“质朴、价廉,但很好吃” :《儒林外史》中的清朝市井饮食
中国明清之间的饮食美学可以分两类。一向更有名、更璀璨、更高端的, 是《红楼梦》中的大富大贵,是各色宫廷膳食的细密时令规矩,是风雅如张岱、李渔、高濂、袁枚等读书人的理论成就、食单须知,这一切代表着中国饮 ...
2023-1-13 21:17
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中国民间艺术活化石 八百年不散的胡集书会
两树之间拉块布,扎个简易台子,鼓声阵阵,弦声淙淙。年过花甲的艺坛前辈,风华正茂的后起之秀,你方唱罢我登场。西河大鼓、山东落子、三弦、快板……众多曲种轮番亮相。观众摩肩接踵,川流不息。每年正月十二,全国 ...
2023-1-4 11:56