老长沙人回忆杀!曾人声鼎沸的三毛妮,究竟毁于什么原因?
大家可能并不知道,在1993年的长沙登记注册的舞厅、夜总会、卡拉OK厅等总数超过了160个。高档夜总会的最低消费动辄上百元,足够普通工人的小半个月工资了,但是阿弥岭桂花水库边上的三毛妮,包厢打包价才150元,一群人分摊下来人均几十块钱。一方面是在高档酒店中门槛较高的夜场,另一方面则是隐藏于居民区边上的普通人家可以去的地方的歌厅。当年长沙为什么会同时出现两种完全不同类型的娱乐场所呢?这就是长沙作为“娱乐之都”的最真实面貌。

90年代就是长沙娱乐业爆发的黄金时期。最早的几个大夜总会就开设在了华天大酒店和长岛饭店旁边,港岛、富丽华、龙美、华天,并称为当年长沙四大高端场所。五一路和南门口的夜店很多,华天富豪夜总会最低消费是168元,龙美康乐城最低消费为118元,港岛的价格是98元,大部分都是按照人数来计算费用的,普通的老百姓很难经常去消费。而卡拉OK这样的新形式迅速走红起来,最早的设备是用卡带进行伴奏,后来逐渐发展成为激光唱盘、再到现在的电脑点歌系统。到1993年的时候,长沙市已经拥有了60余家卡拉OK厅,而这些小店铺把唱卡拉OK的门槛降低到了普通老百姓可以触及的地方。
三毛妮主店位于雨花区阿弥岭桂花水库边上的左家塘片区。现在的这个地方交通非常便利,地铁3号线阿弥岭站和桂花公园站步行就可以到达,108路、135路、368路、143路、705路、905路、906路有多条公交车停靠在阿弥岭公交站,从城里的各个地方来都很方便。从书院路碧湘街一直走到劳动西路口,还有三毛妮分店,在这里可以看见标志性的旋转楼梯和包厢里配备的小脸盆以及白色的毛巾。这些都是老一辈人记忆中不可磨灭的东西。

三毛妮最大的特点是简单和省钱。店里的工作人员很少,主要是几个收银员,在茶水和脸盆方面可以自带进去,这样就可以节省很多的人工费用了。150元是整一个包间的费用,十几个人聚在一起平分的话,并不会觉得有什么负担,在以前算是比较高的性价比了。由于门槛很低,球队聚餐或者朋友们的小聚会时,大家都会建议去三毛妮。很多人年轻的时候听长辈们说过,在这个地方的人很多很杂乱,经常会打群架闹事,被家里人堵在门口,一直进不去。等到自己去工作挣钱的时候,三毛妮就已经风光不再了,在治安问题出现之后,在2012年正式关闭。当年包厢一排接着一排,空间狭小、人声鼎沸,这也是它最受争议的地方。
与三毛妮走平民廉价路线形成鲜明对照的是,在黄兴南路宾家乐卡拉OK旁边就是老双燕馄饨店。宾家乐老板叫董湘,DJ叫做任姐,旁边还有一个星光卡拉OK厅。该店主打的是发烧友市场,只卖歌不卖任何其他的附加业态。老板亲自安装音响系统,并且使用了松下LD镭射碟机,一张正版MTV镭射碟要卖到上千元人民币,在碟库里面装满了陈慧娴、Beyond、张国荣、张学友等香港和台湾地区的歌手的经典作品。LD碟音质画质远远优于同期VCD,音效做的非常出色,在很多其他的歌厅里都有专业的音响工程师前来取经调校。大厅设有公开点歌PK环节,擅长唱粤语歌曲的爱好者们最喜欢来这儿登台表演了,在长沙高水平唱歌玩家中占有举足轻重的地位。这两家店都属于卡拉OK行业,其中一家以低价聚会为主打方向,另一家则主打专业的音响效果。这正好反映了当时长沙卡拉OK市场两种主要的发展趋势。
歌舞厅、卡拉OK都属于大众文化的娱乐业。与餐饮、零售等传统的行业相比,娱乐行业的重视程度更高,在氛围和体验上也更加注重,并且更新换代的速度也会快一些。长沙最早的娱乐文化起源于80年代的音乐茶座,在1988年的时候,航空歌厅正式开张营业,拉开了歌厅文化的帷幕。到了90年代以后,高档夜总会和低档卡拉OK同时兴起,并且各种各样的问题也相继产生。蔡锷路口的金威夜总会、留芳宾馆飞翔夜总会都很出名,仇晓年轻的时候曾经在飞翔夜总会担任主持人。从2003年开始,在长沙出现了第一家量贩式的KTV店,之后新的式样的KTV逐渐增多起来,而传统的包间卡拉OK则开始慢慢地退出市场。

娱乐业给长沙带来的变化,并不是多了一些夜晚休闲的好去处。该行业会带动夜宵、交通、餐饮、服务等相关产业的发展,并创造出大量的工作岗位,培育出一批本土演艺人才。长沙人的性格比较开朗、随和,并且喜欢繁华的城市生活、不信奉高雅排场的生活方式,在这样的性格影响下也造就了娱乐业的发展。其他城市的娱乐消费大都分层明显,高端和普通的消费者泾渭分明,在长沙却可以做到高端会所和平民歌厅并存,不论收入多少,普通人也可以找到自己喜欢的夜生活场所。
三毛妮、宾家乐等人都已经从城市的更新中消失了,LD碟、老式的包间、旋转楼梯等等都成了人们青春的记忆。老式的娱乐场所结束了,并不代表长沙的娱乐文化就衰落了。从最早的歌厅、卡拉OK,到后来的演艺、综艺节目,再到现在的各种新型休闲业态,长沙娱乐一直都在跟上时代的步伐。这座城市的最珍贵之处就在于它始终保持着市井烟火气,并且能够包容普通人所拥有的各种快乐,这种松弛鲜活的气息一直持续到了现在。
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