崔凯（章静绘）相较于知名农业专家、食品工程博士与上海交通大学MBA课程教授这些身份，崔凯先生更乐意以“农家子弟”与“（半个）文艺青年”自居。这使他的新作《谷物的故事》在具备恢弘的文明史、全球史视野的同时 ...
2023-3-28 19:30
在山西晋南，有很多流行的风俗，在外地人看来特别奇怪，今天就来扒一下都怪在什么地方。1、房子朝天盖。晋南人由于人口多，地方小，所以盖房子的时候没法在面积上取胜，就比谁家的房子盖的高，盖得越高，便越觉得阔 ...
2023-3-26 17:06
八百里秦川一马平川，自古誉为“金池汤城，沃野千里，天府之国”。秦末汉初，张良在论证定都关中时说：“关中左崤函，右陇蜀，沃野千里，此所谓金城千里，天府之国也”。陕西八大怪实际可称为关中八大怪，风俗也仅在 ...
2023-3-26 13:24
【作者】释一刀设计者：伍永骞“吃得好，吃得好，才能活得好。”不过，现在的人，还是很注重礼仪的，每次吃东西，都要看视频。下饭的视频有很多，但大多数人都喜欢吃的食物，比如《舌尖上的中国》和《人生一串》，都 ...
2023-3-26 09:53
小雪（11月22日）将至，最明显的特点就是气温下降，趁着这个得天独厚的天气特征，人们开始为食物匮乏的冬天做准备。小雪的时候，在民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗，有很多地区的人们开始腌制各种食物， ...
2023-3-26 03:48
关中八大怪是指陕西关中地区出现的八种独特的传统民风民俗，（关中一般指“四关”之内，即东边潼关、西边散关、南边武关、北边萧关，包括西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川、杨凌五市一区）。由于气候、经济、文化等多方 ...
2023-3-26 03:06
蔬菜是人们日常饮食必不可少的食品之一，含有丰富的维生素、矿物质和纤维质等营养成分，对人体健康有着重要的作用。在中国，由于不同地区气候、土地和水资源的差异，种植的蔬菜种类也不同。下面我们就来看看在中国种 ...
2023-3-24 03:34
心脏在五脏六腑中被称为“君主之官”，是人体最重要的器官之一，在生命中起着主宰与统帅的作用。如果心脏出现了问题，会影响到人体的健康，人的寿命也会受到影响。俗话说：“春养夏忙，秋收冬藏”，春天是万物复苏的 ...
2023-3-23 21:10
中国各个省份的美食非常丰富多样，以下是一些比较知名的美食以及它们所在的省份：四川省：四川火锅、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片、辣子鸡等。广东省：广东早茶、白切鸡、烧鹅、叉烧、虾饺、腊味饭等。湖南省：湖南米 ...
2023-3-22 23:41
我们全家百吃不厌的10道家常菜，巨简单零失败，大人小孩都爱吃
大家好这里是小慧说美食，今天给大家分享一下我们全家人百吃不厌的十道家常菜，超级简单适合厨房小白，下面跟着小慧步骤一起来做吧，大人小孩都喜欢吃！一、奥尔良烤鸡翅1、准备食材：鸡翅、生姜、蒜瓣 ...
2023-3-22 20:20
老酒鬼公认的6大下酒菜！花生米倒数第1，变蛋第4，来一盘喝天亮
河南的老爷们都知道，没点酒量，在酒桌上是吃不到凉菜的。这眼看着，天热了。啤酒、小烧烤、大老爷们最喜欢，喝酒猜拳的季节也要到了。喝酒得配上必备的小凉菜，这酒才有滋有味。碰上个老喝家，两个人、一瓶酒、一盘 ...
2023-3-22 01:24
ChatGPT这个美国生产的人工智能能不能理解中华美食的博大精深呢？来看看在ChatGPT眼中中国最奇特的十种美食是什么。以下是中国最奇特的十种美食：蚕蛹：蚕蛹是蚕宝宝变成蛹之前的幼虫，其味道像坚果和鸡蛋混合在一起 ...
2023-3-19 09:49
两个月前，餐宝典曾发过一份预告，表示将继去年发布首份餐饮年度全景报告后，在今年年中发布第二份全景报告（将于8月发布），以全面梳理行业发展脉络，寻找各细分领域具有一定影响力、备受消费者青睐的餐饮品牌，同 ...
2023-3-17 04:47
来自世界卫生组织的数据，女性平均寿命比男性长5至7年。男性因为工作原因，吸烟喝酒因此容易患上肺部疾病，还容易酒精肝，而且常见的慢性胃炎更容易出现在男性上，因为大多数男生吃饭吃的更快，饮食不规律。男性的工 ...
2023-3-15 15:23
中国10大特色面条，北京炸酱面到四川担担面，我吃过7种你呢？
面条不过是一种食材单一的美食，为何却能让中国人数千年来百吃不腻，回味无穷？中华大地上久负盛名的面条你能说出多少种？有知道它们的区别在哪里吗？今天，我就给大家好好盘一下“中国十大名面条”。第一：四川担担 ...
2023-3-12 03:24
世界上最大的狗此名为"大力士"的巨型狗以世界上最大的狗成为吉尼斯世界纪录的保持者，"大力士"是一只英国獒，爪子有足球一般大，重282磅(合128公斤)，脖子周长为38英寸(97厘米)。此3岁大的庞然大物比其同类标准体重2 ...
2023-3-8 11:29
凛冬已尽，春阳始和，虽则尚有几分料峭轻寒，但昏黄衰草枯叶之间，却已然滋出朦朦绿意。回想冬日残酷的肆虐，但纵然历经千摧百折，依然能年复一年绽放出新的生机，春日吃菜，吃的正是这一份勃勃生意。春初的韭菜，盛 ...
2023-3-6 02:42
中国“最难写”的56划汉字，能拿它赊饭钱，如今成店家金字招牌
“笔落惊风雨，诗成泣鬼神。”中国最典型的特色除了优美的汉语以外，还有散之各具含义，连之则成诗文的汉字。汉字以方正且含义深厚著称。中国字讲究横平竖直，且每个字都有自己的笔顺结构和书写规范。并且汉字的出现 ...
2023-3-5 01:14
中华美食源远流长，拥有着丰富多彩的饮食文化和独特的烹饪技艺。从北到南、从东到西，每个地区都有其独特的特色美食，让人们无法抵挡其诱人的香味和口感。在中华美食中，最为著名的当属川菜、粤菜、湘菜、鲁菜等。川 ...
2023-3-3 21:52