刷到“茶叶之最”榜单，我看了三遍，有些实话不吐不快

前两天刷到一份很火的“茶叶十大之最”榜单，转发还挺多。我从头到尾看了三遍，越看越想笑：半真半假，懂行的一乐，不懂茶的，很容易被带进沟里。 咱先直接说结论：这榜单就是商业噱头+主观感受硬凑出来的，当个热闹 ...

2026-4-25 10:04

全文阅读

“质朴、价廉，但很好吃” ：《儒林外史》中的清朝市井饮食

中国明清之间的饮食美学可以分两类。一向更有名、更璀璨、更高端的， 是《红楼梦》中的大富大贵，是各色宫廷膳食的细密时令规矩，是风雅如张岱、李渔、高濂、袁枚等读书人的理论成就、食单须知，这一切代表着中国饮 ...

2023-1-13 21:17

全文阅读

苦丁茶是什么植物的叶子做的？

文丨心珠漫漫 排版丨心珠漫漫近日买了点儿苦丁茶，大叶的那种。看到水杯中展开的大叶子，有些好奇，这到底是什么植物呢？有一种叫苦丁的植物吗？隐约想起去年，看到过一则写冬青的微头条，说苦丁茶就是用冬青的叶子 ...

2023-1-4 17:21

全文阅读