山西十大特色小吃,去山西旅行这些小吃必须要尝尝
山西是我国的人口大省,民以食为天,因此那里勤劳又聪明的人们创造出了非常多的好吃有特色的小吃呢,大家可不要只是以为山西只有刀削面呢,他们的美食可是非常的多,让人眼花么缭乱,那么接下来我们就一起来看看那些丰富的山西十大特色小吃吧。
山西十大特色小吃:刀削面,头脑筱面栲栳栳,清徐灌肠,羊杂割,过油肉,汾酒,平遥和大碗突,定襄蒸肉,豆面饸饸
山西十大特色小吃
1.刀削面
刀削面,这是山西最大的特色,想必很多小伙伴一听到山西这两个字就,会想到到削面吧,这显然已经成为了山西的小吃代表啦,因此它排在山西十大小吃里面是实至名归的啦,光看着图上的照片都觉得非常的有食欲呐,它的特点就是中间厚两边薄,十分筋道。
2.头脑
头脑,这是山西太原市一种非常著名的早点小吃啦,在它身上有一这么一个说法,叫做名吃中华,首推头脑,他的意思就是,中华里面的所有小吃,第一推荐的莫过于是头脑啦,它不仅好吃,它还有滋补的功效,可以活血化瘀,所以不要担心会肥胖啊什么的。
3.清徐灌肠
清徐灌肠,它是山西十大特色小吃里面营养成分非常高的一个了,从它的名字上乍一看,你可能就会觉得它非常的油腻灌肠啊,有可能一不小心就会导致小仙女变胖变肥,但是还请各位小仙女打消这种疑虑呢,它里面富含了各种有营养的成分,例如锌,铁,钙等等。
4.羊杂割
羊杂割,从它的名字上就可以感觉出来它是由什么制作而成的呢,果不其然,他就是用羊的心脏,肺部还有肝脏,肠子和血块一起放进已经提前准备好的肉汤里面,肉汤的鲜美加上粉条的丝滑还有肉质的鲜嫩,堪称完美,它具有补肾调养胃病的功效。
5.过油肉
过油肉,它是山西非常有名的小吃了,虽然说过油肉这道菜在中国的各大省份都有,但是要说正宗的话还是山西的最正宗了,因为这道菜里面加入了他们本地人独特的饮食习惯和口味,因此,在别的地方都吃不到这股浓厚的山西味呢,肉质非常的鲜嫩。
6.汾酒
在古代的时候,人家把喝酒叫做吃酒,因此,这也算是山西的有名小吃之一了吧,汾酒又名又叫做杏花村酒,有首古诗说得好,清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有路人,遥指杏花村。分酒被誉为是最早的国酒,在南北的时候,北齐武成帝就非常喜欢喝。
7.平遥和大碗突
平遥和大碗突,单从它的名字上来听就觉得非常的奇特,但是它被誉为是山西十大特色小吃之一,那么美味是绝对少不了的,平遥大河碗突,它主要是由面粉制作的,口感非常的清爽,过年的时候大鱼大肉吃多了就会觉得有点腻,那么这时候就一定要吃这个小吃解解腻呢。
8.定襄蒸肉
定襄蒸肉,一听这个名字,很多没有吃过它的小伙伴们都会以为它是像梅菜扣肉那样,但是并不是的,定襄蒸肉它是当地村落里面宴请宾客的必上的一道菜呢,不知道小伙伴们发现没有,山西十大小吃里面很多都是有滋补的功效,真的是健康又美味呢。
9.豆面饸饸
豆面饸饸,它的外观十分的小巧又精致,它跟定襄蒸肉一样都是山西人民办喜事的必备佳肴呢,如果你没有上这道菜,那么受到邀请的宾客就会觉得他们自己不够受重视,它还有一个说法就是闻香下马,知味停车,意思就是在千里之外就可以闻到它的香味,立刻停车呢。
10.筱面栲栳栳
筱面栲姥姥,很多人可能都不知道后面的字读音是怎样的,那么接下来就来说说吧,它是与考姥姥同音的一道特色小吃,它的做工非常的精致讲究,如果没有点手艺还真做不出来呢,据说在古代的时候,康熙皇帝曾朝拜五台山时专门品尝了筱面栲栳栳呢。
大家都在看
-
中国最富裕的10大省市:江苏第4,广东力压 近年来,随着我国对外开放和一带一路的深入推进,中国经济得到快速的发展。自2010年起,中国已经连续14年蝉联世界第二大经济体,2023年GDP更是突破历史新高,达到了126万亿元,俨然中 中国十大05-15
-
中国10大好吃的肉丸子,南北各有所长,有条 在中国的美食江湖里,一颗小小圆圆的丸子难得统一了南北方人的饮食喜好。丸子的历史已经跨越逾千年,相传说其最早诞生于秦朝,盛于唐朝,东魏时期崔浩所撰写的《食经》中就有了关于肉 中国十大05-15
-
中国十大著名功夫排名,中国武功排行榜前十 我国的功夫源远流长,在世界很多的地区也非常的有名气,也有非常多的武术大家,你知道我国有哪些比较知名的功夫呢?一起来看看中国十大著名功夫排名都是哪些吧。太极拳是我国的非物质 中国十大05-13
-
中国十大宜居城市,看看有没有你的家乡? 1、三亚三亚古称崖山,历史悠久,源远流长。三亚位于我国海南岛的南部,是我国的旅游圣地,是中国城市空气质量最好的之一。有着“东方夏威夷”之称。2、海口位于热带海滨,拥有丰富的 中国十大05-12
-
推荐中国最美的十大瀑布,令人叹为观止,每 水到绝境是瀑布,人无退路是重生。中国地域辽阔,自然奇观众多,名山大川更是数不胜数,奔涌的河流在陡峭的悬崖间形成的瀑布更是壮丽磅礴,一泻千里的瀑布,是天地间的壮美奇观,站在 中国十大05-11
-
全国十大城市大洗牌:重庆第7,杭州领先苏 众所周知,自我国实行改革开放政策以来,中国就一直都是当今世界上发展最快的国家之一,2023年GDP更是突破了126万亿元,稳居全球第二大经济体的宝座,GDP更是超过了日本、德国以及印 中国十大05-11
-
中国十大奇葩建筑:巨型“佛跳墙”一天就被 本文陈述所有内容皆有可靠信息来源赘述在文章结尾“世界之大,无奇不有!”近些年来,我国的建筑设计真是越来越“脑洞大开”,很多建筑丑的更是让人不忍直视,其中就包含山东的“佛跳 中国十大05-10
-
中国十大冻龄美女,第一名70岁了,还宛若少 人们都说岁月是把杀猪刀,看到梁雁翎、雪梨今时今日面貌上的巨大变化,引人感慨。但是有一些人,却好像天生就有冻龄基因,加上后天善于保养,年龄的增长对她们的颜值变化好像是无效的 中国十大05-10
-
常见的中国十大城市名单,排名不分先后 中国的十大城市可能因评估标准和时间的不同而有所差异。以下是一些常见的中国十大城市名单(排名不分先后):·1.上海:中国的经济金融和国际化大都市。·2.北京:中国的首都政治文化和 中国十大05-10
-
领略中国十大旅游景点的魅力,开启一段难忘 中国是一个历史悠久的国度,有着丰富的文化底蕴和自然风光。今天就来领略一下中国十大旅游景点的魅力。·首先来到了山水胜地桂林,象鼻山、七星岩等地构成了桂林山水的代表之作。·接 中国十大05-10
相关文章
- 全国十大城市大洗牌:重庆第7,杭州领先苏
- 中国十大奇葩建筑:巨型“佛跳墙”一天就被
- 中国十大冻龄美女,第一名70岁了,还宛若少
- 常见的中国十大城市名单,排名不分先后
- 领略中国十大旅游景点的魅力,开启一段难忘
- 中国最美10大仙境,此生不可错过,去过一个
- 中国10大能吃油的省份,四川湖南挤不进前5
- 中国十大最著名女主持,都有谁?
- 中国不适宜生存的十个城市,中国十大快递排
- 中国十大城市排名及其特色与优势
- 中国十大城市排名出炉,北京、上海、杭州、
- 官方确定中国十大城市!重庆第四,杭州武汉
- 中国10大氢能成就全球“破圈”
- 中国十大圣兽你知道几个?
- 中国十大旅游省排名,收藏起来看看吧
- 红极一时的中国十大笑星”现状,多位已去世
- 中国四大名醋排行榜:永春老醋上班,山西老
- 中国十大博物馆都有哪些镇馆之宝,共36件国
- 中国十大景点排行榜。
- 一季度我国10大省会城市排名:成都第2,杭
热门阅读
-
中国睡过男人最多的十大女明星(图) 07-10
-
中国十大耽美肉文小说,看得让你受不了(男 07-11
-
十大好看的文章 令人害羞的爱情 09-06
-
中国十大恶心人物排行榜,中国最恶心的男人 07-11
-
河北排名前十的城市:唐山第一名,石家庄居 04-16
-
中国十大富豪排行榜,马云净资产2387亿,雷 07-11
-
中国经济最发达的十个省排名:福建第八,广 04-23
-
来成都必买的十大特产,成都十大特产排行榜 06-26