是什么栽培面积世界第四,产量世界第一?

发布者:古莲花池 2023-1-3 22:56

现代葡萄

葡萄化石

葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物,是世界最古老的果树树种之一。有考古研究在第三纪地层中发现了葡萄的植物化石,其源生地主要分布在北半球。

亚美尼亚遗址(公元前4100年)

中国野生葡萄

中国贾湖遗址(公元前7000年至公元前5800年)

张骞出使西域壁画

人类栽培葡萄已经有了近万年的历史,中国也是野生葡萄的原产地之一。世人皆知,西汉张骞出使西域带来西方的葡萄种子和葡萄酒酿造技术,所以很多人误以为葡萄酒是完全的西方舶来品。实际上,我国自古就有本土的葡萄栽培和使用葡萄酿酒的考古发现和文字记载。

精绝古城出土的葡萄籽

葡萄硬枝扦插

葡萄绿枝嫁接

葡萄组织培养

早期葡萄栽培也曾使用葡萄种子,如同杂交水稻一样,葡萄后代的表现千差万别。因此,人类很快学会采用扦插、嫁接等营养繁殖的方法确保葡萄品质的稳定。现代更是开发出组织培养等更为先进、快速的育苗方法。

鲜食葡萄

葡萄酒

葡萄干

希腊葡萄叶菜肴

我国葡萄栽培面积位居世界第四,葡萄产量位居世界第一。葡萄的用途很多,除了作为水果新鲜食用以外,常用来酿造葡萄酒,也可用来制作葡萄干和葡萄汁,甚至在希腊等地中海国家,葡萄叶片还可用来制作菜肴,甚至是香料。

葡萄卷叶病毒病

葡萄病毒病的园区表现

无病毒葡萄苗木的组织培养

无病毒葡萄苗圃

病毒病是葡萄三大病害之一,最常见的是葡萄卷叶病毒病和葡萄扇叶病毒病。葡萄一旦染毒,会全身带毒,终生致病,并可以通过伤口和树汁传播,到目前为止没有完全有效的防治药剂;染病后,葡萄果实产量和质量逐年下降,直至绝产绝收。因而,采用无病毒葡萄苗木建园是目前唯一切实可行的葡萄病毒病防治方法。“中国农业大学无病毒葡萄原原种苗繁育基地建设”旨在助力我国无病毒葡萄原原种苗的收集、保存与繁育,为国家葡萄产业的发展源源不断的提供优质无病毒葡萄苗木繁育资源。

来源|中农耕读教育微信公众号

编辑|叶静雅

责编|于哲 姜萍萍 张梓瑜 勾琳萱 郑诗盈

RECENTLY RELEASED

听说,这是中农大正流行的色系

全国仅10人!

3金3银2铜!

历史首金!

点分享

大家都在看

  • 炸糊的花生米、飞鸭兰……植物起名可真会玩!

    炸糊的花生米、飞鸭兰……植物起名可真会玩! 于梅君主笔:于梅君2026年2月,一株兜兰新品种因网友取名“炸糊的花生米戴黄帽”刷屏,以充满市井气息的创意,让小众濒危兰花一夜爆红。今天,我们就来扒一扒植物命名的那些事儿,看看一草一木的名字里,藏着多少智 ... 植物之最03-16

  • 植物徒长别慌张!3步紧急抢救,让你的绿植重回颜值巅峰

    植物徒长别慌张!3步紧急抢救,让你的绿植重回颜值巅峰 徒长的多肉植物你的多肉是不是越长越像“豆芽菜”?绿萝的藤蔓细得像面条?别急着放弃!徒长是养花新手几乎都会踩的坑,但绝不是绝症。今天这篇“紧急抢救指南”,将手把手教你如何识别、处理并预防植物徒长,让你的 ... 植物之最03-16

  • 客厅摆对植物,运气越来越好,这5种最适合

    客厅摆对植物,运气越来越好,这5种最适合 很多人都喜欢在客厅摆几盆植物,不只是为了好看,还能净化空气、让家里更有生机。客厅是一家人待得最多的地方,也是家里的“门面”。摆对植物,住着舒服、心情顺畅,日子自然越过越顺。今天给大家分享5种适合客厅养 ... 植物之最03-16

  • 金皮树,世界上最恐怖的植物#植物科普

    金皮树,世界上最恐怖的植物#植物科普 有人用这种树叶擦屁眼子被疼到自尽,但凡沾到身上就能让你痛不欲生,甚至英国还曾想用它来制造生化武器。它就是世界上最恐怖的植物,学名叫做金皮树。它能恐怖到什么程度?就这么说,如果你在野外不小心被它刺到,那 ... 植物之最03-16

  • 芦苇:本土原生的“百用植物”

    芦苇:本土原生的“百用植物” 芦苇,又名蒹葭、芦荻、芦竹,是生长在水边的常见植物,河边、湖边、沼泽地,到处都能看到它的身影,细长的叶片、蓬松的芦花,既有着自然的野趣,又藏着千年的诗意与烟火。核心历史事实明确:芦苇是中国本土原生植物 ... 植物之最03-16

  • 11平方米“追光小屋”里,给困境少年种下一束光

    11平方米“追光小屋”里,给困境少年种下一束光 图①:改造前的房间。受访者供图图②:改造后的房间。本报记者 陆凡冰摄图③:小渊在改造后的房间里学习。受访者供图老旧的窗框挤进一束完整的阳光。在这间被称作“追光小屋”的11平方米里,改变的不仅是墙面的颜色 ... 植物之最03-15

  • 花粉季来临,别把过敏当感冒!这份防护指南请收好→

    花粉季来临,别把过敏当感冒!这份防护指南请收好→ 花粉过敏的“元凶”是鲜花吗?居家该如何正确防护过敏?一起了解↓春季花粉过敏高发 “元凶”竟然不是鲜花?过敏原可以分为常年过敏原和季节性过敏原常年过敏原,一年四季都存在,比如尘螨、宠物携带的过敏原等。季 ... 植物之最03-15

  • 世界上最香的花,没想到都是最最常见的!

    世界上最香的花,没想到都是最最常见的! 说起这世上到底哪种花最香,大伙儿第一反应保准是去那些奇珍异草里寻摸,谁承想真正的“香王”压根儿不用到处找,全是咱老百姓眼皮子底下最常见的玩意儿,这事儿说出来还真让人有点意想不到。就好比那茉莉花,人家可 ... 植物之最03-15

  • 你知道为什么说凉薯是最尴尬的植物?

    你知道为什么说凉薯是最尴尬的植物? 为什么说凉薯是我国最尴尬的植物?北方人不认识,南方人叫错名。首先名字就很尴尬,湖南叫它凉薯,四川叫地瓜,广东叫沙葛,还有的地方叫土瓜、葛薯,一个东西十几种名字,以至于它的大名很少有人知道。这玩意不是和 ... 植物之最03-15

  • 养石斛的温柔心得:慢一点,才是植物最好的生长

    养石斛的温柔心得:慢一点,才是植物最好的生长 养一盆石斛,就像守着一段安静的时光。它不似玫瑰热烈,不如月季奔放,却凭着清雅的姿态,成为很多人案头心头的偏爱。可越是看似好养的植物,越藏着不为人知的讲究,稍不留神,便会在细节里错失生机。很多人养石斛, ... 植物之最03-15