叶酸是南瓜的27倍,入秋后使劲吃,一补血,二养肝,三增免疫
体检报告写着同型半胱氨酸超标,医生却先问最近吃没吃丝瓜,这菜叶酸是南瓜27倍,再不吃血管先崩。
很多人以为补血只能靠猪肝红枣,其实丝瓜才是隐形冠军。

每百克嫩丝瓜叶酸含量高达160微克,南瓜只有6微克,差距27倍。

孕妇每天需要600微克,普通人400微克,一把丝瓜下锅就补一半,比吞药片舒服。
叶酸最怕高温久煮,偏偏丝瓜水分大,炒两分钟就软,正好保住营养。

厨房老手都知道,丝瓜切完泡盐水不变黑,其实是减少氧化,叶酸也顺带被锁死。
这个小动作,等于把药效留在菜里。

有人担心丝瓜寒凉,吃完。
把丝瓜籽抠掉,配两片姜,再丢几颗枸杞,寒性减半,补血加倍。

老广常这么干,一碗汤下去,脸色红润不靠腮红。
最新体检数据显示,30岁以上人群同型半胱氨酸偏高率超过四成,指标一上来,脑卒中风险跟着翻倍。

叶酸能把这指标压回去,丝瓜就是天然药库,每天一盘,比吃深海鱼油便宜多了。
丝瓜络别扔,剪三段煮水,倒点蜂蜜,晚上八点前喝完,第二天晨尿颜色变浅,肝脏解毒速度肉眼可见。

老药工偷偷用这招,比奶蓟草胶囊还稳。

想再省事儿,超市选带棱的八角丝瓜,叶酸含量比普通圆筒丝瓜再高15%,价格一样。
挑表皮带白霜的,越新鲜叶酸越多,放冰箱三天后只剩一半,最好当天买当天吃。

减脂人群也能吃。
丝瓜100克只有20大卡,膳食纤维1.4克,吃到撑也不超标。

把丝瓜刨成薄片,代替面条,拌鸡胸肉,一周掉秤两斤不挨饿,叶酸还没跑。
有人把丝瓜和螃蟹一起蒸,结果上吐下泻。

海鲜里铜离子高,会破坏叶酸活性,分开吃才安全。
记住间隔两小时,营养不打架,肠胃也舒服。

最后提醒,丝瓜苦千万别吃。
葫芦素C超标会刺激肠胃,苦味在瓜蒂附近最明显,切掉两厘米再烹调,基本保险。
身体是自己的,别为一口菜跑急诊。
大家都在看
-
被称为“纯阳之草”的紫苏,才是夏天最该喝的神仙水!7种不重样 夏天空调吹到骨头缝冒凉,刚吃完冰奶茶肚子直接痛到蹲地上?别再瞎灌热水硬扛了。很多人以为紫苏就是烤串烤肉时候垫的配菜,之前网上吹它是纯阳之草还觉得是养生号瞎编,结果这两年的实验室研究直接把效果锤得明明白 ... 植物之最06-14
-
女人在什么时候被男人抱住不会反抗?这三个时刻,她最渴望拥抱 有人说,女人的身体比嘴巴更诚实。当她嘴上说着“没事”,却默默转身望向窗外时;当她明明在笑,眼神却空无一物时;当她深夜发出一条无关紧要的朋友圈时——这些微小的信号背后,往往藏着一个未被说出口的渴望:一个 ... 植物之最06-14
-
祁连山下育出国产“蘑菇芯” 甘肃省食用菌遗传育种重点实验室中展示的祁连山菌物浸制标本。人民网记者 焦隆摄一颗蘑菇,能有多大能量?在河西学院甘肃省食用菌遗传育种重点实验室,梁倩倩教授用七年时间给出了答案:它足以打破一个产业面临的“ ... 植物之最06-14
-
总价超4.5亿元,奥地利国宝级花卉艺术真迹首次大规模亮相北京 6月13日,《百年芳心 从瓦尔德米勒到克里姆特——奥地利美景宫花绘真迹展》在中华世纪坛对公众开放。60件总价值逾4.5亿元人民币的奥地利国宝级花卉艺术真迹首次以完整主题大规模亮相北京,为首都观众带来一场融汇自 ... 植物之最06-14
-
“国家公园”设立近五年 成效如何? 央视网消息:2021年,我国第一批建设了5个国家公园。五年来,这5个公园的建设情况如何?生态保护、绿色发展和民生改善是否做到了齐步走?国家公园的建设和普通人有怎样的关联?《新闻1+1》邀请大熊猫国家公园四川管 ... 植物之最06-13
-
关于“碳水脸”,这些真相你必须知道! 最近,“碳水脸”一词在网络上引发了广泛的讨论。按照网络描述,面部浮肿发胀、下颌线模糊、皮肤暗沉松垮、气色倦怠,整体给人一种“发面馒头”般的虚浮感,就被认为是“碳水脸”。图源:AI生成很多人将这些特征的出 ... 植物之最06-13
-
阳台种荔枝:最奢侈的精神按摩 广州一位女子的顶楼荔枝树火了,满树红彤彤的果实硬生生把钢筋水泥的屋顶变成了岭南果园,惹得全网一阵艳羡。隔着屏幕都能闻到那股甜香味,顺带还戳中了无数都市人骨子里的“种菜DNA”。看着那沉甸甸压弯枝头的荔枝 ... 植物之最06-13
-
“树警察”:巡山取“经”27年 “锤叔叔,这是什么树?”“十大功劳(植物名)。”“那这个呢?”…………在哀牢山国家级自然保护区南华县辖区内,参与巡山的00后民警刘泳多一边巡山,一边向民警李开福请教保护区内各类他叫不上名的植物。李开福现为南 ... 植物之最06-13
-
属鸡的女人,养这几种植物最旺自己 属鸡的女人在这一年里如果想让家里的气场更顺、财运更旺,养几盆合适的植物是个聪明又简单的办法。对属鸡的人来说,金属五行旺,金能生水,而水又代表财,所以能补金生水的植物最有利。几种好养又寓意好的花草不仅能 ... 植物之最06-13
相关文章
- 关于“碳水脸”,这些真相你必须知道!
- 阳台种荔枝:最奢侈的精神按摩
- “树警察”:巡山取“经”27年
- 属鸡的女人,养这几种植物最旺自己
- 6位科学家获第二届Wiley新锐科学家奖 中国学者破解蝗虫聚群成灾百年难题
- 北京滨水空间“焕新貌”
- 光明文化周末:任尔东西南北风——绿竹叙事
- 古人对有毒动物的认识——从鸩与射影说起
- 桂枝:伸向春天的嫩枝
- 每天认识一种植物(小乔木篇)——20木芙蓉
- 紧急提醒!厦门街头这种“网红花”正值盛开期,全株有毒,千万别碰!
- 重庆万州,竟藏着4个“中国之最”,你知道几个?
- 《古文千字》七、五行物质(金木水火土)
- 鸡血藤:一味既能补又能通的“血分圣药”
- 紧急提醒:这种“网红花”千万别碰,有人接触后浑身剧烈瘙痒!
- 拍照时一个动作,女子中毒过敏!网友搬出《甄嬛传》台词→
- 嘴含“网红花”拍照后中毒!紧急提醒,千万别碰!
- 女子客厅“盆栽甘蔗”火了,一盆6根粗粗壮壮,网友:太实用了
- 世界最大煤田绵延上千公里,煤层近千米厚,真靠远古植物堆出来?
- 全球最珍贵的8种植物:每一种都比大熊猫更濒危
热门阅读
-
兰州烟价格表和图片 十款兰州烟经典款式价格 05-07
-
世界上十种最美的花:玫瑰花上榜,牡丹花居首 01-17
-
十大名贵君子兰排名:大花君子兰榜上有名 01-19
-
镇宅最吉利的三种花:桃花、君子兰位列前两名 04-17
-
多肉法师哪个品种最美?最美的多肉法师排行榜 04-17
-
10种植物的传播方式,种子的特点及传播途径 05-30
-
旺财十大多肉:火祭排第一,红丝玉露排第二 06-06
