陕西八大怪,到底有多怪?
说到陕西,你会想到什么?是肉夹馍,长城还是黄土高原?
无论是风景,美食还是人文,走进陕西你都会有不一样的收获。今天我们就来聊一聊,陕西的八大怪,到底有多怪?
1. 板凳不坐蹲起来
陕西关中人非常豪放,质朴,不喜欢斯斯文文中规中矩的坐着,喜欢盛一碗饭串门,喜欢蹲在凳子上或直接蹲在地上。家长里短,古今中外,娓娓道来,聊着聊着,碗里的饭就吃完了。
话说回来,大家可别小看了这蹲,只有长年累月的历练,才能长蹲而心静气闲,不累不乏。

陕西八大怪,到底有多怪?
2. 家家房子半边盖
一般我们见到的房子房顶是人字形,可是陕西人家的房顶却是“人”字的一撇。据说是因为陕西干旱少雨,所以这一边盖的房子能让雨水都滴进自家庭院,可以解决缺水的问题,有肥水不流外人田之意。

陕西八大怪,到底有多怪?
3. 妇女帕帕头上盖
从前陕西地区极度缺水,洗头发也不方便,所以男人们都剃成光头,长发的妇女则用手帕将头发包裹起来。而且在关中地区,太阳是很毒辣的,旧时又没有遮阳伞、防晒霜、口罩、墨镜等物品,这时头顶手帕便能起到遮阳作用。

陕西八大怪,到底有多怪?
4. 秦腔大戏吼起来
众所周知,陕西的特色戏曲是秦腔。由于秦腔是中国最老的剧种,京剧、豫剧等都是起源于秦腔,所以它被称为“百戏之祖”,也被称为“中国戏剧的活化石”。
之所以说是“秦腔大戏吼起来”是因为秦腔高亢激昂,强烈急促,一开口就是大嗓门,当地称为“争破头”。当年周总理来到西安看过秦腔以后说,“精神可嘉,但要注意身体”,由此可见其威力之大。

陕西八大怪,到底有多怪?
5. 面条宽的像裤带
关中独特的地理构造和自然环境使关中地区成为一个以面食为主的地区。其实在关中,聪明灵巧的关中媳妇已经把面食发展到一个很高的境界了。单是简单的面条,关中人便能做出几十种花样,棍棍面,片片面,凉面,臊子面,酸汤面,浆水面等等。
说起裤带面,其实是面的宽度和长度,在关中地区的面馆,一碗面只有一根面条,但若要让一个女生吃完也是一件难事。

陕西八大怪,到底有多怪?
6. 锅盔大的赛锅盖
由于关中地区以前为了避免浪费,且属于大家庭吃饭的传统。所以,每家每户都是用很大的锅做饭,所烙出来的大饼也就和锅差不多。
它的面体发酵比较好,厚度适中,俗称“锅盔”。

陕西八大怪,到底有多怪?
7. 有了辣子不吃菜
关中人对于辣那可叫情有独钟,爱吃,而且和别的地方吃法还不同,不吃干辣子面,而是油泼辣子。秦椒不但辣味十足,而且有独特的香味。
油泼辣子做法很简单,但同样是辣子面,每家做出来的味道都不同。常见的做法是辣子罐里的辣子面不能放慢,在放点盐胡椒或者别的。
用菜籽油烫出来的味道最好,油温也很讲究,高了辣子面会焦,烫出来发苦;低了就没有了辣子的香味;油温控制在八九成熟的时候,这样出来的油泼辣子才是最香的。

陕西八大怪,到底有多怪?
8. 老碗小盆分不开
陕西人吃饭喜欢用白瓷青花大碗,当地人称为“老碗”。这种老碗甚至比小盆还大,所以往往盆碗难分。
在农村,人们劳动强度大,干活出力多,吃饭也多,所以出门用老碗盛一下就够了,不用再回家盛饭,省了不少麻烦。
以上就是陕西八大怪啦,但是这些风俗多出现在关中一带,在陕西的大部分地区并非如此。看到这里,你是不是觉得开眼界了呢?
你的家乡有什么奇怪的风俗吗?欢迎分享出来哦。
百里不同风,千里不同俗。我是说民俗的明老师儿,欢迎大家关注我,和我一起了解更多民俗文化!
大家都在看
-
古人这些匪夷所思的习俗!有的残忍,有的荒诞,看完庆幸生在现代 以书名点题,封面缠足插画呼应主题 说起古代习俗,我们总会联想到礼仪周全、风雅诗意、祈福纳祥的美好画面。但在漫长的历史长河里,流传下来的并非全是文明向善的风俗,有不少真实存在的习俗,放在现代视角来看,既 ... 奇风异俗04-27
-
古人一项隐秘生活习俗,延续上千年,现代人看了难以接受 在很多人的印象里,古人温文尔雅、衣冠整洁,焚香净手、素衣雅行,处处透着精致与干净。古装剧里更是时常出现古人沐浴焚香、梳洗打扮的画面,让我们误以为,古时候的人十分注重个人卫生。但真实的历史往往颠覆认知。 ... 奇风异俗04-22
-
民间的风俗你一定要知道 这些民间风俗,藏着中国人的生活智慧与浪漫你知道吗?在我们习以为常的生活细节里,藏着祖先流传千年的智慧密码。那些被年轻人视为“老规矩”的民间风俗,其实是一部用生活写就的文化史诗。节气饮食:舌尖上的时间哲 ... 奇风异俗04-22
-
因为一个奇特习俗,山东男人每到四月就要为了它而疯狂 地域美食。这是山东男人每到四月都要抢购的一种鱼,并非因为它有神奇功效,而是一个奇特的习俗,让这种鱼成为了见老丈人的必备礼物。谷雨前后黄渤海的鲅鱼洄游近海,到了它一年里最肥嫩的时候,胶东半岛的女婿们便开 ... 奇风异俗04-22
-
40条民间“老规矩”!第一条就让人头皮发麻😱 家人们,今天咱不聊别的,就聊聊那些家里老人天天挂在嘴边的“老规矩”。最近我发现个特有意思的现象:很多咱们觉得是迷信的说法,其实背后藏着老祖宗的生存智慧!但也有几条,听着听着就让人后背发凉,今天就给大家 ... 奇风异俗04-18
-
东北八大怪,怪得有道理,全是老辈生存智慧 说起东北,很多人第一印象就是天寒地冻、豪爽热情。在这片黑土地上,老辈人还留下了有趣的东北八大怪,看似奇怪,实则全是过日子的大智慧,今天就带大家好好唠唠。 第一怪,窗户纸糊在外。东北冬天动辄零下几十度, ... 奇风异俗04-13
-
陕西十大怪,你知道几个? 你吃过像裤带的面条么?见过锅盖一样的干粮么?.....你以为我在胡说,那你肯定没来过陕西。来趟陕西,你就会发现,不仅面能像裤袋,锅盔似锅盖,还有更多你想象不到的“怪”。今天,咱一次性说透陕西十大怪,看看地 ... 奇风异俗04-10
-
4月5号清明节,民间都有传统习俗?很多年轻人还不知道,建议了解 “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”杜牧的千古名句,将清明节的肃穆与春日的清寂刻画得淋漓尽致。4月5号清明节将至,作为兼具自然节气与人文内涵的传统节日,它承载着中华民族“慎终追远”的孝道文化,也流传着诸 ... 奇风异俗04-09
-
老一辈传下的民间禁忌,正在消失的老规矩,知道的人越来越少了 在老一辈人嘴里,总有一些说不清、道不明,但又代代相传的规矩。有人说是迷信,有人说是敬畏,有人说是老祖宗用血泪总结出来的生存智慧。 今天不讲封建迷信,只讲正在消失的民间禁忌与民俗文化,听过一半以上,说明 ... 奇风异俗04-09
-
闽北深山藏了 600 年的怪习俗,很少有人知道 哈喽大家好,我是关朔。前阵子翻光绪版的《松溪县志》找闽浙古道驷马桥的记载,结果在卷五 “风俗篇” 里,意外翻到夹着的一张九十年代县文化馆田野调查笔记,想知道是什么?往下看。笔记上记载了一个松溪县溪东乡传 ... 奇风异俗04-07
相关文章
- 民间带娃习俗盘点:不是迷信,是代代相传的经验
- 4月5号清明节,民间都有传统习俗?很多年轻人还不知道,建议了解
- 老一辈传下的民间禁忌,正在消失的老规矩,知道的人越来越少了
- 闽北深山藏了 600 年的怪习俗,很少有人知道
- 江西这5个“奇怪”习俗,外地人一脸懵,本地人却习以为常!
- 民间流传的老讲究,老百姓都信的民俗小常识
- 民间流传的10条老讲究,看似玄学,实则藏着生活智慧
- 民间15个冷知识,藏着生活的烟火气
- 关中十大怪,你知道几个?
- 娘死等舅来:中国民间丧葬习俗的底层逻辑
- 这10类传统民间文化,才是刻在中国人骨子里的浪漫
- 借寿、活子孙寿、红包丢路边,这些民间习俗到底有多玄?
- 民间流传的9条生活提醒,老一辈常念叨,看看有道理吗
- 民间流传的9个玄学小讲究,你听过几个
- 二月二龙抬头:民间习俗、谚语、传统文化
- 二月二,龙抬头看看民间有那些习俗
- 历史中的趣味密码:那些你绝对没听过的奇闻轶事
- 民间各地过二月二:老习俗守不住,新讲究没人懂,一年运势差一半
- 正月十四,接地气的民间习俗,于我们息息相关,带你了解一下
- 民间流传的招财小习俗,看看你知道几个?
热门阅读
-
泼水节是哪个民族的节日,傣族泼水节(代表着新年) 07-11
-
史上最牛的节日彝族摸奶节,女人很享受男人的爱意 07-11
-
性感诱惑的揉胸视频大全 这种快感诱惑你体验过吗 07-11
-
日本好看的三级推荐向 保证让你满意 07-11
-
古代惩罚道具三角木马 女性被如此折磨 07-11
-
广西柳州莫菁门事件,全场都是刺激让人流鼻血 07-11
-
女体盛是一种什么文化 03-17
