世界上最大的鸡,成年的有1米多高,堪称“鸡界之王”
婆罗门鸡是世界上最大的鸡。它的别名九斤黄鸡、灰色上海鸡以及梵天鸡,每一个名字都带有独特的文化色彩。成年婆罗门鸡身高1米2,堪称“鸡界之王”,其成年鸡体型之硕大、羽色之靓丽,无一不让人叹为观止。羽翼丰满,翅膀宽展,仿佛一幅生动的画卷。更令人瞩目的是,其脚掌上覆有厚厚的羽毛,宛如天然的保暖鞋,既展现了其独特的生理特征,也凸显了其极高的观赏价值。
婆罗门鸡不仅体型硕大,产蛋能力也颇为可观。平均重量在5公斤的它们,公鸡最重时可达8公斤然而,关于婆罗门鸡的来源,却一直是众说纷纭。中国、印度,这两个充满神秘色彩的国家,都被认为是婆罗门鸡的故乡。英国养禽学家台盖梅尔与南京农学院的学者谢成侠坚信,婆罗门鸡是源自中国上海的灰色鸡。这种鸡据说是美国人,将上海九斤黄和孟加拉国的鸡进行了杂交,才得到了这种体型庞大的新品种。
婆罗门鸡除了体型硕大,它们的脚掌也是独一无二的,巨大的双脚可是普通鸡的好几倍,不过没有那么大的力量要怎么支撑这肥胖的身体呢。它们除了外形与饭量,其他的与普通的鸡基本没有什么差异,性情也是十分的温和,甚至被富豪当成宠物来饲养,因为实在是太独特了,它们的伙食也不是一般人能饲养起来了。
婆罗门鸡虽然具有诸多优点,但也存在着一些不可忽视的缺陷。生长发育缓慢、性成熟较晚、开产日龄大约在7-10月龄左右等问题,使得这一品种未能得到大范围推广。加之现代养鸡业的快速发展,婆罗门鸡面临着退化甚至灭绝的危险。然而,正是这些缺陷与困境,使得婆罗门鸡更加珍贵与独特。
婆罗门鸡不单珍贵与独特,其肉质细嫩且肉量较多,但市场流通性不高,价格昂贵,销路一般。此外,婆罗门鸡的成熟周期较长,将鸡蛋孵化出小鸡,再长成可以销售的成年婆罗门鸡需要的时间远比普通鸡的成熟周期要长得多。因此,婆罗门鸡的市场前景具有一定的局限性。
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