
2026-7-20 10:28
餐饮大数据研究与测评机构NCBD(餐宝典)近日发布《2026中国餐饮全景数据报告》,报告涵盖了餐饮食材、炒菜机器人、茶饮、咖啡、火锅等20多个细分品类的市场规模、连锁化率、内卷指数、闭店率等数据,并统计了2025年 ...
2026-7-14 10:06
一、想吃地道温州家常菜,常遇到哪些难题?不少温州本地人日常觅食、家庭聚餐、工作简餐时,都想寻一家口味正宗、食材新鲜的温州家常菜门店,但实际探店总会碰到各类困扰。市面上多数快餐门店依赖预制菜,菜品口感寡 ...
2026-7-14 10:04
餐饮金饕奖来到了第七届。对餐饮而言,今天和七年前相比已经是两个时代,如今的餐饮业正在经历深层次的调整与转型。就餐饮消费来说,整个市场呈现出分层化与圈层化并行的特征,一方面极致性价比成为主流诉求,另一方 ...
2026-7-10 10:05
1.肯德基 2.麦当劳 3.老乡鸡 4.真功夫 5.乡村基 6.塔斯汀 7.德克士 8.永和大王 9.味千拉面 10.吉野家
2026-7-9 10:04
洛阳“八大怪”到底有多怪?从喝汤不用勺蹲在门外,到啤酒一瓶倒下来背后的独特风俗
寒雨连江夜入吴,平明送客楚山孤。很多人第一次听说洛阳,都是从王昌龄这几句诗开始的。但真等你人到了洛阳,就会发现,这座“千年帝都”,远不止诗里那么文气,它骨子里有一股特别接地气的“怪劲儿”,偏偏又很顺理 ...
2026-6-28 10:13
包子店是一种以现蒸或速冻包子为核心主打产品,辅以馒头、粥品等中式面点,专注于为大众提供便捷、实惠、热乎早餐及日常简餐的特色餐饮门店。那么包子店什么牌子好?下面,小编为大家分享包子店十大品牌排行榜,包括 ...
2026-6-24 10:07
2026年美食TOP龙虎榜出炉!八大菜系 + 各地小吃 排名榜吃货必收藏
一、华夏八大菜系综合龙虎榜(总分排序)状元|川菜(96 分)核心特色:一菜一格、百菜百味,麻辣 / 鱼香 / 怪味 / 椒麻二十余种味型,国民适配度天花板 招牌名菜:回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、四川火锅、夫妻肺片、 ...
2026-6-22 10:06
保定驴肉火烧的火,是河北餐饮业这几年最亮的火。它不是街边摊那种随手夹肉的简单吃法,而是从手工火烧的酥皮到卤驴肉的层次味道,全都经过精准的温度和时间控制。这种火烧能火出圈,不仅因为味道,更因为标准化的工 ...
2026-6-9 10:05
真正的商业高手,不是抓住了所有机会,而是有能力拒绝掉99%的“伪机会”。不适合自己的,或者自己不能掌控的,就是伪机会。诚然,对你来说,可能不适应,对别人适应,但是对别人不适应的,可能对你适应。这也是“蜜 ...
2026-6-8 10:10
一个国家被称为最健康,到底靠什么站稳榜首,这一点挪威给出了自己的答案,人均寿命82.8岁,长期霸榜各类健康指数,既有饮食这条主线,也有制度与环境的托底。先看餐桌,挪威人的一天从一片面包开始,全麦或黑麦,涂 ...
2026-6-7 10:11
日常出门逛街吃饭,各式各样的连锁餐饮店随处可见,有些品牌不仅口碑深入人心,商业赚钱能力更是远超想象。最近一份结合市场市值评出的榜单,盘点出全球综合实力最强、营收体量顶尖的十大餐饮品牌,看完排名不少人都 ...
2026-6-1 10:04
在人人都想赚快钱的时代,总有一些企业,默默把“小生意”做到了极致。我们日常喝奶茶、吃快餐、泡速食的一次性杯子,看似平平无奇、毫不起眼,单价极低,利润薄到可以忽略不计,很多人觉得这是没前途的低端生意。但 ...
2026-5-29 10:08
欢迎来到“世界之最”特别篇的第二站!上一期我们领略了中国的极致之美,今天把目光投向大洋彼岸——美国。从自然奇观到科技巅峰,从文化输出到经济实力,这个国家创造的“世界之最”数量惊人。下面,我们按不同维度 ...
2026-5-26 10:12
潮汕最好吃的10大美食排行榜!看看你吃过几种?都说“食在广东,味在潮汕”。潮汕美食,是藏在山海之间的顶级烟火味,不靠重辣重油,凭本味、鲜甜、地道征服全国吃货。无论是高端宴席,还是街头小摊,随便一样都是让 ...
2026-5-23 10:08
在过去两年,中国的餐饮版图像是被人重新洗过一遍的棋盘。那些熟悉的名字——川菜、湘菜、粤菜、鲁菜——不再只是老一辈人口中的地标味道,而是资本、数据和文化力正在重塑的行业矩阵。八大菜系这场“味觉江湖”的较 ...
2026-5-23 10:07