陕西八大怪是什么 板凳的用途竟然如此不同

发布者:云淡风轻 2019-7-13 18:59 来自: 世界之最

陕西八大怪是什么?陕西地区偏北,山多,环境比较恶劣,但是有很多人一直居住在那边。一方水土养一方人。很多人就好奇陕西八大怪是什么?他们分别是:面条宽的像裤带、锅盔大的像锅盖、有了辣子不吃菜、凳子不坐蹲起来、妇女帕帕头上戴、家家房子半边盖、老碗小盆分不开、秦腔大戏吼起来。接下来一起详细看看陕西八大怪的详细信息吧。

陕西八大怪是什么?

陕西八大怪是什么?古语有云:陕西乃华夏圆点,实乃宝地。陕西作为十三朝古都,文化底蕴深厚,民风淳朴。一方水土养一方人,西北的人豪情与粗犷也是让不少人折服!陕西是中国版块中心地带,是自古以来的风水宝地。有着丰厚历史文化积淀的陕西关中地区,沿袭历史民俗,形成了生动有趣"八大怪"。那么陕西八大怪是什么?

第一怪:面条像裤带

陕西独特的地理构造和自然环境使得关中地区成为一个以面食为主的地区,聪明灵巧的关中婆娘们已经把面食发展到一个很高的境界了。单是一个简单的面条,花样就达几十种,棍棍面、片片面、凉面、臊子面、酸汤面、浆水面等等。说其像裤带,说的是那面做的宽度和长度,在关中地区的面馆,一碗面只有一根面条。

第二怪:锅盔像锅盖

锅盔是一种形如锅盖的发面饼,草帽大小,成品重量足有10斤左右,吃时切开,可一连吃好几天,而且炎夏半月不变味,隆冬百日不变质。相传,女娲在骊山“ 炼五色石以补苍天”,死后被尊为“骊山老母”。为了缅怀这位造福人类的女神,每年农历正月二十女娲生日这天,人们都要烙饼纪念。饼烙熟后,先向房上扔一 张,叫做“补天”;再往地上扔一张,叫做“补地”。既是补天补地之饼,当然就越烙越大了。

第三怪:油泼辣子一道菜

关中人对于辣子情有独钟,爱吃,而且和别的地方吃法不同,不吃干辣子面,而是油泼辣子。秦椒是很有名的,不但辣味十足,且具有独特的香味。油泼辣子做法很简单,也很有意思,同样是一样的辣子面,可家家的味道不同。

第四怪:碗盆难分开

陕西人吃饭喜欢用一种耀州产的白瓷青花大碗,最大的碗口直径将近1尺,当地人称为“老碗”。这种老碗甚至比小盆还大,所以往往碗盆难分。在关中农村,每到 吃饭时,村头、庄前、树下,男人们就端着大老碗蹲在一起,边津津有味地吃饭边拉着话,这就是“老碗会“。在农村,人们劳动强度大,干活累,所以吃饭也多。 出门用老碗盛一就够了,不用再回家去盛饭,省了不少麻烦。

第五怪:房子半边盖

"房子半边盖"是关中一大景观,也是民生低下的产物,这种房子光线充足,就是通风不畅。为什么要把房子盖一半?首要因素就是贫穷。原来这种半边盖的房子都是土木结构,能节约大量的木材,实现了关中人少木多土的盖房理念。现在,农村都盖预制板的房子,建筑材料的革命改变了千年的习惯,半边盖的房子越来越少了。

第六怪:手帕头上戴

在关中风俗中这一怪最好解释了。过去人的生存环境差,黄土高原上风刮尘扬,烈日毒辣,妇女们出门干活串户没个遮蔽可不行,顶块手帕不能算怪吧? 遮阳伞、防晒霜、口罩、墨镜是现代女性的生活必需品,过去的关中女人没这样的条件,她们生活中有一块整端漂亮的布做手帕就不错了。

第七怪 唱戏吼起来

这里唱戏指唱“秦腔”,特点是高昂激越、强烈急促。尤其是花脸的演唱,更是扯开嗓子大声吼,当地人称之为“挣破头”。外地人开玩笑说:“唱秦腔,一是舞台 要结实,以免震垮了;二是演员身体要好,以免累病了;三是观众胆子要大,以免吓坏了”。吼戏者,脸红脖子粗,吼得“走火入魔”,观众也连声叫“好”,当地 人认为这才是真正的秦腔,听起来“过瘾”、“解馋”、“嫽咋咧”。

第八怪:板凳不坐蹲起来

"蹲景"成为关中地区特别是农村最有名的亮点,这一怪独步天下,有的人蹲半天腿不酸腰不痛,实属一种硬功夫关中人把蹲叫圪蹴。蹲是讲功夫的,只有长年累月的历练,才能长蹲而心静气闲,不累不乏。

展开全文

大家都在看

  • 陈来:儒家价值与人类共同价值

    陈来:儒家价值与人类共同价值 中新社北京6月12日电 题:儒家价值与人类共同价值作者 陈来 清华大学国学研究院院长、国际儒学联合会副理事长2015年习近平主席在第七十届联合国大会一般性辩论时的讲话中指出,和平、发展、公平、正义、民主、自由, ... 人类之最06-13

  • 令国人自豪的我国古代10件世界之最

    令国人自豪的我国古代10件世界之最 好的!这里列举我国古代在科技、工程、文化、制度等领域的十个具有世界级影响力的“之最”:这些“之最”充分展现了中国古代在多个领域所达到的**卓越成就**和**深远的世界影响力**,是中华文明对人类进步作出的巨大 ... 人类之最06-12

  • 母爱是人类最伟大的文化

    母爱是人类最伟大的文化 【谨以此文献给逝去的母亲】当婴儿的第一声啼哭刺穿夜晚的寂静,母亲那一声急切而温柔的回应便随之响起——这啼哭与回应之间,便是一道人类最古老而崇高的文明曙光。母爱,并非仅仅为生命之河的源头,更是人类一切文 ... 人类之最06-11

  • 从苏轼到截肢冠军:人类开挂真相曝光,原来痛苦是大脑的彩蛋

    从苏轼到截肢冠军:人类开挂真相曝光,原来痛苦是大脑的彩蛋 《命运褶皱中的生命突围:一项关于逆境转化的现象学研究》引言:在那个暴雨倾盆的终南山夜,茅屋漏雨如注的声响与老茶农陈伯推门而入的动静交织成独特的生命韵律。他布满老茧的手掌托着粗陶茶盏,琥珀色茶汤中浮沉的 ... 人类之最06-01

  • 人类最伟大的成就之一。

    人类最伟大的成就之一。 人类最伟大的成就之一就是于一九九零年四月二十四日成功发射了人类史上第一个太空望远镜哈伯望远镜,距离地面大约六百公里的位置。它像月亮一样以每小时二点八万公里的速度围绕着地球运行。由于它位于大气层之上,不 ... 人类之最06-01

  • 人类打过最惨烈的仗有多恐怖?31个细节让你汗毛倒竖

    人类打过最惨烈的仗有多恐怖?31个细节让你汗毛倒竖 看到这个数字你怕了吗?整整61个国家20亿活人像下饺子一样被卷进绞肉机!这场从1939打到1945的仗,光直接死亡人数就塞满9个北京鸟巢体育场!今儿咱就掰开揉碎了唠唠,二战的血盆大口是怎么一步步张开的!一、仇恨的 ... 人类之最05-30

  • 人类造过的十大狠核弹!第一颗能炸平七座珠峰,美国占了九个

    人类造过的十大狠核弹!第一颗能炸平七座珠峰,美国占了九个 那些威力惊人的核武器。这些家伙的威力可不是盖的,随便一颗都能让一座城市变成废墟。下面就是从威力一般到最强的十大核武器排行榜,看看谁才是“核霸主”!第十名:美国马克14氢弹(690万吨TNT)1954年登场的马克14 ... 人类之最05-27

  • 人类历史最强大的6个帝国,最后一个是当之无愧的世界第一帝国

    人类历史最强大的6个帝国,最后一个是当之无愧的世界第一帝国 第六名,奥斯曼土耳其帝国。奥斯曼土耳其人是整个欧洲的噩梦,在不到一个世纪的时间里,他控制了大半个欧洲。鼎盛时期,奥斯曼的国土面积足足有500多万平方公里,其强大的军事力量在当时的世界几乎没有对手,然而这 ... 人类之最05-23

  • 揭秘人类最没用之尾骨,尾骨骨折带来的酸爽

    揭秘人类最没用之尾骨,尾骨骨折带来的酸爽 人类最没用之尾骨。你敢信?我们每个人都藏着一条"消失的尾巴"!人类尾骨正是远古尾巴退化后的遗迹。在猿类祖先身上尾巴不仅能灵巧平衡身体,还能传递情绪,是重要的生存与社交工具。可随着人类直立行走,尾 ... 人类之最05-20

  • 古代世界七大奇迹~吉萨大金字塔:人类文明的永恒坐标

    古代世界七大奇迹~吉萨大金字塔:人类文明的永恒坐标 一、穿越五千年的世界奇迹 在埃及首都开罗西南10公里的吉萨高原上,三座金字塔如神祇般俯瞰着尼罗河。其中最大的胡夫金字塔,以138.8米的现存高度(原高146.5米)和230米的底边长度,至今仍是人类历史上体积最大的单 ... 人类之最05-19