盘点中国各地最好吃的“十大米粉”!你吃过几种?最爱嗦哪一碗?
盘点中国各地最好吃的“十大米粉”!你吃过几种?最爱嗦哪一碗?俗话说“南米北面”,南方人的早晨,是从一碗热气腾腾的米粉开始的。从不缺少“面条”般千变万化的柔软与筋道。从粗到细,从干到湿,从煮到炒……南方 ...
2025-12-3 10:03
**“揭秘古代天文奇才启的伟大发明:夏历,中华文明的时间密码”
嘿,朋友们,你知道古时候的人怎么知道啥时候该播种、啥时候过节吗?其实啊,那都得归功于一位天文大师——启王!他用观察天象,发明了夏历,也就是我们今天说的农历。想象一下,没有夏历,咱们的春节、端午、秋收啥 ...
2025-12-2 10:08
才发现,中国这10大常见美食,竟然都有800年历史,你吃过哪几种
几十万年前,北京人把刚打死的鹿肉架在火上,火星子溅在兽皮上,肉香混着焦糊味飘在山洞里,这是中国人饮食的头一声响。商周时青铜鼎煮着牛羊,奴隶主啃着带筋的肉,奴隶只能捡点骨渣子嘬,鼎里的肉汤,是等级最实在 ...
2025-12-2 10:04
中国啥馅的“饺子”最好吃,经评选,这十种上榜,有你家乡的吗?
饺子,是中国传统节日春节的节庆食物之一,自汉代“医圣”张仲景创制以来,已历经千年传承。南北各地因水土、气候与生活习俗各异,包出的饺子形状也各不相同,有月牙饺、元宝饺、麦穗饺等等。不仅如此,各地饺子的馅 ...
2025-11-27 10:06
《易学》与天文气象的关联,根植于中国古代“天人同构”的认知传统,是《易》理“观象取法”与天文气象观测实践深度融合的产物。其核心不在简单对应“卦象与天气”,而在通过“仰观天文”的思维路径,构建一套解释宇 ...
2025-11-20 10:10
北京作为中国的首都,不仅拥有深厚的历史文化底蕴,更是汇聚了全国乃至世界各地的美食精华。从传统的老字号到新派的网红餐厅,北京的美食地图丰富多彩,满足了不同食客的味蕾需求。以下是根据口碑、历史传承和特色风 ...
2025-11-15 10:04
京华植物“迹”之二十四节气篇二十四节气蕴含着中华民族悠久的农耕文化和历史的积淀,阐述了人与自然之间独特的时间观念。北京界线分明的四季轮转,不仅带来自然界千变万化的美,更是印证了二十四节气歌所体现的中华 ...
2025-11-9 10:07
冬至,作为中国农历中的重要节气,宛如一把钥匙,开启了北半球昼短夜长的寒冬之门。它可不只是简单的气候节点,更饱含着深厚的文化内涵。 在古代,冬至就备受重视,有着诸多传统习俗。而且不同地区的冬至习俗在传承 ...
2025-11-9 10:06
在中国,小吃从来不只是填饱肚子的存在,它是一个城市的灵魂,是街头巷尾最生动的烟火气,更是刻在我们骨子里的文化密码。今天,我们就来聊聊公认的“十大顶级小吃”。它们不是由哪个官方机构评选的,而是在无数老饕 ...
2025-11-5 10:03
【口耳间的中国】作者:谭汝为、赵华(分别系天津师范大学教授,中国语文现代化学会语文教育专委会副理事长)熟语是语言中定型的词组或句子,包括成语、俗语、谚语、歇后语(也称“俏皮话”)。其中,成语属于典雅的 ...
2025-11-2 10:04
中国美食的魅力——它不仅仅是食物,更是刻在我们骨子里的记忆,连接着我们的过去与现在。今天,就让我们抛开那些华而不实的噱头,一起走进真正征服了国人味蕾的十大经典美食。这不是什么官方评选,而是千千万万普通 ...
2025-10-31 10:03
文并供图/甘棠散木那年重阳 唐玄宗给大家放了八天假《易经》中把“九”定为阳数,农历九月九日,日月并阳,两九相重,故称“重阳”。重阳节源自战国时期,自魏晋后气氛日渐浓郁。唐代风气豪奢,民间又喜欢过节,这重 ...
2025-10-29 10:06
【观者有心】作者:童 杰(宁波大学浙东文化研究院教授)岁岁重阳,今又重阳。每当这个秋意深浓的节气来临,几乎每个中国人的心头都会自然而然地浮现王维那脍炙人口的诗句“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄 ...
2025-10-29 10:06
“冬至大如年!”这句话在上海可不是白说的。去年冬至,上海各大墓园迎来超过2.3万人次的祭扫客流,嘉定松鹤墓园一天就有1.2万多人前往祭奠先人。上海人既保持着“慎终追远”的传统精神,又在祭祀方式上不断创新。这 ...
2025-10-18 10:07
中国各地因地理、历史、文化差异孕育了无数特色小吃,综合口碑与影响力,以下是各地全国最受欢迎的小吃排行榜出炉,你吃过几种? 涵盖南北风味、甜咸口感和独特体验,一起来看看吧。武汉热干面武汉热干面非常受欢迎 ...
2025-10-11 10:04
中国十大主食堪称中华饮食文化的璀璨明珠,它们如同大地的馈赠,滋养着亿万华夏儿女。从南到北,从东到西,这些谷物精华以千姿百态的形式装点着国人的餐桌:晶莹剔透的米饭,柔韧劲道的面条,雪白蓬松的馒头。这些传 ...
2025-10-11 10:03
封面新闻记者 荀超 “萧疏桐叶上,月白露初团。”“数派清泉黄菊盛,一林寒露紫梨繁。”10月8日,寒露。作为二十四节气中的第十七个节气,寒露是深秋的节令,此时露水更浓,寒气更重。在河南省级非遗代表性项目捶草 ...
2025-10-9 10:05
别只知道火锅烤鸭!中国这10大名吃,都藏着地域魂,吃过算懂美食
中国地大物博,美食文化源远流长,从南到北、由东向西,每一款经典美食都藏着地域的特色与故事。以下这十种名满天下的美味,不仅是味蕾的盛宴,更是无数人心中的“国民记忆”,看看你吃过多少?1. 北京烤鸭——“京 ...
2025-10-2 10:03
南方面条居然全面碾压北方?这份中国“十大名面条”排名,引千万网友争议!一碗面条,千种风味,这份榜单是否也有你心中的那碗"第一名"?中国美食版图上,面条以其千变万化的姿态征服了大江南北的味蕾。面条 ...
2025-9-27 10:03
作者 | 善品君《饮膳正要》有言:“善服药者,不若善保养。”一个人最大的远见,就是于日常点滴中保养身体。以下是世界公认的10大长寿习惯,观照自身,看看你做到了几个?01每天吃些蔬菜《闲情偶寄》中讲:“吾谓饮 ...
2025-9-27 10:02