荔枝,中国水果的大骄傲!
若问初夏是什么味道
相信很多人都会回答
是荔枝味的
正所谓
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”
荔枝产于南方
广东带头
海南、福建、广西紧随其后
产量管够
每年农历三月至七月
全国人民都能共品荔枝
然而
你吃过的荔枝
可能仅仅只是荔枝界的“九牛一毛”
“荔枝宇宙”
荔枝的绝味
与我国古代文人雅士渊源颇深
在漫漫中华历史长河上
留下了不可胜数的浪漫回响
荔枝最初作“离枝”
《扶南记》载
“荔枝之弱而蒂牢,不可摘取,
必以刀劙其枝,故名离枝。”
我国荔枝的种植范围
分布在北纬18°~28°之间
北至四川南部的四川合江县
南至海南岛五指山一带
贵州、浙江、台湾等地
也有零星分布
目前
全国有600余种荔枝登记在案
常见的就有30余种荔枝
很多人认为荔枝品种的味道区别不大
但是对于吃荔枝的“行家”来说
不同品种的荔枝
上市时间有一定区别
风味也有极大的不同

五月
有酸中带甜、醒脾开胃的
特早熟荔枝“三月红”
有最具知名度的妃子笑
它的口味酸甜平衡、微微返涩
是早熟的荔枝优质品种之一
加之适合长途运输
让它成为销往省外的翘楚
许多北方人认识荔枝
就是从它开始
还有荔枝中个头最大的“火山荔枝王”
是海南独有的
火山岩种植的品种
个头堪比鸡蛋大小
种植于海口火山地区
荔枝树扎根火山岩深处
别具一番风味
6-7月
有果肉晶莹、质地爽脆的“挂绿”
它是荔枝中最负盛名的珍品
也是蜚声中外的广东增城特有品种
因产量稀少而价值奇高
2002年,增城一颗挂绿荔枝
拍出了55.5万元的天价
有带着淡淡桂花香的“桂味”
肉质厚实,爽脆清甜
据说广东人的夏天
只为等一口桂味
还有意外“走红”的“仙进奉”
它原本是尚未被开发的荔枝种质资源
因为被冒充“糯米糍荔枝”出售
而意外被吃货们发现
成为了国内荔枝的“新生代”代表
就算到了8月
想吃一口荔枝也不算晚
四川合江有“荔城”之称
因深居西南
荔枝较之两广晚熟
一般在七八月份上市
经过上千年的发育
合江荔枝品种繁多
口感风味也各有千秋
荔枝是中国“送给世界的礼物”
在中国
荔枝有超过2000年的种植历史
几乎每个人都能说出几句
关于荔枝的诗句
国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家
华南农业大学教授陈厚彬介绍
除了中国以外
越南、泰国、老挝、印度等亚洲国家
美国、墨西哥等部分北半球国家
以及南非、马达加斯加等南半球国家
也有一些荔枝分布
但种植规模都不大
越南市场上的荔枝
在国内
广东担起了荔枝产量的“大梁”
2023年中国荔枝投产面积约790万亩
其中广东396万亩
为全国之最
广东茂名更是有“荔枝之乡”的名号
现今种植面积近140万亩
年产量近60万吨
约占全国的 1/4、世界的 1/5
可以说全球每5颗荔枝里
就有一颗产自茂名
2022年
茂名市荔枝鲜果销售收入达80.7亿元
出口5156吨
出口额达1.03亿元
陈厚彬提到
作为中国最具特色的水果之一
荔枝是中国馈赠给世界的礼物
中国是文明古国
也是世界栽培植物起源的中心之一
荔枝在中外文明融通中扮演了重要角色
促进了交流互鉴
在历史上
荔枝从中国传播种植到了各国和地区
丰富了世界其他地区的植物物种
从生物多样性来说
荔枝就是中国闪耀世界的一张名片
从食物多样性和营养多样性角度来讲
荔枝这种特色果品
为世界各国民众提供了更多的食物来源
别太贪吃!小心“荔枝病”
“好吃是真的,上火也是真的”
不少爱吃荔枝的人都有这样的烦恼
荔枝虽然好吃
但也不敢多吃
每年夏天都有人因为一口气吃太多
而进了医院
“荔枝病”的传言更是让很多人心慌
所谓“荔枝病”
是说一些人在一口气吃了大量荔枝后
出现低血糖的现象
症状轻的人会出现头晕、出汗、
面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿等症状
而严重的人则可能出现四肢厥冷、血压下降
甚至会抽搐、昏迷乃至休克死亡
“荔枝病”的发生虽然罕见
但也不容小觑
其实
“荔枝病”的发病机制
现在医学上还不明确
但通过对大量发病过程的总结来看
空腹情况下大量吃荔枝
是致病的关键因素
因此
荔枝可以吃
但要避免空腹吃
更不要吃太多
适可而止
普通成年人每天吃200g左右就差不多了
普通个头的荔枝大概是10个
大个儿的荔枝
大概4-5个即可
儿童则不要超过100g
如果是糖尿病患者
就别考虑年龄了
一颗都别吃!
此外
“荔枝病”多发于儿童人群
孩子就更应该注意
一旦出现比较严重的情况
如抽搐、神志不清等
要立即拨打急救电话就医
切勿自行喂水或食物
以免发生窒息
今年的第一口荔枝
你吃上了吗?
综合农民日报、光明日报、中国新闻社、新华网
大家都在看
-
广东路边的绿植,北方卖20一盆,为什么没人挖?难道是不值钱? 广东道路两边的绿化带里,栽种了大量的绿植,品质至少有十几种,长势都非常的健康,去过广东的朋友就深有体会了,绿化带里栽培的植物,正是北方花卉市场售卖的绿植,最便宜的品种也要20块一盆了,在广东,遍地都是, ... 植物之最01-30
-
3种“仙草”级别的石斛,花色惊艳价值珍贵,遇见是你的福气! 石斛它不仅有欣赏价值,还有药用价值和食用价值。它在我国已有千年的历史,由于它药用作用较多所以曾被称为“仙草”。由此名可以看出它的药用价值是无可比拟的,如今它不仅用于各种中医药药材中而且还被加工成各种营 ... 植物之最01-30
-
植物软装指南:这8种高颜值室内植物,新手也能养好 别再只会养绿萝了!想让家瞬间拥有高级感,充满生机,选对植物是关键。它比任何装饰画都灵动,比昂贵的家具更提气。但对于很多“植物杀手”来说,养活都是难题,更别提养好看了。别担心,今天为你精挑细选了8种颜值 ... 植物之最01-29
-
藏在自然里的小众美好,这三种植物美到心尖 藏在自然里的小众美好,这三种植物美到心尖 冬日的紫云藤摇着粉紫风铃,山野的锈毛莓挂着酸甜红果,郊野的野牡丹绽着自然艳色,这几种小众植物,藏着最治愈的自然浪漫,认识一下。 紫云藤别名非洲凌霄的它,是秋冬春 ... 植物之最01-28
-
为啥荸荠是我国最尴尬的一种植物? 为什么荸荠是我国最尴尬的一种植物?先不说别的,光听名字就让人懵圈。北方喊它荸荠,南方叫它马蹄,听着俩名儿压根猜不出是同个东西。第一次听人说买马蹄,我还以为要去买马的蹄子。更迷惑的是它的"人设"。 ... 植物之最01-28
-
海南荖叶凭什么火遍全国?老祖宗的宝藏绿植,新手也能零失败! 海南人的生活里,从来少不得荖叶的身影。街头茶摊的槟榔旁,藏着刻进骨子里的烟火气。可谁能想到,这株被海南人宠了千百年的“本地藤”,如今竟成了全国农友的致富新宠,阳台种一盆够吃够喝,田间种一亩年入数万,不 ... 植物之最01-26
-
多肉全养死了,别再养了,开春养点绿植,家里绿意十足! 多肉全养死了,千万别再养了,开春养点绿植,家里绿意十足!无数人喜欢养多肉,花了大价钱买多肉,到最后,多肉不到1年,全都死翘翘了,养多肉并不是你想的那么容易养活,看似养护简单,实际上跟个人的习惯还是有很 ... 植物之最01-25
-
海南荖叶火了!老一辈的“宝藏绿植”,浑身是宝,好种植还超省心 海南的朋友对荖叶一定不陌生,街头巷尾的老茶摊、家中的小茶桌,总能见到它的身影,和槟榔、蒌粉搭配,是刻在海南人骨子里的味道。但很多人只知道它的食用价值,却不知道这株看似普通的藤本绿植,不仅盆栽好养、颜值 ... 植物之最01-25
-
“不卷”的柚子——土地、树与人的三十年守望 新华社广州1月23日电(记者车晓蕙、黄浩苑、黄国保)春节临近,正是种柚人的农忙时节。广东韶关市仁化县长坝村家家户户都在忙着将柚子装箱发货。果园里,三三两两的种柚人在给摘果后的柚树清源、挖渠、施肥。春节是 ... 植物之最01-25
-
植物的神奇与启示 我常常在想,植物是大地最沉默的诗人。它们不言不语,却以生命的姿态书写着岁月的诗行。从远古的蕨类到如今遍布的山花,从沙漠的仙人掌到雨林的巨木;从高山之巅到深海之渊,植物以它们的方式,讲述着生命的辽阔、神 ... 植物之最01-25
相关文章
- 科学与健康丨对话“石头信使” 解码南极“身世之谜”
- 『仁怀物种』楠竹:自然馈赠里的生活哲学
- 叶面皱皱的,老人叫它“降火草”,懂的人都在找,晒干泡茶好处多
- 全网最狠植物:仙人球,当代年轻人的精神导师
- 自然界中,哪些植物的“生存智慧”最让你感到惊叹
- 奇观:为何这些植物敢“先开花,后长叶
- 跟着季节养植物:4季不重样,让家藏着自然的诗意
- 农村无杂草,认识全是宝 之金银花(每天以故事认识一种)
- 大模型把一株植物变成“钢琴师”
- 矿泉水瓶养花指南:省钱又好看,这些植物最适合
- 适合养在室内4种“爬藤绿植”,一长就是一面墙,种一次就上瘾!
- 苔藓:微观世界中的生态先锋与生命奇迹
- 四九预言已出!老人言:四九暖则倒春寒,今年冷暖定收成?
- “活化石”银杏铁树,竟然是好养的室内绿植?新手闭眼入都不会错
- 植物种仁中的安神药——柏子仁
- 养根为先,植物才能旺盛生长——这些绝招帮你打造强健根系
- 丁香:当过口香糖,当过奢侈品,现在是调料
- 最喜欢的植物 习作练习 小语三下《荷花》拓展教学
- 最长寿植物百岁兰如何遗传分化和决定性别?中国团队研究揭示机制
- 最好看的的花草风景照分享
热门阅读
-
兰州烟价格表和图片 十款兰州烟经典款式价格 05-07
-
世界上十种最美的花:玫瑰花上榜,牡丹花居首 01-17
-
十大名贵君子兰排名:大花君子兰榜上有名 01-19
-
镇宅最吉利的三种花:桃花、君子兰位列前两名 04-17
-
多肉法师哪个品种最美?最美的多肉法师排行榜 04-17
-
10种植物的传播方式,种子的特点及传播途径 05-30
